Водич за несакани ефекти на лецитин за додатоци во исхраната
Лецитинот е липид составен од холин и инозитол, природно присутен во клеточната структура на човечкото тело, олеснувајќи го преминувањето на хранливи материи и отпад во и внатре во него. Повеќето додатоци во моментов на пазарот се направени од соја лецитин. Природни извори на лецитин се соја, жолчка од јајце, пченични никулци, зеленчук и кикирики.
Корисните ефекти на лецитинот
Лецитинот од соја е познат главно по своите ефекти на емулгирање, поради што опсегот е исклучително широк, почнувајќи од зацврстување на маргаринот, давајќи специфична текстура на крем и облекување, глазура од чоколадо, шампони и некои индустриски намени, како што се производство на бои, восоци и текстил.
Како медицинска употреба, сојата е позната по својата способност да стимулира понизок холестерол, да ја подобри функцијата на мозокот и меморијата, да го одржува здравјето на црниот дроб или да изгуби тежина. Исто така, специјалистите тврдат дека овој додаток помага да се подобрат одредени медицински состојби како што се артритис, одржување на здрава коса и кожа, третман на болести на жолчното кесе, развој на репродуктивниот систем, заедно со подобрување на физичките перформанси и издржливоста на мускулниот систем.
Несакани ефекти на лецитин
Препорачаната дневна доза за администрација на лецитин е 10-30 g. Во поголеми количини, лецитинот може да доведе до несакани ефекти, манифестирани со дијареја, зголемување на телесната тежина или обратно, намален апетит, иритација, главоболка, гадење, вртоглавица, повраќање, лош мирис на телото и лош здив. Во исто време, кај некои луѓе, хроничната администрација на лецитин во дози што надминуваат 3,5 g секој ден, може да доведе до намалување на крвниот притисок, медицинска состојба која се манифестира со вртоглавица, конфузија, заматен вид, па дури и несвестица.
Друг несакан ефект на лецитин од соја е појава на алергиски реакции, пријавени од зголемен број луѓе. Овие алергии се јавуваат како резултат на зголемена чувствителност на имунолошкиот систем, во кој момент започнува ослободување на антитела. Алергиските реакции вклучуваат манифестации како кивање, кашлање, ринореја, оток на лицето, отежнато голтање, несигурно дишење, несвестица, па дури и смрт на пациентот. Во овие услови се препорачува да се консултирате со специјалист пред да започнете со третман базиран на додатоци на лецитин.