Вкусот на детството
Сигнал за аларм од лекар: Наскоро би можеле да достигнеме над 2.000 случаи на ден
Луѓе наутро. „Детски ангел“: приказната за лекарот Католин Цирстовеану
Друг лекар од Крајова починал од Ковид-19
Малку клиенти во продавниците на пазарите
Операција DIICOT од невиден размер
Црн петок 2020 година, со пандемски понуди
Директорот на Филхармонијата Тимишоара, сведоштво за пеколот на АТИ
Предности на вакцината против коронавирус Pfizer
Доналд и Меланија Трамп, првото појавување во јавноста по изборите
Раду Роман со години патувал низ морињата и океаните во светот. На почетокот на 2015 година беше одлучено трајно да слета. Без жалење, тој ја замени униформата со престилка на пекарот и му даде живот на постариот сон на неговата сопруга.
Да се пече леб направен само од здрави и вкусни состојки, без вештачки стимуланси за раст или конзерванси.
Користете го традиционалното мајо, мешавина од брашно, квасец и вода, што помага лебот убаво да расте, му дава вкус и посебна хранлива вредност.
Раду Роман, говеда: „Сигурни сме дека правиме добра работа, многу добро го познаваме производот, знаеме дека е квалитетен производ и за тоа ќе одиме напред и се надеваме дека луѓето ќе не ценат.
Родица, лекар по професија, најдобро знае колку е важно да имате здрави пекарски производи на дневното мени. Пекарница прво беше колеблив план.
Во еден момент, двојката доживеала некои производи што ги консумирале во семејството или им ги давале на познаници. Охрабрени од роднините и игуменот на манастирот Јоан Касијан, тие конечно започнаа со деловната активност.
Родика Роман, дилер на говеда: „Внесуваме домашни колачи на трпезата на Романецот, воопшто не користиме производи што вештачки ги подобруваат вкусот и квалитетите. Ги правиме дома, со јајца, млеко и брашно.”
Засега двајцата сопрузи и еден вработен работат во пекара. Иако тимот е толку мал, печките немаат одмор и се печат од леб од слива до козонак. Се разбира, сè со мајо.
Иако на почетокот на патот, малата пекара веќе има лојални клиенти, кои се потпираат на безбедни и здрави производи.
Всушност, идејата за овој бизнис започна веднаш од сеќавањето на детските оброци.
Родика Роман, дилер на говеда: „Се надевам дека сите уживаат и се сеќаваат кога ги јадат нашите производи од детството, кога таа отиде кај нејзината баба и уживаше не мора во некои извонредно убави колачи, но во вкусни и здрави колачи.
Едноставниот леб чини 7 леи, а оној со сливи 10 леи. Најевтините слатки подготвени во пекарницата чинат 3,5 леи - тронот со јаболка, а килограмот торта - 35 леи.
известувач: Пол Гриаву
оператор: Флорин Бобоц