Влијанието на шеќерот врз менталното здравје - Медицински разговор
Штетните ефекти што шеќерот може да ги има врз физичкото здравје се многу добро проучени, поради што толку многу зборуваме за намалување на потрошувачката на шеќер за да се намали телесната тежина и да се намали ризикот од болести. Но, колку знаеме за влијанието што го има шеќерот врз нашето ментално здравје?
Истражувачите од Институтот Салк во Калифорнија откриле дека високото ниво на гликоза како резултат на брзата потрошувачка на шеќер ги оштетува клетките во телото и особено оние во мозокот.
1. Шеќер - подеми и падови во телото
Ако вашата идеја за справување со стресот вклучува чоколадна шипка, има големи шанси да конзумирате вишок шеќер. Додека повеќето луѓе доживуваат минимална непријатност за време на фазата на апсорпција на шеќер во телото, високото ниво на гликоза како резултат на брзата потрошувачка на шеќер влијае на клетките насекаде во телото, особено на оние во мозокот. Покрај тоа, консумирање голема количина преработен шеќер може да предизвика чувство на раздразливост и тага.
Зошто шеќерот предизвикува таков проблем? Потрошувачката на рафиниран шеќер во Ц, во отсуство на хранливи материи како што се квалитетни масти, протеини, ензими и витамини, доведува до зголемен шеќер во крвта. Телото ослободува инсулин за да помогне во апсорпција на вишокот гликоза и стабилизирање на нивото на шеќер во крвта. Овој процес може да направи да се чувствувате нервозни и исцрпени од енергија.
2. Шеќерот ја влошува вознемиреноста
Ако страдате од вознемиреност, тогаш најверојатно го знаете влијанието на потрошувачката на шеќер врз емоционалната и менталната стабилност. Процесот на асимилација на шеќер во вашето тело може да направи да се чувствувате иритирано, вознемирено и напнато - сето тоа се несакани ефекти што можат да ја влошат вашата вознемиреност. Но, тоа не е сè. Шеќерот исто така може да ја ослабне способноста на телото да одговори на стресот, што може да спречи да се справите со неговите причини.
Тешко е да се избегнат слатки, особено по тежок ден. И кога се соочувате со депресија, тие можат да послужат како форма на само-лекување. Но, овој маѓепсан циклус на консумирање шеќер за да ги вкочаните вашите емоции само ќе ги влоши симптомите на тага и замор.
3. Шеќерот може да го зголеми ризикот од депресија
Прекумерната потрошувачка на шеќер предизвикува нерамнотежа во одредени хемикалии во мозокот. Овие нерамнотежи можат да доведат до депресија и дури можат да го зголемат долгорочниот ризик од развој на нарушување на менталното здравје.
Студија од 2017 година покажа дека мажите кои консумираат голема количина шеќер (67 грама или повеќе) имаат 23 проценти поголема веројатност да добијат дијагноза на клиничка депресија во рок од пет години.
4. Откажување потрошувачка на преработен шеќер може да се почувствува како напад на паника
„Доказите од литературата покажуваат паралели и значителни преклопувања помеѓу употребата на дрога и шеќер“, рече Ума Наидо, М.Д., психијатриски инструктор на Медицинскиот факултет Харвард.
Naidoo вели дека луѓето кои консумираат големи количини шеќер во исхраната може да почувствуваат физиолошка сензација за повлекување, специфична за оние кои се откажале од лекови, ако одеднаш престанат да консумираат шеќер.
„Ненадејната елиминација на шеќерот од телото може да се почувствува како напад на паника, - вели Наиду. И ако имате анксиозно растројство, ова искуство на повлекување може дури и да се влоши “.
5. Шеќерот влијае на ефикасноста на мозокот
Истражувачите на UCLA откриле дека диетата богата со фруктоза (од храна со шеќер како што е сок) го забавува мозокот, влијае на помнењето и го нарушува учењето, па дури може да доведе до Алцхајмерова болест, дијабетес или срцеви заболувања. Истражувачите откриле дека гените во мозокот исто така можат да бидат под влијание на фруктозата. Главните извори на фруктоза вклучуваат трска шеќер (сахароза) и сируп од пченка со висока фруктоза.
Се разбира, ако одлучите да се откажете од преработениот шеќер, тоа не значи дека треба да одбиете задоволство од консумирање храна со сладок вкус. Но, она што го открија овие студии вреди да се разгледа кога станува збор за вашата исхрана и здравјето на мозокот.