За алкохоличари од чоколадо и оние кои одбиваат диета, чоколадна торта без брашно; Пиксели на палати
Се чувствував како повторно да јадам многу чоколадо. Така беше повеќе или помалку очигледно повторно да ја направам мојата чоколадна мега чоколада. Хм, само вкусно. Топче сладолед од ванила и вкусно лате макијато одат совршено со ова!
Со 200 гр путер и 200 гр чоколадо навистина не е одличен придружник на диета, но животот треба да биде и забавен. Помеѓу тоа, треба да има мал грев. Колачот е доста моќен, се разбира, но може одлично да го замрзнете.
Парчињата ги завиткав во алуминиумска фолија во делови, ги ставав во кутија за свежа храна и потоа ги замрзнував. Така, можете да отстраните само едно или две парчиња и оставете ги да се стопат. Или ... и мислам дека и тоа е добра идеја: го сечеш на мали коцки и ги замрзнуваш. Така, секогаш можете да уживате во мало парче кафе со вашето кафе.
Рецепт: чоколадна торта без брашно
Состојки:
200 гр чоколадо (темно)
200 гр путер
4 јајца
100 гр какао во прав
150 грама шеќер
3 поени ванилин шеќер
2 лажици мелени бадеми, лесно натрупани
2 лажички сода бикарбона
1 нотка сол
Време на печење:
приближно 30-35 мин. на 160 ° топол воздух
Подготовка:
- Растопете го чоколадото заедно со путерот во тенџере на тивок оган, нежно и внимателно мешајќи.
- Загрејте ја рерната на 160 °.
- Оставете малку да се олади стопената мешавина од чоколадо/путер и во меѓувреме измешајте ги сите суви состојки заедно во голема чинија: какао во прав, шеќер, ванилин шеќер, бадеми, прашок за пециво, сол.
- Постепено додавајте ги јајцата во смесата од чоколадо/путер и промешајте ги со жица за матење.
- Сега додадете ја смесата од чоколадо/путер/јајца во сувите состојки и мешајте кратко со лажица додека сите состојки не станат влажни.
- Ставете ја смесата за колачи, на пример, во тркалезен плех, измазнете ја малку и потоа печете ја тортата околу 30-35 минути на 160 ° топол воздух во рерна.
Не заборавајте да ја лижете лажицата - освен ако не сте бремени и не се плашите од сурови јајца!