Вок рецепт Слим рецепт на денот Врвни полнила од вок - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Нашиот диетален рецепт за денот ќе ви помогне да изгубите тежина - овој пат со крцкав, зачистен и силно зачинет зеленчук. И тофу е здрав извор на протеини.

Вок рецепт: Шарен пржен зеленчук со тофу
За 4 лица
1 парче ѓумбир со големина на палецот • 4 чешниња лук • 1 куп пролетен кромид • 1 лажичка сируп круша • 1 лажичка сенф • 5 лажици соја сос • 500 гр цврст тофу • 1 куп свеж коријандер • 1 црвена пиперка • 200 гр шеќер од грашок • 1 морков • 125 гр печурки шитаке • 2 Лажица масло од сусам
подготовка
1. Излупете го ѓумбирот, исечете ситно на коцки. Исечете го лукот. Исечете го пролетниот кромид во прстени. Измешајте го густиот сок со сенф, 4 лажици соја сос и половина ѓумбир, лук и млад кромид. Исечете го тофу на парчиња и маринирајте го во него 2 часа. Извадете ги лисјата од коријандер од стеблото.
2. Исчистете го преостанатиот зеленчук, исечете го на мали парчиња. Загрејте 1 лажица масло во вок. Пржете го остатокот од ѓумбир, лук, кромид и зеленчук околу 3 минути, вртејќи се. Додадете го остатокот од соја сос и коријандер, вриејте уште 4 минути. Загрејте го остатокот од маслото во тава. Исцедете ја марината. Енергично испржете ги парчињата тофу, наредете ги на чинии со зеленчук.
По лице: 220 kcal; 10 g маснотии, 13 g протеини, 13 g јаглехидрати
Подготовка: околу 40 минути
Многу повеќе одлични информации исто така Управување со фигури, идеална тежина и модерна фитнес кујна може да се најде на Интернет на нашите големи тематски страници во фокусот: