Водич за типот глупак Кој сос оди со кои тестенини

Дали можете да ја кажете манжетната со името на секој вид тестенини на оваа слика? Ние ќе ви кажеме - и ќе ви кажеме што најдобро има вкус со него. Плус: Како да се готват совршени тестенини

готвење тестенини

Без оглед на формата: Сите видови тестенини се вкусни со или без сос

Талјатели, равиоли, фузили или повеќе би сакале шпагети? Дали некогаш сте се запрашале зошто всушност има толку многу различни форми на тестенини дава? Ние ви објасниме, ви покажуваме најважни видови италијански тестенини, кои сосови се идеални за нив и ви даваат корисни совети и вкусни рецепти.

Италијанскиот збор „тестенини“ не значи ништо друго освен „тесто“. Ова обично секогаш се состои од исто Основни состојки: Брашно (или гриз од тврда пченица) и јајце. Еден или друг рецепт исто така вклучува вода, сол или маслиново масло. Без оглед кој рецепт ќе го одберете, едно останува исто: скоро бесконечен број на различни форми на тестенини што можат да се формираат од оваа едноставна основа.