Влијанието на хомоцистеин:
Хомоцистеин е амино киселина, па затоа му припаѓа на протеинот. Формацијата се одвива во самото тело, па затоа е независна од исхраната и, ако концентрацијата е преголема, тоа е фактор на ризик за крвните садови во смисла на срцев удар, мозочен удар, васкуларна калцификација и сенилна деменција.
Фактор на ризик: Општо земено, формирањето на хомоцистеин не може да се спречи. Секој човечки организам произведува хомоцистеин без оглед на исхраната и го транспортира во артериите и вените преку крвта. Хомоцистеинот не е ништо повеќе од производ на метаболизмот на протеините. Пред тој дополнително да се конвертира и конечно да се излачува од телото, хомоцистеинот може да предизвика значително оштетување на крвните садови доколку концентрацијата е превисока. Хомоцистеин не може да се избегне со диета. Ова оштетување на вените - хороидната мембрана, која обично е мазна, станува груба и леплива - тогаш претставува основа за таложење на холестерол, дури и кога нивото на холестерол е нормално.
Во врска со холестеролот, може да придонесе за фактот дека вените стануваат масни и калцифицирани, така што инаку здрав организам старее предвреме. Бидејќи е добро познато дека луѓето се стари (или толку млади) колку и нивните садови.
За разлика од нивото на холестерол, на кое може позитивно да влијае диетата, физичката активност и тренингот за релаксација во смисла на холистичка медицина, нивото на хомоцистеин не може да биде под влијание на исхраната. Нивото на хомоцистеин е прилично генетски одредено, постојано е присутно во крвта и дури може да се крене бавно од средината на животот. Секој втор возрасен човек над 45-годишна возраст веројатно има премногу од тоа во крвта. Проблем: ништо не забележувате и немате поплаки.
Влијанието на хомоцистеин:
Хомоцистеин може да придонесе за фактот дека складирањето на маснотии во wallsидовите на садовите е забрзано или овозможено пред се. Таканаречената оксидација на штетниот ЛДЛ холестерол очигледно е олеснета од хомоцистеин. Оксидираниот ЛДЛ холестерол особено придонесува за фактот дека садовите калцифицираат и предизвикуваат симптоми како што се нарушувања на циркулацијата, артериосклероза и тромбоза. Покрај тоа, хомоцистеинот ги активира факторите на коагулација, т.е. целокупните неповолни фактори во однос на лепењето на крвните садови заедно. Исто така е многу важно не само да се смета хомоцистеинот како изолиран фактор на ризик за васкуларна калцификација, туку да се види поврзаноста со генетската диспозиција, нивото на холестерол, количината на ЛДЛ/ХДЛ, начинот на живот и диетата.
Хомоцистеин никогаш нема вредност "нула", опсег до 9 µmol/l се смета за нормален, над 20 μmol/l се очекува штетен ефект со сигурност. Ако вредноста е зголемена, може да се користи многу едноставна терапија без несакани ефекти: терапија со комплекс на витамини од групата Б, т.е. Б6, Б12 и фолна киселина, која исто така е еден од витамините Б.
Всушност, би било можно да се одржат ниски нивоа на хомоцистеин преку натпросечен внес на зеленчук (флавоноиди). Фолната киселина содржана во неа му помага на организмот да го намали нивото на хомоцистеин и се смета за најефикасен противник во борбата против оштетувањето на артериосклеротичните садови. Фолната киселина спаѓа во групата витамини од групата Б и се покажа дека придонесува за одржување на васкуларниот систем здрав кога се зема редовно заедно со витамини Б6 и Б12.
Со вредност на хомоцистеин до 15 μmol/l и добри вредности на холестерол (особено HDL и LDL), упатство за исхрана со потрошувачка на многу зеленчук може да биде доволно. Со повисоки вредности и дополнително зголемени вредности на холестерол и нездрави или стресни животни навики, зголеменото ниво на хомоцистеин исто така треба да се намали со земање витамин Б (фолна киселина).
Земањето витамин Б и фолна киселина го намалува нивото на хомоцистеин, кое може да се контролира во крвта. Проверка треба да се изврши околу шест месеци по почетокот на внесот на фолна киселина (или зголемената потрошувачка на зеленчук). Ако тогаш вредноста е мала, може да се биде задоволен од успехот на терапијата подолго време и нема потреба повторно да се проверува нивото на хомоцистеин, но мора да продолжи да зема витамин Б на фолна киселина. Сепак, мора да се знае дека со зголемувањето на возраста - дури и ако вредностите се нормални на почетокот - нивото на хомоцистеин може полека да се зголеми. Фолна киселина: Два важни, многу различни медицински ефекти: 1.) Што е можно порано во бременоста (спречување на деформитети во пределот на грбот) 2.) За терапија на покачен хомоцистеин и со тоа заштита од васкуларни заболувања. Веројатно недоволно снабдување преку диета. Припаѓа на групата витамини од групата Б. Содржани во: месо, зеленчук, житарици, млеко, леб од цели зрна. Како лек, таблети со фолна киселина.