За да дознаете повеќе за диететиката (NHP), одлични терапевти видете ЕМР
дефиниција
потекло
Основниот принцип на природна медицина се враќа во античка Грција. Грчкиот лекар Хипократ (460-377 п.н.е.) како претставник на сеопфатната хуморална патологија (теорија со четири сока) водеше кампања за заздравувачката моќ на природата. Тој беше убеден дека природен начин на живот со урамнотежена исхрана и доволно вежбање и одмор е предуслов за добро здравје. Гален (129-199 г. н.е.) формулирал правила на однесување во неговиот „sex res non naturales“ (шест не-природни нешта). Ова исто така вклучува информации за правилна исхрана. Ставовите на Гален биле широко распространети и признати во средниот век благодарение на популарните водичи. И во следните векови се појавија бројни водичи кои се занимаваа со здрав начин на живот.
На почетокот на 20 век, се појавија нови нутриционистички концепти како дел од натуропатското движење, како што е „Бирчер-Бенер-Кост“ од швајцарскиот лекар Максимилијан Оскар Бирхер-Бенер (1867-1939) со свежа сурова храна и целосна храна заснована на германскиот хигиеничар и микробиологот Вернер Колат (1892-1970). Бирчер-Бенер го направи мушлиот Бирчер, кој се состои од овошје, житни култури и млеко и сеуште е многу чест и денес.
Многу од натуропатските нутриционистички принципи сега се интегрирани во современата нутриционистичка наука и може да се најдат, на пример, во препораките за целосна храна. Покрај целата храна, постојат бројни други нутриционистички концепти и диетални форми кои можат да се користат при натуропатичен третман.
Основи
Натуропатските практики се засноваат на идејата дека човечкото тело нормално има доволно моќ за само-лекување за да се одржи здраво и да се лекува во случај на болест. Нездравиот начин на живот, како што се лошата исхрана, недостаток на вежбање, сон и свеж воздух, како и физички или емоционален стрес, може да ја нарушат саморегулацијата на организмот и на тој начин да предизвикаат болести. Во третманот со натуропатски практики, фокусот не е на индивидуалните симптоми на болеста, туку се прави обид да се стимулираат и поддржат моќта на само-лекување на организмот на природен начин.
И алтернативните и конвенционалните здравствени системи сега ставаат сè поголема вредност на урамнотежената исхрана. Ова треба да се состои првенствено од растителна основа, храна богата со влакна со висока густина на хранливи материи, односно добар однос на јаглехидрати, масти и протеини од една страна и витамини, минерали и елементи во трагови од друга страна. Оваа густина на хранливи материи е корисна за овошје, зеленчук и производи од цели зрна. Шеќерот и белото брашно, пак, содржат само „празни калории“.
Промената во исхраната првенствено служи за одржување на здравјето кај здрави луѓе. За многу хронични болести, здравата исхрана може да помогне во поддршката на моќта на телото за само-лекување. Потребно е да се придржувате до специјални диети во случај на болести и нарушувања на кои може да влијае диетата, како што се дијабетес или високо ниво на холестерол.