Врв на продавниците со големи ланци
Следните две недели се предвидува да бидат најпрофитабилните во годината за трговците на мало со храна. Божиќната треска за шопинг ќе им донесе на компаниите деловни активности над 103 милијарди леи, што се зголемува за скоро 6 милијарди леи во споредба со резултатот од 2017 година, проценуваат аналитичарите од „КисФин“. Погледнете кои се најголемите играчи на локалниот пазар.
Всушност, Романците издвојуваат најмногу пари за храна и пијалоци во Европската унија, а тоа можеби најдобро се гледа во спектакуларниот промет снимен од трговците на мало. Бизнисот на романските компании за трговија со храна годинава ќе го надмине рекордното ниво од 100 милијарди леи, според анализата на КисФин.
Бизнисот во прехранбениот сектор минатата година се зголеми за 7,7% во споредба со 2016 година и за 135% во споредба со 2007 година на 97 милијарди леи. И нето добивката напредуваше за 16,8% во споредба со 2016 година и за 174,5% во споредба со 2007 година, на 3,5 милијарди леи во 2017 година.
Според анализата, малопродажниот сектор моментално е во целосна зрелост, по брзото ширење во периодот 2000-2010 година. Бројот на компании е намален за 8,8% во споредба со 2016 година и останува скоро 2% под оној од 2007 година, на скоро 52 илјади во 2017 година.
Статистичките податоци покажуваат дека 18 големи компании работат во трговијата на мало со храна, со промет од 55,9 милијарди леи во 2017 година, 235 средни компании (10,8 милијарди леи), 2469 мали компании (15,6 милијарди леи) и 49,258 микропретпријатија (14,5 милијарди леи).
„Главните играчи на пазарот, Кауфланд, Карфур, Лидл, Аучан и Мега Имиџ ги зајакнаа своите мрежи, а географската експанзија достигна исклучително високо ниво. Значителни инвестиции во отворање нови единици и особено во рекламирање практично ја разбија конкуренцијата на мали играчи, независни продавници, маалски бутици кои стануваат сè поретко присуство. Соочени со финансиски тешкотии, зафатени со растечките ограничувања на дистрибутерите на храна и пијалоци, многу од малите продавници се затворени или заземени од големите играчи “, покажува анализата на KeysFin. Учеството на големите компании достигна 58% во 2017 година, во споредба со 32% во 2007 година.
Врвни малопродажни компании
Според анализата на KeysFin, првите 10 компании заедно имаат над 2.500 хипермаркети, супермаркети, модерни продавници за погодност, попусти и готовина и носат и генерираат над 53% од вкупниот промет. Лидер на пазарот продолжува да биде Кауфланд Романија, со обрт од над 10 милијарди леи во 2017 година, што претставува 10,4% од вкупниот бизнис на национално ниво. Карфур Романија С. е на второ место, со деловна активност од 6,7 милијарди леи (7%), проследено со LIDL Discount SRL (6,5 милијарди леи, 6,7% од вкупниот број), Аучан Романија СА (5,2 милијарди) леи, 5,4% од вкупниот број) и Mega Image SRL (4,9 милијарди леи, 5,1% од вкупниот износ). Сите овие трговски ланци имаат продавници во Клуж-Напока.
"Странските инвеститори доминираат во романската малопродажба на храна, контролирајќи над 72% од капиталот на локалните компании. Германските инвеститори се во првите редови, а потоа следуваат Холанѓаните, Луксембурзите, Французите, Кипарците и Турците. Заедно, првите пет играчи на пазарот за храна со мало, сите контролирани од странци, генерираа над 45% од профитот на секторот минатата година “, покажува анализата на КисФин. Најпрофитабилна компанија беше минатата година Кауфланд, со позитивен резултат од 670 милиони леи. На врвот следат LIDL (352,8 милиони леи), Карфур (209,7 милиони леи), МЕГА (201,8 милиони леи) и Профи (130,9 милиони леи).
Мапа на мало
На регионално ниво, Капиталот, со најголем број жители, привлече, како што се очекуваше, највисоко ниво на деловна активност, од над 40,3 милијарди леи. Регионалното рангирање го следат окрузите Прахова (8,2 милијарди леи), Тимиќ (5,8 милијарди леи), Илфов (5,8 милијарди леи) и Брашов (4,8 милијарди леи). Заедно, првите 5 окрузи генерираа 67% од вкупниот промет во 2017 година. Клуж има само 1,4 милијарди леи. Што не значи дека не се купува во Клуж. Всушност, според податоците пренесени од претставниците на KeysFin за Actualdecluj.ro, образложението за оваа бројка е поврзано со фактот дека при пресметувањето на дистрибуцијата на округот, се зема предвид округот во кој е регистрирана регистрираната канцеларија на компаниите во Трговскиот регистар. Станува збор за официјалните, ажурирани податоци на компаниите кои поседуваат и/или управуваат со брендовите од романската малопродажба на храна.
Над 223.000 вработени работат во овој сектор, според податоците на KeysFin, нивниот број е 2,3% помал отколку во 2016 година и 1,4% во споредба со 2007 година, со оглед на тоа што компаниите вложија многу во оптимизирање на оперативните трошоци. Продуктивноста на трудот во овој сектор се зголеми за 10% во споредба со 2016 година, скоро 434,000 леи по вработен во 2017 година, но просечната цена по вработен напредуваше 2 пати побрзо, за 20% во споредба со 2016 година, на 31,600 леи по вработен во 2017. „Зголемувањето на трошоците за работна сила во овој сектор се случи со зголемувањето на платите на национално ниво и како резултат на зголемените предизвици на пазарот на трудот. Во услови на персонална криза, многу од инсталатерите инвестираа многу во модернизација на технолошките процеси, а еден од највидливите ефекти е значителното проширување на банкоматите, каде клиентите сами управуваат со исплатата. Автоматизацијата на услугите најверојатно ќе се прошири на целиот пазар во наредните години “, велат аналитичарите од„ КисФин “.
Повеќето приходи на Романците одат на храна
Според податоците на Евростат, на европско ниво, Романците во 2017 година издвоиле најголемо учество во приходите на домаќинствата на храна и безалкохолни пијалоци (27,8%) во ЕУ. Следат Литванците (22%), Естонците (20,3%) и Бугарите (19,5%) Бројката според романскиот закон е повеќе од двојно поголема од просекот на ЕУ (12,2%). Од друга страна, Романците одвојуваат многу помалку на ресторани и хотели (само 3,3% во споредба со просекот на ЕУ од 8,8% од вкупниот број).
Статистичките податоци покажуваат директна последица од нискиот животен стандард во Романија, објаснуваат аналитичарите. Романците не јадат повеќе од другите Европејци, но трошат повеќе на своите приходи. „Едно е да имате плата од 3.000 евра и да одвоите 800 евра за храна, а друго е да живеете на работ на егзистенција, како што прават многу Романци. Надвор од односот на потрошувачката на храна и платите, друг голем проблем се нездравите навики во исхраната, што се создадени Романија на третото место во Европа во рангирањето на прекумерна тежина, според податоците на Институтот за ендокринологија Ц.И. Пархон. Тоа е последица на лошата и ефтина, калорична храна, што повеќето луѓе ја консумираат “, велат аналитичарите.
Навиките на потрошувачите на Романците се поврзани и со традицијата. „По 40 години комунизам во кој купувањето храна беше предизвик, цела генерација најде задоволство во потрошувачката на храна. Идејата да се јаде многу и добро - конотација на просперитет, се пренесуваше од колено на колено, полната чинија продолжува да биде главно задоволство на голем дел од населението “, велат тие.
За жал, романските компании за малопродажба продолжуваат да го користат целосно овој феномен.
„Одговорната потрошувачка е уште еден концепт што играчите на пазарот бавно го промовираат. Тој сè уште е маргинализиран во однос на цените и обемот, сигналите во врска со образованието на населението кон умереност се уште се многу ниски. Преземени се чекори за промовирање на пијалоци без шеќер, некои производители ја намалија калориската вредност на своите производи, но потребна е ефективна национална стратегија за да се промовира ова. Во спротивно, Романците, подалеку од фактот дека се сè помалку, ќе бидат се повеќе болни, болестите поврзани со прекумерна потрошувачка на храна и пијалоци се веќе на ниво на аларм “, се вели во анализата на КисФин.
Анализата на KeysFin се заснова на годишни, неприлагодени, збирни финансиски податоци пријавени од компаниите до Министерството за финансии (на крајот на периодот) чие главно поле на активност е едно од следниве кодови CANE: 4639 (неспецијализирана трговија на големо со храна, пијалоци и тутун ), 4711 (Трговија на мало во неспецијализирани продавници со храна, пијалоци или тутун каде преовладува), 4721 (Трговија на мало со свежо овошје и зеленчук во специјализирани продавници). Сите бројки се изразени во леи и податоците се извлечени на крајот на ноември 2018 година. Проценките се засноваат на просечната годишна стапка, пресметана во период од најмалку 5 години.