Wunderapfel.de

Премиум понуди за јаболковина, јаболко секо, пенливо вино од јаболко и многу други врвни производи од јаболко

Д-р Хејлс

Од 1779 година, името Хол во Хесен е нераскинливо поврзано со јаболкото. Соодветно на тоа, д-р. Јохана Хол-Зајбел ја продолжува традицијата со висококвалитетен јаболков оцет. Затоа, таа го основа Д-р HÖHL’S GmbH & Co. KG.

На ќерката на Д-р Хејл, Ана Зајбел е одговорна за комуникација и дизајн, а синот Јоханес Зајбел е одговорен за продажбата. „Мислам дека е одлично што можам да ја ставам нашата марка DR. HÖHL’S BioEss на компетентно ниво во моето семејство и дека ние продолжуваме да продаваме вреден производ од толку стара традиција во семејниот бизнис“, вели др. Јохана Хол-Зајбел. На крајот на краиштата, децата Ана и Јоханес Зајбел се веќе 9-та генерација на компанијата Хесијан. Отсекогаш се наоѓало во Мајнтал-Хохштад близу Франкфурт.

„Ние сакаме да зачуваме и да создадеме нови вредни производи за познавачи на здравјето. Регионалното и еколошко потекло на производите, заедно со природниот начин на живот, е исто така важно за овие потрошувачи “, додава д-р. Јохана Хол-Зајбел.

Дури и денес, цели органски јаболка од германски овоштарници ја формираат основата за Д-р HÖHL’S BioEss и други производи од фабриката. На кратко: Целосно зрели органски јаболка му даваат на јаболков оцет својот вкусен овошен вкус и избалансирана блага киселост (од само 5 проценти).

Визија на д-р HÖHL’S во името на јаболкото

Вашата мотивација е дека другите луѓе имаат корист од фактот дека д-р HÖHL’S постои. Имајќи го ова предвид, тие го основаа Д-р HÖHL’S GmbH & Co. KG. Соодветно на тоа, тие развиваат вредни производи за сè што е поврзано со органскиот јаболков оцет. Со брендот DR. HÖHL’S BioEss, би сакале да ги приближите луѓето до дел од воспоставената традиција што може лесно да се комбинира со здравствен стил на живот.

Покрај тоа, д-р. Јохана Хол-Зајбел и нејзините деца Ана Зајбел и Јоханес Зајбел иновативно и мотивирано продолжување на мал, традиционален семеен бизнис. Родители, прадедовци, тетки, чичковци, внуци, внуки, братучеди, сестри и браќа се посветуваат на занаетчиството јаболка од 1779 година.

9 генерации јаболка - страст за квалитет

Семејството Хол секогаш го имало најдобриот органски јаболков оцет. Нејзиниот дедо, Рудолф Хол, беше 7-та генерација која го донесе рецептот за јаболков оцет во семејниот бизнис од неговото учење и пешачење години во Швајцарија. Ова го запечати тврдењето за квалитет за производство на природен чист јаболков оцет.

Тајната на дедо - трезен, со вечера, меѓу нив

Од почетокот, семејството Хол користела јаболков оцет за дневна благосостојба и фина кујна: После богатиот оброк за да се спротивстават на чувството на ситост или да се освежат во жешките летни денови, испиле чаша вода со 2 лажички јаболков оцет - како што ги научил нивниот дедо.

И тогаш беше негова препорака да се користи јаболков оцет малку поштедно отколку премногу, но редовно да се пие вода со оцет за да не се изгуби интересот за тоа.

Производството

Вака сокот од јаболко станува јаболков оцет

Јаболката секогаш потекнувале од органски овоштарници околу Маинтал-Хохштат и претставувале основа за добар вкус на јаболков оцет.

Јохана Хол-Зајбел и денес работи со неколку овоштарници во овој регион. Некои од нив се во семејството многу години. Конечно, во 2008 година, беше додадена нова ливада со 380 стари јаболкници. Старите сорти како што се Голденер Еделаффел, Трир Вајнапфел, Ротер Еизерафел, Шампањ Рајнет, Боскоп, Спејерлинг, Бонапфел и Шафснасе растат на ова еколошки сертифицирано парче земја.

Соодветно на тоа, д-р. Јохана Хол-Зајбел придонесува за зачувување на оваа традиционална и вредна форма на овоштарство со грижа за овошните насади.

Целосно зрелите јаболка од германските органски насади се внимателно притиснати и нежно се претвораат во органски јаболковина. Овошниот шеќер во сокот од јаболко целосно се ферментира во алкохол.

И тука се одвива вториот процес на ферментација. Во сложен процес на потопување, бактериите со биолошки оцет го трансформираат алкохолот во оцетна киселина. Особено што вредните состојки и активни состојки на јаболкото и неговата фина арома се оптимално заштитени и зачувани од затворениот систем во резервоари од не'рѓосувачки челик.

DR.HÖHL'S, исто така, целосно се ослободува од помагала како желатин за разјаснување на јаболков оцет и традиционално филтри. Затоа, д-р HÖHL’S јаболков оцет е исто така јасно веган. Готовиот оцет потоа се полни во стаклени шишиња без додавање на сулфурна киселина.

.може да се вкуси

Како резултат, оцет од јаболков д-р H DRHL’S BioEss се направени од 100% органски цели јаболка од германски овоштарници, со сите минерали, елементи во трагови, ензими и пектини што ги содржат. Соодветно на тоа, Д-р HÖHL’S BioEss го прави јаболков оцет крал на оцет. Д-р HÖHL’S BioEss - вистински сеопфатен и највисок квалитет!

2 предлози за рецепти:

Велнес вода од јаболков оцет од Ана Зајбел

Не е потребно многу за вкусниот пијалок од јаболков оцет - и имате одлично освежување! Овој велнес пијалок повторно ви дава енергија, особено во жешките летни денови - без калории. За 1 домашен велнес пијалок ви требаат:
250 ml минерална вода, по можност не пенлива
1-2 лажиче Д-р HÖHL’S BioEss јаболков оцет, природно облачно

И вака пиете јаболков оцет: За да го направите ова, земете чаша (250 мл) минерална вода и додадете 1-2 лажички ДЦ. HÖHL’S BioEss јаболков оцет, природно облачно. Можете да додадете овошје, нане или малку мед по вкус.

Совет на д-р HÖHL’S:
Препорачуваме 1 чаша со 1-2 до две лажички јаболков оцет секое утро. 1 чаша со секој оброк ги задоволува желбите! Затоа, само ставете шише DR.HÖHL’S BioEss јаболков оцет покрај минералната вода на вашата работна маса - вака автоматски помислувате да направите нешто добро за вашето тело настрана.

Супер слатко-кисела облекување салата од Ана Зајбел

Супер вкусно и, пред сè, супер брзо!

За голема чинија салата:

4 лажици маслиново масло
2 лажици рецепт Д-р HÖHL’S 1779
малку морска сол
малку црн пипер
Цртичка од минерална вода, билки, сенф, ако сакате

Потоа енергично промешајте ги сите состојки и готово!

Со својата слатко-кисела нота, одлично одговара со сите зелени салати или со малку сенф Дижон со лесна салата од компир. добар апетит!

Погледнете ги производите на производителот на Wunderapfel.

Овде можете да дознаете каде точно се наоѓа производителот.

Овде можете да дознаете каде се наоѓаат другите производители во вашата област.