Врвот на највкусните и здрави рецепти за домашен сладолед
⦁ Крем сладолед со јагоди од ароган
Состојки: 3 порции
сок од лимета
2 лажици мед/органски јаворов сируп/природен засладувач - хидрирани урми
½ кутија 250g Маскарпоне
1 грчки јогурт/кокосово млеко/бадемово млеко/кравјо млеко
Инструкции:
Измешајте ги состојките, додајте ги во формите за сладолед, залепете стап и оставете ги во замрзнувач најмалку 4 часа или преку ноќ
⦁ сладолед/шербет од бобинки
Состојка: трска = 240 ml
2 чаши и mix мешавина од бобинки
2 лажици сок од лимон
2 лажици природен засладувач
2-3 лажици топла вода ако е потребно
* Ако сакате да биде кремаст сладолед, додадете уште 4 л маскапоне
Инструкции
Овошјето измешајте го во блендер додека не станат фино пире, ако сакате сладолед, додадете 4 л маскарпоне. Додадете вода ако е потребно.
Ставете во форма на силикон/сладолед, покријте го. Оставете да се излади најмалку 2-3 часа.
⦁ Крем сладолед од чизкејк со караница од ароган
Состојки: 3 порции
1 вар: кора + сок
2 стебленца од караница извлечени во тавата со 1 л јаворов сируп
250g/ml јогурт/кравјо млеко/зеленчук
3lg крцкава овесна каша
Инструкции
Измешајте ги состојките, освен овесната каша, додајте ги во формите, посипете ја овесната каша, ставете стапче во секој сладолед, замрзнете го 3-4 часа/преку ноќ.
Ice Сладолед од малина
состојки:
2 кг малини
3 л кокосово млеко
½ зрела банана
1 lgt јаворов сируп
Инструкции:
Процесирајте ги состојките во мешалка. Ставете го составот во контејнер за замрзнувач. Оставете го во замрзнувач најмалку 4 часа. Послужете сладолед!
Ice Сладолед од цреша
Состојки: 3 порции
125 гр Маскарпоне
1 лажица органски јаворов сируп
60 ml вода
пената морска сол
1 чаша 100 мл сецкани цреши
Измешајте ги состојките на сладоледот.
Ставете во 3 форми. Замрзнете најмалку 6 часа или преку ноќ.
⦁ Овошен сладолед
состојки:
Основа: обезмастено млеко 1,5%/зеленчук/грчки јогурт 2%/лимонада
Овошје по ваш избор
Природен засладувач: Органски јаворов сируп/мед, хидрирани урми, стевија
Инструкции:
Измешајте ги состојките
Ставете го составот во форми
Залепете стап ако немаат форми
Замрзнете најмалку 4 часа.
Уживајте во 1 сладолед/порција
⦁ Овошен сладолед
состојки:
Основа: обезмастено млеко 1,5%/зеленчук/грчки јогурт 2%
3 интегрални колачиња
1 л снегулки од темно чоколадо најмалку 75% какао
Природен засладувач: Органски јаворов сируп/мед, хидрирани урми, стевија
Инструкции:
Измешајте ги состојките
Ставете го составот во форми
Залепете стап ако немаат форми
Замрзнете најмалку 4 часа.
Уживајте во 1 сладолед/порција