Воведување на сирење во исхраната на детето - Клуб за бебиња
За разлика од кравјото млеко, кое се препорачува да се воведе по 1 година од животот, млечните производи како јогурт и урда може да се воведат уште порано затоа што се полесно сварливи сорти што содржат култури на живи бактерии кои му помагаат на бебето да формираат здрав цревен цвет.
Кога кравјо сирење се воведува во исхраната на бебето?
ПРЕПОРАКИ: Сирењето може да се воведе во исхраната на бебето помеѓу 8-10 месеци, некои педијатри препорачуваат негово воведување дури и подоцна, како добар извор на калциум и протеини неопходни за хармоничен развој на бебето.
Млечните производи се комплетна храна бидејќи содржат 3 главни категории на хранливи материи: протеини, јаглехидрати и липиди, заедно со витамини А, Д, Е и Б и минерали како што се калциум, фосфор, цинк и железо.
Млечниот калциум лесно се апсорбира од истовремено присуство на витамин Д. Во исто време, млечната киселина во јогуртот и сирењето го растворува калциумот и го олеснува асимилацијата од тенкото црево.
Млечните производи придонесуваат за хармоничен развој на децата преку внесување на високо квалитетни протеини кои ги содржат сите есенцијални аминокиселини неопходни за раст, одржување и поправка на ткивата и органите.
Како да изберете урда:
На почетокот на диверзификацијата, купете свежо, без обемно кравјо сирење, без додавање на кисела павлака. Избегнувајте сирења со крем со додаден шеќер, ароми, желатин и вештачки засладувачи. Запомнете дека на бебињата им треба маснотија, затоа изберете асортиман на обезмастено сирење.
Сирењата препорачани во детската диета се: свежо кравјо сирење, пармезан, нормално сирење, пушено, ементалер, моцарела, рикота, чеда, камбер. Секогаш купувајте сирење од специјализирани продавници, а не од пазар или од улични продавачи.
Како да подготвите сирење за бебиња:
Сирењето е едноставна и пригодна храна за деца и може да се послужи како предјадење со зеленчук исечен на коцки, кога детето почнало добро да џвака, на масата во 10 или 17.
Како алтернатива на урда, препорачуваат педијатри калциум сирење.
Рецепт за калциум сирење за бебиња
За нејзина подготовка ви требаат: 250 мл полномасно млеко и 2 таблети млечен калциум. Кога млекото ќе почне да врие, додадете ги 2 таблети со млечен калциум. Таблетите може успешно да се заменат со неколку капки сок од лимон или лажичка јогурт. Нека се вари млекото додека не стане сирење. Резултирачката количина е доволна за 2 порции.
После возраст од 1 година, можете да воведете во исхраната на детето други сорти на сирење како што се: сирење, моцарела, телемеауа, ементалер, гауда, чеда, рикота.
Точни комбинации на сирење со друга храна:
Сирењето добро се комбинира со други млечни производи, житарици, јајца, зеленчук.
Откријте кога другите диети со висока содржина на протеини се вклучени во исхраната на вашето бебе:
Можеби ве интересира истата тема: