Време е за јадење ... добар апетит!
Предлагам исклучително познато сценарио: пристигна времето за оброк и сакате да јадете здрава храна од вашата чинија што е можно поздрава.
Beе можете да го направите ова следејќи ги советите на нутриционистите кои одговараат на прашањата: Како јадеме? Што и колку јадеме? Колку брзо јадеме? Колку бавно? Со кого јадеме? Каде? Што правиме додека јадеме?
Еве што значи здрава исхрана за време на оброците:
- Генерално, на главните маси „седиме на маса“, иако често појадуваме стоејќи, под притисок на времето. Во сабота, недела и празници работите се менуваат.
- Јадеме што планиравме на здрав начин.
- Секаде и во секое време, ние треба да јадеме со умерена брзина, односно не треба да ставаме храна во уста додека не ја проголтаме претходната. Дури е препорачливо да го оставите приборот за јадење на работ на плочата додека џвакате. Cheвакањето треба да биде комплетно, а исто така да се изведува со умерена брзина.
- Ако има други луѓе на масата, можете да разговарате помеѓу садовите. Сепак, запомнете што ви рекоа вашите родители: „Не зборувајте кога јадете!“ или „Не зборувај со полна уста!“. Како резултат, не зборувајте дури и додека џвакате. Доколку станува збор за професионален („деловен“) оброк, пожелно е да се одложи суштината на дискусијата до крајот на оброкот.
- Добредојдени се благодарни благодарници, упатени и на домаќинката и на ресторанот, кога преку келнерот ќе можете да му испратите благодарност на готвачот.
- Учтивоста нè принудува да јадеме тивко, тоа не е да се „плеска“ или „да голтка“.
Што не значи здраво јадење за време на оброк:
- Голтање, душкање
- Прекумерна потрошувачка на течности од секаков вид: алкохолна, калорична или дури и вода
- Пушење
- Гледање на ТВ-програма, читање, проверка на поштата
- Агитирани разговори што ги вознемирија клиентите
- Јадење или пиење гласно
- Да се чува приборот за јадење на несоодветен начин, што наликува на „борбена подготовка“.
Совети за алчните и „гладните гладни“
Постојат луѓе кои стануваат вознемирени или нервозни пред јадење. Тие чувствуваат глад поради рефлекс, знаат дека во времето „Х“ е закажан оброкот. Понекогаш шеќерот во крвта умерено паѓа. Гладот се нагласува ако времето на јадење се одложи. Станува збор за луѓе “.повик на глад”Кои се смируваат само ако јадат. И кога јадат, тие „голтаат“ или, како што велат, „како Турците да им удираат уста“.
Што можеш да направиш:
- Чувството на империјатен глад не е пријатно. Мора да се спречи со закуски (овошје, бисквити, сендвичи, итн.).
- Понекогаш, силниот глад станува опасен, особено во случај на лица со јавни настапи или ако е придружено со непланирани физички активности или возење.
- Познато е дека алкохол, кафе или дури чај, особено црн чај, може да предизвика таква состојба. Избегнувањето на тоа е очигледно.
"Pofticiosii„Дали се оние кои имаат претеран апетит за каква било храна или само за одредени јадења. Ако потрошувачката на храна на „алчните“ е нормална, тоа значи дека нивната исхрана е здрава. Сепак, „алчните“ луѓе често се прејадуваат, што доведува до зголемување на телесната тежина. Во овие случаи добро е да се консултирате со нутриционист за совет.
Репродуциран материјал со дозвола на авторите на "Азбука за исхрана. Да станеме свои нутриционисти“, Проф. Унив. Д-р Николае Ханку, д-р Кристина Нита, д-р Анка Крачиун.
Почесен член на Романската академија
Полноправен член на Романската академија на медицински науки
Претседател на романската федерација за исхрана и метаболички болести на дијабетес
Претседател на романското здружение за проучување на дебелината
Координатор на ЕКСПЕРТСКАТА ГРУПА за дијабетес, дебелина и дислипидемија во рамките на приватната здравствена мрежа РЕГИНА МАРИА