Вкусни сирупи за подобрување на кој било коктел 3 класични рецепти

Автентичен преглед, начин на живот, мода, убавина, реален живот и многу повеќе

Објавено од: Админ 13 март 2019 година

Сезоната на забави ќе започне наскоро. Тешко ќе ги паметиме овие студени денови кога ќе се разгалиме на лежалката во градината или ќе седнеме покрај базенот да пиеме шарен коктел.

Коктелите се спектакуларни пијалоци поради нивната презентација, идеални во топлата сезона. Почнувајќи од едноставните, како класиката Мартини од џин и вермут бело, во кое седи горда зелена маслинка, до софистицирани коктели во кои нежните бои лебдат про transирни во совршено порамнети слоеви во чаши од окет, украсени со цвеќиња за јадење или ретки егзотични плодови, коктелите се незаменливо лето од кој било бар.

Неколку благородни состојки, вкусни сирупи Монин, јаки пијалоци, совршено полирани ладни чаши и украси што можете да ги најдете во која било продавница, се совршен рецепт што може да ја претвори секоја забава во незаборавна.

Кога зборуваме за сирупи, мора да нагласиме дека нивната вредност е од фундаментално значење и за модерните и за класичните коктели, бидејќи тие нудат арома, вкус, боја и флексибилност во креативноста.

Квалитетните сирупи ни даваат бесконечни опции да ги комбинираме вашите омилени пијалоци, па дури и да збогатиме разни десерти, па затоа мора да ги избереме внимателно.

Од стотици можности, најпогодни сирупи од коктел се оние кои имаат добро дефиниран мирис, убава боја и нежен вкус. Комбинирање на нив со виски или рум стар, со џин, вотка или текила, станете личен избор и секој резултат се тестира и ужива со максимално задоволство.

Покрај состојките што ги ставате во чашата, потребни ви се и некои основни алатки за да го направите секој коктел совршен. Меѓу овие најважни се агитаторот, мерката, ситото, шејкерот, капето и овошниот нож, но може да се купи Специјален коктел КОМПЛЕТ и следниот чекор е да ги импресионирате вашите гости.

Потребни состојки за совршени коктели

Секоја забава започнува и завршува со а добар коктел. Со повеќе од два века историја, за да го создадете овој спектакуларен пијалок треба да совладате малку уметност, но со малку вежбање до следната забава станувате мајстор.

Не треба да имате импресивен број пијалоци за да можете да создадете најспектакуларни чаши или најкласични коктели. Сепак, за почетници, ќе ви треба шише џин, шише вотка, шише рум, квалитетна ракија, виски и ракија, сув бел вермут, неколку горчливи и горчливи ликери и секако неколку шишиња. на вкусни сирупи.

Алкохол

Нема место за мизерија при изборот на пијалок што ќе им го послужите на пријателите или ќе се разгалите по еден ден работа. Пијалокот мора да биде квалитетен, така што секоја чаша што ја пиете е чисто задоволство.

Inин треба да биде сув, класичен, а џин погоден за мартини. Квалитетниот џин е од витално значење во секој личен бар, без разлика дали подготвувате коктели или не.

Што се однесува до вискито, тоа мора да биде со ниво на алкохол од 45 ° или повеќе и да биде старо најмалку 4 години. На овој начин ќе добиете повеќе вкус во подготвените пијалоци. Процесот со кој виски старее во нови дабови буриња и дава на течноста повеќе вкус и елегантна боја и имплицитно повеќе престиж на чашите во кои е сместен.

Мора да имате друг бел рум за даикири. А, за коктели со ракија дефинитивно ќе ви треба еден квалитетна ракија.

Единствениот пијалок што можете да го изберете од елеганцијата и дизајнот на шишето е вотка. Разликата во вкусот помеѓу асортиманот на вотка е изгубена во мешавината на коктели, па можете да барате шише вотка со импресивна слика за да ставите цена на нешто друго.

Слатките и суви вермути многу варираат, покривајќи исклучително широк спектар на вкусови. Најважното нешто што треба да се запамети е дека треба да го чувате вермутот во фрижидер откако ќе го отворите.

Поради оваа причина, препорачливо е да купите помали шишиња.

Ликер

Некои ликери имаат толку оригинална арома што се категории сами по себе и не можат да се заменат со други пијалоци. На пр, Кампари се користи за Коктел од Негрони, и Бенедиктин за Боби Барнс. Секој од нив е од витално значење за успехот на овие претенциозни коктели.

Горчливо

Горчливата има исклучително интересна приказна. Го прочитав во оваа статија на блогот на bautura-online.ro и навистина бев импресиониран. Горчливата е составена од специјална мешавина на зачини, билки и други растенија што се оставени да киснат во алкохол и понекогаш сè уште се користи како самостоен лек. Горчливата е многу концентрирана, па може да работи на ист начин како и зачините за храна, затоа мора да биде квалитетна и да се користи ретко.

Нашиот најпознат горчлив е Јагермистер и е познат повеќе како одличен дигестивен систем, особено за време на оброците каде што се послужуваат повеќе јадења за кратко време.

сируп

Како што реков, сирупот може да направи разлика помеѓу спектакуларен коктел и мешавина од засладени пијалоци. Во рецептите за коктели, сирупот се користи како врзивно средство и одредува подобра интеграција на состојките и истовремено дава конзистентност на текстурата. Понекогаш сирупите се комбинираат на таков начин што остануваат на дното на стаклото, во тој случај тие се неопходни за да се создаде естетски изглед на стаклото.

3 рецепти за коктели, задоволство за пупките за вкус

Мартини

Мартини е без сомнение крал на коктелите. Скоро категорија сама по себе, тоа е чист алкохол и задоволство ја буди фантазијата кај милиони луѓе повеќе од еден век и скоро никој друг пијалок не може да се спореди со вистинска Мартини.

За 2 чаши мартини и незаборавна вечер потребни ни се:

150 мл сува џин
50 ml сув вермут
мерка ликер од портокал
2 зелени маслинки за гарнир

Како подготовка, Мартини е еден од најлесните коктели за правење. Алкохолот се меша 30 секунди во шејкерот изваден од замрзнувачот. Истурете во ладни чаши и украсете со стапче од маслиново во доброто чепкалка за заби.

Коктел Менхетен

оригинален коктел Менхетен Тоа беше мешавина од американско виски и италијански сладок вермут Горчливо.

Винки со седиште во Менхетен е еден од петте коктели именувани по област во Newујорк. Неговиот состав е сличен на коктелот Бруклин кој користи сув вермут и ликер Мараскино наместо сладок вермут од Менхетн и наместо горчлив Амер Пикон.

Состојки за две чаши Менхетен:

Квалитетно виски од 120 мл
60 мл вермут
2 горчливи мерки
2 цреши за украсување на секој коктел

Измешајте ги состојките во шејкерот за сладолед 30 секунди. За сервирање користете чаши земени од мраз и украсете цреши.

Хавајски удар

Хавајскиот Панч е малку посложен, но користејќи специјална мерка и врвни состојки, можете да добиете одличен пијалок.

40 мл макарони
40 ml ликер јужен комфор
40 мл вотка
80 мл сок од портокал
80 мл сок од ананас
40 мл сок од вар
40 мл Сируп Монин Гренадин
Скршени коцки мраз

Измешајте ги во шејкерот, сите состојки со мраз, освен сирупот од гренадин, кој се додава на крајот. Монин Гренадин е разноврсен рубин црвен сируп совршен за правење коктели, моктели и лимонади.

Служат во ладни чаши, украсени со парчиња црвени портокали.

Што велите, дали ќе ве искушат моите рецепти? Кои други рецепти за коктели ги знаете