Врвна здрава храна и нездрава храна Сектор био
Топ 10 здрава храна што специјалистите препорачуваат да имаат завидно здравје
2. Лебот од цели зрна содржи повеќе витамини и минерали отколку рафинираниот леб од бело брашно.
3. Брокулата има голема количина на витамин Ц, каротеноиди и фолна киселина.
4. Лубеницата е одличен извор на витамин Ц и каротеноиди.
5. Гравот има малку маснотии и многу протеини, покрај тоа, содржи многу фолна киселина и растителни влакна.
6. Само четвртина парче диња го обезбедува потребниот витамин А и Ц.
7. Спанаќот и зелката се Здрава храна што може да му донесе на организмот важен внес на калциум, влакна, каротеноиди и витамин Ц.
8. Портокалите содржат витамин Ц, фолна киселина, калиум и растителни влакна.
9. Овесното брашно е богато со растворливи влакна кои помагаат во намалување на лошиот холестерол, а истовремено го подобруваат и добриот холестерол.
10. Обезмастеното млеко е одличен извор на протеини.
Нездрава храна
1. Нектар и овошен сок. Овошен сок или нектар со етикета на која има слики од свежо овошје, придружени со пароли кои го содржат зборот „антиоксиданси“, на пример, може да биде привлечен за потрошувачите, но не се однесува на здрава храна.
Соковите може да имаат добар вкус, но содржат шеќер и немаат ни трага од влакна. Наместо да консумирате вишок сокови кои содржат многу празни калории, се препорачува да јадете цели овошја. На овој начин можете да се заситете и да консумирате помалку калории.
2. Сладолед. Органски сладолед ќе ве дебелее исто како и неорганскиот, бидејќи шеќерот е шеќер, без оглед дали е додаден на органски или друг производ. Фруктоза, сируп од пченка, шеќерна трска, бел шеќер, јаворов сируп, нектар од агава, содржат околу 16-20 калории на лажичка. Исто така, органските чипови и органските колачи се богати со маснотии и калории како и неорганските.
3. "Природни" производи. Кога купувате производ на кој пишува „100% природен“, „здрав“ или „не содржи вештачки состојки“, всушност прочитајте го списокот на состојки. „Природно“ може да значи дека прехранбен производ не содржи никакви вештачки состојки, бои или хемиски конзерванси. Сепак, само затоа што состојка не е вештачка, не значи дека е на списокот на здрава храна.
Месото од живина се смета за природно ако се хранат со органска храна. Ако додадете конзервирани вкусови на ова месо, тоа нема да биде толку здраво за организмот. Кутија супа од пилешки тестенини што не се готви дома и може да содржи фруктоза од сируп од пченка и вкус на пилешко - и овие состојки не се природни, па затоа не се здрава храна.
4. Мултиграм. Мулти житни се чини дека е во мода, од леб до бисквити и житни култури кои тврдат дека се здрава храна. Мултиграм не значи цели зрна, туку само дека некаде, покрај многу шеќер, има и трага од житни култури. Со цел да се добие потребната количина на хранливи материи од нив, ќе бидат избрани само оние чија етикета наведува дека житарките се цели. Сепак, дури и ако комерцијалните житни култури се цели зрна, важно е да не содржат толку шеќер или чоколадо.
5. Шипки од житни култури. Некои видови житни плочки содржат многу шеќер, иако на етикетата стои дека се премачкани со мед. Од друга страна, дури и инстант житарките не се здрава храна. Ако на нивната етикета се испишани комбинации на зборови како што се „праски и павлака“ или „јаболко и цимет“, тие имаат повеќе од 12 грама шеќер по порција. Цели зрна се многу поздрави.
6. Барови за слабеење. Составот на повеќето решетки препорачани за губење на тежината е поблизок до оној на слатките отколку на хранливите закуски. Тие се многу калорични и шеќер и не се здрава храна. Главните состојки во нивниот случај се обично шеќер, брашно и рафиниран сируп од пченка. Друга грешка што ја прават многумина што ги прават е што ги консумираат во текот на целиот ден. Просечна лента за слабеење обезбедува доволно калории за цел оброк. Подобар избор би бил овошје или половина сендвич со интегрален леб.
7. Колачи од ориз. Ако имате желба за солена закуска, оризовата торта може да биде подобар избор отколку вреќа чипс од компир, но не нуди никаква хранлива вредност. Верзиите со вкус на ориз често се збогатени со натриум и шеќер, што може да предизвика да јадете повеќе отколку што планиравте. Покрај тоа, тие не се здрава храна бидејќи имаат малку влакна, што значи дека дури и ако сте јаделе многу оризови колачи, нема да се чувствувате сити.
8. Јогурт. Во теорија, јогуртот се претпоставува дека е меѓу најздравите намирници. Содржи малку маснотии, калциум, витамин Д, магнезиум и протеини, но кога производителите додаваат шеќер, ароми и бои во јогуртот, концептот на здраво грицкање исчезнува. Некои брендови додаваат дури и слатки во јогуртот. За да останете во вистинската насока, изберете обичен јогурт. Идеално би требало да содржи два вида живи култури и млеко.
9. Бело брашно и рафинирани тестенини купени од продавницата. Трици и микроби што се отстрануваат од нив се извор на минерали и витамини. Затоа, рафинираното брашно и тестенините не содржат есенцијални хранливи материи дури и ако се збогатени со нив. Треба да се јадат цели зрна, бидејќи белото брашно и рафинираните тестенини го зголемуваат ризикот од срцеви заболувања.
10. Бел ориз. Не е препорачливо целосно да се елиминира белиот ориз од исхраната, но кафеавиот ориз содржи многу хранливи материи што не можат да се најдат во белиот ориз. На крајот можете да измешате бел и кафеав ориз за да добиете идеална комбинација.
12. Шеќер (бел и кафеав), меласа и безалкохолни пијалоци. Повеќето луѓе кои консумираат Кока-Кола не се свесни дека содржи фруктоза - вид рафиниран шеќер кој придонесува за формирање на холестерол.