Врвни овошја за гоење
Овошјето е важен извор на енергија и витамини и не треба да изостануваат во исхраната. Но, некои од нив добиваат многу тежина.
Луѓето кои имаат проблеми со телесната тежина или се на диета треба да избегнуваат одредени плодови. „На сите им е јасно дека овошјето е здраво. Сепак, некои од нив се богати со јаглехидрати и шеќер и можат да не здебелат. На врвот на висококалоричните овошја е авокадото. Има многу витамини, но може да содржи 300 калории, што е еквивалентно на две парчиња леб или парче месо. Бананите се овошје кои имаат околу 200 калории. Полни се, вкусни се, но ако сте на диета треба да ги избегнувате. Грозјето дебелее затоа што има многу шеќер. Ако ги изберете овие плодови, не ги јадете секојдневно, туку еднаш неделно. Овошјето со најниска калорија вклучува грејпфрут, лимон, цреши, бобинки и јагоди “, вели нутриционистката Ева Јоржан.
Дилема со лубеница
Лубеницата често се препорачува во диети, но неодамнешните студии покажуваат дека сепак има многу шеќер. „Постојат многу спорови околу лубеницата. Мислењата се поделени, но јасно е дека лубеницата има многу шеќер во својот состав. Се препорачува во диети бидејќи содржи многу вода и ако јадеме парче имаме чувство на ситост и не можеме да јадеме ништо друго. Јас лично не ја ставам лубеницата во категоријата овошја што гојат ако се консумираат умерено. Застанете на парче, не на половина лубеница и нема да има проблеми “, вели докторот.
Избегнете какви било захаросани овошја, но и сокови
Захаросани плодови, без разлика дали кајсии, сливи, урми или смокви, се дебелеат. „Захаросаните плодови се прават со дехидрација. Но, сите шеќери остануваат во нив во концентрирани количини и затоа дебелеат многу повеќе од свежото овошје. Ако го погледнете пакетот, ќе видите дека 100 грама захаросано овошје може да имаат до 300 калории. Ако сакате да изгубите тежина, најдобро е да ги избегнувате. И овошните сокови треба да се избегнуваат бидејќи тие значат премногу овошје и премногу шеќер. Препорачувам овошјето да се консумира како такво, а не сок “, вели специјалистот.
Кога да се јаде овошје
За да ги имаме сите придобивки од овошјето, многу е важно кога ги јадеме. „Овошјето брзо се вари. Тие достигнуваат од стомакот директно во дуоденумот. Затоа се препорачува овошјето да се јаде на празен стомак, а не како десерт после срдечен оброк. Ако не ги јадете наутро, јадете ги како закуска на 2-3 часа од главните оброци. Ако ги јадете како десерт, тие ќе бидат задржани во организмот сè додека не се вари целата храна. Плодовите ферментираат и можат да дадат киселост или гасови, кои се непријатни “, вели лекарот.