Вкусни рифови од јагнешко месо со зрел зеленчук и зачини
Фенси вкусен рецепт за јагнешко месо? Погледнете колку е лесно да се направи јагнешко исецкање во рерна со гарнир од зеленчук и разни соодветни зачини.
Фенси вкусен рецепт за јагнешко месо? Погледнете колку е лесно да се направи јагнешко исецкање во рерна со гарнир од зеленчук и разни соодветни зачини.
состојки:
2 пиперчиња, средна големина, црвена, габенска, чиста и исечкана на коцки
1 голем сладок компир, исчистен и исечен на коцки
2 тиквички исечени по должина, па коцки
1 црвен кромид, исечен на четвртини
1 лажица маслиново масло
8 рифови од јагнешко месо
1 лажица лисја од мајчина душица, ситно сецкани
2 лажици ситно сецкани лисја од нане
Свежо мелен црн пипер
Сол
Начин на подготовка:
Загрејте ја рерната на 220 степени Целзиусови. Пиперки, сладок компир, тиквички и црвен кромид се ставаат во плех посеан со маслиново масло. Зачинете со свежо мелен пипер. Ставете го во рерна 25 минути.
Одделно, исчистете ги масните рифови, измешајте ги зелените со свежо мелен црн пипер и редете ги рифовите од јагнешко месо.
Извадете ја тавата со зеленчук од рерната, свртете, ставете ги рифовите над зеленчукот во топла тава и ставете ја во рерна 10 минути. Свртете ги котлетите и кафеави уште 10 минути или додека зеленчукот и котлетите не се пробијат и заруменат.
Промешајте во тавата и сервирајте.
Рецепт препорачан од готвачот на Unilever Food Solutions, Роберт Воику.
Ако ви се допадна овој напис, ве чекаме на нашата страница на Фејсбук!