Водач за вегани за слабеење Акаи Бери

Бебето акаи (акаи) е првенствено познато како средство за слабеење. Црно-синото овошје од дланката од зелка може да направи многу повеќе. Мешавина од вредни состојки ги прави интересни и за секторот против стареење. Но, сината бобинка ги исполнува ветувањата?

Овие вредни состојки може да се најдат во акаи Бери

Влакна
Омега масни киселини
Витамини А, Ц, Д и Е.
калциум
магнезиум
железо
Антиоксиданти (флавоноиди, антоцијанини)

Состојки на акаи Бери и нивни ефекти

Причината поради која се вели дека акаи Бери го олеснува слабеењето е поради неговата висока содржина на влакна. Влакна се несварливи растителни материи од кои телото не може да добие енергија. Сепак, бидејќи тие врзуваат течност и отекуваат, тие се прават долго се засити. Додека храната со шеќер предизвикува брзо покачување и паѓање на нивото на шеќер во крвта, што често доведува до желби, диеталните влакна предизвикуваат покачување на нивото на шеќер во крвта само бавно.

Од друга страна, акаи-Бери содржи многу масти. Иако ова се главно незаситени масни киселини и здрави омега масни киселини, не треба да јадете премногу големи количини на бобинки. Барем не ако сакате да изгубите тежина.

Антиоксиданти: Зошто Акаи Бери е толку здрав

Антиоксидансите ги заробуваат слободните радикали кои инаку би ги оштетиле клетките и органите. Тие ги спречуваат слободните радикали да ги напаѓаат клетките на телото со тоа што ги пресретнуваат без да се впуштаат слободни радикали да се трансформира. Белиот акаи содржи меѓу другото Витамин Ц, витамин Е, флавоноиди и антоцијани, за кои се покажа дека имаат антиоксидативно дејство.

Тоа го прават слободните радикали

Молекулите што содржат кислород на кои недостасува електрон се нарекуваат слободни радикали. За да ја комплетираат сопствената хемиска структура, тие го грабнуваат електронот што недостасува од другите молекули, на пример од клеточната мембрана на телесните клетки. Овој процес ќе оксидација наречен, се зборува за оксидативен стрес за клетките. Во зависност од тоа каде оксидативниот стрес е најголем во организмот, слободните радикали можат да бидат делумно одговорни за уморна кожа, проблеми со очите, деменција, проблеми со зглобовите или рак, на пример.

Бидејќи слободните радикали, исто така, играат голема улога во стареењето на кожата, акаи Бери има репутација дека се должи на неговата висока содржина на антиоксиданти Агенти против стареење примаат Според студија на Медицинскиот факултет на Универзитетот Емори, овошните мушички кои се хранат со бобинки акаи живееле три пати подолго од нивните врсници. Овој ефект се припишува на антиоксидантните својства на бобинка акаи.

Витамини и минерали

Покрај тоа, 100 грама бобинки акаи содржат околу една четвртина од дневната потреба од калциум, што е од суштинско значење за здравјето на коските и забите. И витамин Д, кој ја промовира апсорпцијата на калциум во организмот, исто така е достапен во мали количини. Покрај тоа, акаи-Бери обезбедува железо за формирање на крв, магнезиум за силни коски и мускули и витамин А за здрава кожа и очи.

Бебето акаи предизвикува несакани ефекти?

Освен можни алергии, не се познати несакани ефекти поврзани со бобинки од акаи. Сепак, бидејќи Acai е достапен само во преработена форма во Европа, производите треба да содржат и можни адитиви да бидат проверени.

Потекло и употреба на акаи

Бебето акаи е плод на дланката од зелка (Euterpe oleracea). Оваа повеќестеблеста дланка, која може да порасне и до 25 метри висока, расте во тропските области на Јужна Америка. Претпочита влажни локации како што се бреговите на реките или крајбрежните области под влијание на плимата и осеката.

Секое стебло формира inflorescence со над сто цвеќиња, од кои се формираат приближно два сантиметри големи плодови. Акаи е камен овошје во кое се зема околу 90 проценти од јадрото. Многумина го опишуваат вкусот како мрсен, орев или зелен.

Бебе од акаи - главна храна од Јужна Америка

Бобинки Акаи се важен дел од секојдневната исхрана со милениуми во Јужна Америка. Бебето акаи содржи нема пулпа. За употреба, кожата е олабавена од јадрото и се пасира. Многу жители на прашуми јадат каша акаи индивидуално или со риба или месо. Исто така се користи за правење сокови и сладоледи.

Како акаи-Бери ја доби својата репутација како супер храна

Бебето акаи го доби првото внимание од Американецот Сурфери во Бразил: Локалното население ги стави акаи бобинките пред гладните enthusубители на водени спортови по тренинг - сурферите беа импресионирани од енергетскиот ефект.

Во 2008 година хирургот, автор и телевизиска starвезда Др. Мехмет Оз за здравствените придобивки од акаи Бери во Опра Винфри Покажи Како резултат, овошјето од Јужна Америка се стекна со слава како средство против стареење и состојка на рецепт за слабеење.

Од капсули акаи до чај акаи - што треба да внимавате кога купувате

Бобинки Акаи може да се најдат во Европа да не купувам свежо, бидејќи овошјето ќе се расипеше на долгиот пат преку Атлантикот. Затоа акаи веќе се обработува во Јужна Америка. Продавници за здрава храна, аптеки или продавници за здрава храна, обично ги продаваат следниве производи acai:

Пире од акаи
Акаи во прав
Сок од акаи
Сушено овошје
Капсули Акаи
Овошни чаеви со акаи

Некои супермаркети сега исто така нудат преработени производи со додадени акаи како што се јогурт или смути.
Меѓутоа, за да може акаи-бери да го развие својот ефект, неговиот удел во производите треба да биде најмалку 80 до 90%.

Сувото овошје е најздраво од сите понудени производи, бидејќи сè уште содржи поголем дел од состојките поради нискиот степен на обработка. Акаи во прав е особено разноврсна.
Прашокот може:

преработени во сок или пијалак,
се меша со мусли или јогурт
или се користи за готвење.

Во секој случај, најдобро е да купите еден органско одгледување Бидете внимателни да не ги негирате ефектите на акаи бобинки кои ги промовираат здравјето преку пестициди или други загадувачи.

Ако сакате да изгубите тежина со помош на акаи Бери, треба да се фокусирате на Адитиви во капсули или во прав, бидејќи шеќерот се додава на некои производи за да се подобри растворливоста и вкусот.

Заклучок за чудо Бери

Дури и ако акаи-Бери е добар додаток на диета поради нејзините влакна, никој не треба да очекува чуда. Со цел одржливо да се намали телесната тежина, најважно е да се променат навиките на живот, така што ќе се троши повеќе енергија отколку што се троши. Затоа, секогаш се препорачува здрава, урамнотежена исхрана во комбинација со вежбање.