Вкусни тиквички со фил од мелено месо
Вкусни чамци со тиквички со полнење мелено месо, тешко е да се одолее - а потоа и ова стопено сирење одозгора. Нема да зажалиш!
состојки
| 1 | Тиквички (приближно 250 гр по лице) |
| 1 | мал кромид (именка) |
| 1 | Каранфилче од лук) |
| 1 лажица масло | Сончогледово масло |
| 150 гр | Мелено месо, измешано (на пр. Од Муленхоф) |
| 50 гр | Едам |
| 200 мл | Супа од зеленчук |
| Солена пиперка |
подготовка
Прво ја зграпчувате тиквичката - ја миете, сушете ја и потоа исечете ја на половина по должината. Со лажичка може да изгребете половина од пулпата, а потоа треба да се исече на мали парчиња. Ставете ги издлабените половини од тиквички, кои личат на мали чамци, во сад за печење со исечената површина свртена нагоре.
Не стенкајте долго - кромидот и лукот исто така, во одреден момент ќе бидат излупени и ситно исечени на коцки.
Совет: Најлесен начин за сечење кромид може да го најдете овде, лукот тука.
Загрејте ја рерната на 180 ° C (конвекција).
Оставате маслото да се загрее во тава, потоа коцки кромид и лук, како и месото од тиква се спуштаат во неа. Печете сè околу 5 минути, вртете се од време на време. Сега е време да го додадете меленото месо, тавата останува на шпоретот уште 3 минути. Сега можете да посипете сол и бибер одозгора.
Внимателно ја исполнувате едноставната, но вкусна мешавина од мелено месо и зеленчук во чамците со тиква.
Брзо изрендајте сирење и посипете го врз филот.
Истурете го зеленчукот со калап и ставете ги чамците со тиквички во рерна - оставете ги тука околу 10 минути - додека зеленчукот не омекне и кашкавалот не се стопи. Доколку е достапно, вклучете ја функцијата за печење на рерната во последен момент.
Завршено!
Совет: Оризот или компирот имаат добар вкус како гарнир. Со цртичка крем, можете да споменете лесен сос од остатокот од чорбата во садот за печење. Целата работа треба само кратко да зоврие еднаш.