Во испитувањето остатоци од пестициди и ураниум се наоѓаат во некои текови - ÖKO-ТЕСТ

Годишник ÖKO-TEST за 2021 година | Автор: Хан Нгуен, Мејке Рикс | Категорија: Храна и пијалоци | 15 октомври 2020 година

Тестиравме 98 неподвижни води од цела Германија - мнозинството се препорачува. Но, постојат и некои производи кои содржат сомнителни состојки. Особено досадно: Ова исто така вклучува мирни води, кои се рекламираат за храна за бебиња.

Ние проценуваме 63 проценти од неподвижните води на тестот како „многу добри“ или „добри“.
Препорачаните производи вклучуваат и дванаесет води кои се експресно погодни за подготовка на храна за бебиња.
Со ванадиум, нитрат, ураниум и бор, некои од мирните води на тестот содржеа сомнителни состојки.

Ажурирано на 15 октомври 2020 година | Чиста! Изборот на целосно незагадени мирни води е голем. Ова го покажува нашиот тест на 98 производи. 41 резултат „многу добар“, уште 21 се „добри“ - тоа се добри вести. Затоа можеме да препорачаме вкупно 62 производи, вклучително и води кои, според тврдењата, се погодни за храна за бебиња.

Сепак, не можеме да ги отпуштиме мирните води од тестот без никакви критики. Бидејќи некои производи содржат сомнителни состојки: распаѓачки производи на пестициди, засладувачи, нитрат, ванадиум, ураниум и бор.Поради ваквите сомнителни состојки, четири неподвижни води пропаѓаат во тестот. Вкупно 32 изведени просечни.

Тестирана негазирана вода: пестицидите се проблем

Според законот, минералната вода мора да доаѓа од подземни извори на вода кои се заштитени од контаминација и мора да бидат со „оригинална чистота“. Сепак, резултатите од нашите тестови уште еднаш покажуваат дека чистотата на некои минерални води одамна е нарушена од луѓето. Лабораторијата пронајде производи на распаѓање на пестициди во 19 минерални води кои се уште минерални.

Но, како влегуваат во мирна вода? Минералната вода е направена од дождовница. Тече низ карпестите слоеви надолу до изворот. И пестицидите можат да навлезат во полињата, да се распаѓаат во производи за деградација и да навлезат во некои извори на вода.

Лабораторијата открила и засладувачи три пати. Овие откритија не претставуваат ризик по здравјето. Но, според наше мислење погодените минерални води веќе не се „првично чисти“.

Ураниум и ванадиум во мирна вода за бебиња

Особено досадни се „незадоволителните“ резултати од тестот на две познати брендови во тестот, за кои се тврди дека се соодветни за подготовка на храна за бебиња. Една од двете мирни води ја надмина законската гранична вредност за ураниум во бебешка вода на нашиот тест.

Ураниумот може да ги оштети бубрезите и белите дробови и да се акумулира во телото. Природно се наоѓа во различни региони во почвата низ која протекува водата. Утврдената вредност не е сериозно опасна за доенчиња. Сепак, не препорачуваме да ја користите водата за да подготвувате храна за бебиња на подолг рок.

Другата мирна вода е загадена со ванадиум - елемент што се наоѓа во вулканската карпа. Ванадиумот се сомнева дека е канцероген и ги оштетува герминативните клетки. Како и да е, нема ограничена вредност за ова во минералната вода. Како мерка на претпазливост, советуваме да не се користи вода, особено затоа што содржи и релативно голема количина на нитрат, иако е под нивото што е сериозно опасно за бебињата.

Мирни води на тестот: две се „незадоволителни“

Покрај двете „незадоволителни“ неподвижни води на тестот, уште две не успеваат со „незадоволителни“. Сепак, овие не се рекламираат за подготовка на храна за бебиња. Ние доделуваме минус поени за содржината на ураниум. Една од двете мирни води содржи и ванадиум.

Забележително: Во еден случај, вредноста на ураниум е дури над границата што се однесува на водата за пиење од чешмата. Сепак: законодавецот не постави ограничени вредности на ураниум за минерална вода што не се рекламира како соодветна за подготовка на храна за бебиња. Ние се жалиме на содржината на ураниум во неколку проверени мирни води.

Не се пронајдени патогени микроби

Според наше мислење, само мирна вода содржи премногу бор во тестот. Супстанцата се јавува природно во минерална вода. Меѓутоа, во експерименти врз животни, бор покажа штетни ефекти врз развојот и репродукцијата.

Радува фактот што лабораторијата е нарачана од нас нема патогени микроби како што се бактериите E. coli и фекалните стрептококи се најде во мирните води на тестот. И покрај тоа, неподвижните води се подложни на микроби отколку оние со јаглеродна киселина. Само два производи добија мали бодовни одземања затоа што вкупниот број на микроби беше зголемен.

Критика на мирна вода во неповратни ПЕТ шишиња

Некои од мирните води на тестот ги расипуваат резултатите од тестот затоа што се спакувани во ПЕТ шишиња што не се враќаат. Патем, таканаречените шишиња со циклус ПЕТ во гајба за пијалоци се исто така еднонасочна амбалажа што се распрснува наместо да се полни. Мислиме дека полнењето има повеќе еколошка смисла.

Ги прашавме давателите на ПЕТ-шишиња што не се враќаат дали можат барем да ни обезбедат голем дел од рециклиран материјал во нивните шишиња - и ова беше земено предвид при нашата проценка. Поради неговата тежина, еколошката рамнотежа на стаклото што може да се користи повеќе се влошува особено силно со покриените патишта за транспорт. Кога станува збор за стаклени шишиња, обрнете повеќе внимание на локалните добавувачи.

Можеби ќе ве интересира: Во јуни 2020 година, ÖKO-TEST тестираше и 100 средни минерални води. Многу од нив имаат „многу добар“ резултат, но има и производи од овој тип кои добиваат негативни резултати: Тест за минерална вода: Скоро секој петти извор е контаминиран.

Овој тест последен пат го објавивме во списанието ÖKO-TEST 7/2020. Ажурирање на резултатите од тестот/информацијата за годишнината за 2021 година, под услов давателите да ги известиле промените на производот или да се смени проценката на дефектите заради нови научни наоди или да извршиме нови/дополнителни тестови.

Прочитајте повеќе на oekotest.de:

Ги тестиравме овие производи за вас

Ова ќе го добиете во дигитална форма

14 страници
Страници 38 - 51 во годишнината ÖKO-TEST за 2021 година
од 15 октомври 2020 година

Постапка за тестирање

Купивме вкупно 98 најпопуларни минерални води низ Германија и ги тестиравме за вас. 16 од нив се рекламираат како соодветни за подготовка на храна за бебиња. Доколку нашите купувачи пронајдоа стаклени и ПЕТ шишиња од една марка, тие ја избраа стаклената варијанта и претпочитаа повеќекратна употреба. Вкупно, полето за тестирање се состои од 58 стакло за повеќекратна употреба, 9 ПЕТ за еднократна употреба и 33 ПЕТ за еднократна употреба.

Елементи како ураниум, арсен, бор и ванадиум се наоѓаат во минерална вода. Иако се јавуваат природно, тие исто така можат да имаат штетни ефекти. Затоа им беше проверена нивната концентрација во лабораторијата. Зголемените нивоа на нитрати се исто така непожелни. Минералните води, кои се рекламираат за подготовка на храна за бебиња, исто така испитуваа специјализирана лабораторија за изотопи на радиоактивни радиуми. Исто така, ја проверивме целата вода за јасно вештачко загадување, имено засладувачи и производи за распаѓање на пестициди. Ова го дава делумниот резултат Оригинална чистота. Конечно, погледнавме во пакувањето. Ние ги девалвираме хлорираните соединенија, шишињата изработени од неповратни PET и дефектите на декларацијата како понатамошни дефекти.

Вкупниот рејтинг се заснова на резултатот од тестот на состојките и се влошува доколку наидеме на оштетувања на природната чистота. Генерално, ние ја оценуваме водата во ПЕТ-шишињата што не се враќаат во најдобар случај како „задоволителна“ - освен ако производителот не ни покаже дека се состои главно од рециклирана пластика.

Легенда за рејтинг

Проценка на оригиналниот резултат од тестот за чистота: Под оригиналниот резултат од тестот за чистота, вредноста се девалвира за четири степени: доказ за еден или повеќе нерелевантни метаболити на пестициди (производи за распаѓање на пестициди) во нивоа повеќе од 0,05 μg/l („зголемени“ во табелата) Следното води до девалвација на две оценки: доказ за еден или повеќе нерелевантни метаболити на пестициди (производи за распаѓање на пестициди) во нивоа до 0,05 μg/l и/или доказ за еден или повеќе засладувачи во нивоа до 0,05 μg/l освен ако содржината на нерелевантни метаболити на пестициди е веќе девалвирана за повеќе од две одделенија. Ако се даде „не“ на специфично именуваните резултати од анализата, тоа значи под границата на квантификација на соодветниот метод на тестирање.

Евалуација на резултатот од тестот Понатамошни дефекти: Под резултатот од тестот Понатамошните дефекти доведуваат до девалвација на четири марки: а) шише со PET циклус што не може да се врати или има циклус со рециклирање помало од 50% или нема информации за ова или нема докази за нашето барање за содржина на рециклирање; б) Неисполнување на упатството на Здружението за квалитет за органска минерална вода за докажување на отсуство на остатоци од пестициди и производи за нивна деградација во производ што е сертифициран според овие упатства. Следното доведува до девалвација на две марки: а) шишенце PET без поврат или PET циклус со рециклирана содржина од најмалку 50% како што е потврдено од независно стручно мислење; б) ПЕТ-неповратно шише или ПЕТ-циклус не е означено како „еднократно“; в) Недостасува или недоволно етикетирање на шишето што може да се врати како „повратно“. Следното води до девалвација на една белешка: ПВЦ/PVDC/хлорирани соединенија во пакувањето.

Вкупниот рејтинг се заснова на резултатот од тестот на состојките. Резултати од тестот Оригиналната чистота и другите дефекти кои се „слаби“ или „незадоволителни“ го влошуваат вкупниот рејтинг за по две оценки. Резултати од тестот Оригиналната чистота и другите дефекти што се „задоволителни“ или „доволни“, секоја ја влошува вкупната оценка за едно одделение. Ако првичниот резултат од тестот за чистота е „слаб“, вкупниот рејтинг не може да биде подобар од „доволен“. Резултатот од тестот за други дефекти што е „добар“ не го влошува вкупниот рејтинг.

Методи за тестирање

Набавка на производи за тестирање: јануари до февруари 2020 година

Тестовите и нивните резултати се заштитени со авторско право. Не може да се прават и/или дистрибуираат препечатоци, копии, микрофилмови или снимки во електронски медиум без писмено одобрување од издавачот.