Внатрешна вест-незадоволството се зголемува
Автор: Парасковија Сула
Нема повеќе колбаси на детското мени во градинката! Ова е она што го предлага група родители, кои повторно се солидаризираа и поднесоа друга петиција, но овој пат до повеќе надлежни органи. Поточно, до Министерството за здравство, Министерството за образование, Општинскиот центар за јавно здравје, Дирекцијата за образование, наука, млади и спорт на Кишињев.
Родителите не се задоволни што нивните малечки се хранат со нездрава храна во градинките. Ним им се нудат колбаси најмалку еднаш неделно, што им пречи. Родителите веруваат дека нивното потомство може да развие голем број на дигестивни болести. Така, тие повикуваат на исклучување на нездравата храна, особено колбаси и колбаси од детското мени што се служат во училиштата и градинките и ги повикуваат властите да потпишат одлука за забрана за консумирање на преработено месо (колбаси и други колбаси) во училиштата и градинките.
Каролина Чирилеску е мајка од главниот град, која има две деца. Theената вели дека пред една година администрацијата на градинката каде што ги носи своите деца додала колбаси и оттогаш започнале грижите.
„Јас сум против преработеното месо, бидејќи не е здраво и покрај тоа, не знам од што е подготвено. Моите деца се на диета, момчето е алергично, а девојчето страда од холециститис и панкреатит. Дома, ги готвам на пареа, варени или варени. Ние воопшто не јадеме свинско месо, а подготвуваме што повеќе свежи салати и овошја “, рече Каролина за здравство ИНФО.
Theената исто така вели дека е загрижена што секоја година се зголемува бројот на деца погодени од дигестивни болести. „Од минатата година, вклучени се колбаси. Загрижен сум, бидејќи знам дека секоја година се зголемуваат случаите на гастроинтестинални заболувања, алергии, панкреатит кај мали деца “.
„Тие беа со нас еднаш неделно, поточно во понеделник. Со сигурност знам дека мојата нога не јаде, затоа што му објаснив дека не е здрав и може да го боли стомакот. Им реков на воспитувачите да не им даваат на децата колбаси и ова повеќе од една година “, напиша и Олеси на социјална мрежа.
„Моето дете дури и поврати поради колбасите. Кога побаравме да ги исклучиме од менито, одговорот беше - колбасите се квалитетни! “, Ни рече и Екатерина.
„Родителите можат да поднесат барање до управата на градинката и да побараат малиот да не добива колбаси. Но, замислете ја сликата, едно дете не јаде колбаси, туку гледа како што тоа го прават уште дваесет деца. Какво образование за храна нудиме како држава и општество? “, Се огорчи друга мајка по име Јулија.
Според извештајот на Светската здравствена организација, преработеното месо е вклучено во списокот на производи со најголем канцероген ризик, а црвеното месо во друга ризична група. Експертите заклучија дека секоја порција од 50 грама преработено месо консумирано дневно го зголемува за 18% ризикот од развој на колоректален карцином.
„Ризикот од развој на колоректален карцином како резултат на потрошувачката на преработено месо е сè уште мал, но ризикот се зголемува со количината на потрошено месо“, вели д-р Курт Страиф, лекар на Меѓународната агенција за истражување на онкологијата.
Друг извештај, кој содржи национални податоци, презентиран од специјалисти од Националниот центар за јавно здравје, на тркалезна маса со родители и други власти, во околу 61% од градинките и над 65 проценти од училиштата, гимназиите и средните училишта во менито преработеното месо е вклучено кај деца. Во околу 70 проценти од градинките, преработеното месо е вклучено еднаш неделно, во 21% - двапати неделно и во осум проценти - три пати повеќе.
Во извештајот, исто така, се наведува дека преработеното месо не е вклучено во менијата на детски институции во само осум области на Молдавија.
Така, според специјалистите за јавно здравје, „квалитетот на исхраната и непочитувањето на физиолошките норми на потрошувачка кај децата, во последните пет години, доведоа до рангирање на дигестивните болести меѓу првите места. Податоците од територијалните центри за јавно здравје покажуваат дека колбасите се вклучени во детските менија два или три пати, а тоа се нездрава храна “.
За таа цел, специјалистите на Националниот центар за јавно здравје доставуваат на дискусија предлог Одлука „за потрошувачка на преработено месо во општообразовни установи“.
Откако мајките се побуниле за хранење на своите деца во образовни институции, три мајки се поканети од министерот за здравство да разговараат за проблемот и да најдат решенија, соодветно. Здравствената управа во Кишињев сè уште не реагирала на поплаките на родителите.
Досега, петицијата е поддржана од повеќе од деветстотини родители во Кишињев. Specifyе прецизираме дека пред еден месец група родители од Капитал до надлежните органи доставиле петиција во која тие тврдат дека нивните најмали се хранат нездраво и спротивно на нормите за храна Сепак, надлежните од Центарот за јавно здравје од општина Кишињев рекоа дека по извршените проверки не ги откриле овие неправилности и дека родителите претеруваат.
ЗАБЕЛЕШКА: Преработеното месо е виршли, колбаси, ленти сушено месо, шунка, колбаси, конзервирано месо и сосови подготвени од месо.