За форумот за рак на витамин Б17

Витамини и нивната улога во живите организми

витамини исхраната

• витамин А • витамин Д • витамин Б17
Со векови, морнарите кои оделе на долги патувања се соочувале не само со гневот на природата, туку и со мистериозната болест што им ги раскинала коските, им крвареле непцата, а кулминирала - во тешки случаи - со смртта на поединецот. Оваа болест и денес е позната како скорбут.

Потребно беше долго време за секој да помисли дека постои тесна врска помеѓу недостатокот на свежа храна и појавата на скорбут, а дури во 1747 година беше покажано дека агрумите ја спречуваат болеста. Во 1928 година, еден хемичар ја идентификувал активната супстанција во цитрусите (исто така присутна и во други свежи овошја и зеленчуци) одговорна за превенција и третман на скорбут. Оваа супстанца беше наречена витамин Ц.

Во 1911 година, беше откриена супстанција која ја излекуваше болеста бери-бери, изолирајќи ја од трици од ориз, и која беше наречена витамин, односно витален амин, неопходен за живот. Тоа беше витамин Б1.

Витамини, заедно со ензими и хормони, се наоѓаат во организмот во мали количини и помагаат во регулирање на метаболичките процеси. За раст и развој, потребни се растителни и животински организми - покрај основните состојки на живата материја (протеини, јаглехидрати, липиди) - неоргански материи и органски материи со функционална улога, кои ги стимулираат и регулираат метаболните процеси. Тоа се витамини и минерали, исто така наречени микроелементи.

Недостаток на витамини во исхраната предизвикува сериозни нарушувања на организмот, наречени болести со недостаток. Целосниот недостаток на витамин се нарекува авитаминоза и може да доведе до смрт на тоа животно. Поголемиот дел од времето, постои делумен недостаток на витамини, познат како хиповитаминоза, а метаболичките нарушувања во овој случај се помалку сериозни.

Вишокот витамини во исхраната може да доведе до хипервитаминоза, што исто така се манифестира со појава на нерамнотежа во развојот на метаболичките процеси.
Со правилен внес на витамини во исхраната, состојбата на недостаток се елиминира.

Во еволуцијата на хиповитаминоза и авитаминоза, на почетокот има одредени општи нарушувања, како што се недостаток на апетит, слабеење на физичката и интелектуалната активност, губење на тежината, запирање на растот кај младите организми, слабост и неактивност. По оваа почетна фаза, болеста добива специфичен карактер, определен од видот на недостаток на витамини.

За да се спречат метаболички нарушувања предизвикани од недостаток на витамини во храната, исхраната треба да биде што е можно поизбалансирана и да ги вклучува сите принципи на исхраната. Витамините се синтетизираат од растенија и само во многу мала мера од животински организми. Animивотните ги набавуваат своите витамини од храна, или како такви или во форма на претходници на витамини (провитамини) кои потоа се претвораат во организмот во витамини.

Постојат 13 витамини. Четири од нив - витамини А, Д, Е и К - се чуваат во масните ткива на телото (тие се т.н. витамини растворливи во масти). Девет витамини се растворливи во вода (растворливи во вода) и се складираат во телото на животното во исклучително мали количини. Тоа се витамин Ц и осум витамини од групата Б: тиамин (Б1), рибофлавин (Б2), ниацин (Б3), пиридоксин (Б6), пантотенска киселина (Б5), кобаламин (Б12), биотин и фолна киселина (Б9).

Во мали количини, витамини се потребни за нормален процес на раст, варење, исполнување на функциите на мозокот и отпорност на инфекции. Секогаш мора да има оптимална количина на витамини во крвотокот.

Вишокот витамини растворливи во вода се излачува преку урината, а витамини растворливи во масти се складираат во ткивата (црн дроб или масно ткиво). Бидејќи се чуваат и не се отстрануваат, тие можат да станат токсични. Човечкото тело е особено чувствително на вишокот витамини А и Д.

Познат е и како ретинол, антиксерофталмичен витамин или витамин за раст. Во чиста состојба е во форма на жолто масло (vit. A2) или кристали (vit. A1).
Тој е исклучително чувствителен на светлина, особено на ултравиолетово зрачење. Кај растенијата е во форма на провитамини А - каротеноиди, од кои најпознат е бета-каротенот. Во црниот дроб и цревата тие се претвораат во ретиноли.

Бета-каротен се наоѓа во целиот зеленчук и овошје, но во поголеми количини го има во морковот, спанаќот, копривата, зелката, шипинките, доматите, агрумите, морското леќа, дињите, пченката и др. Витаминот А се наоѓа како таков во рибино масло, црн дроб, млеко, жолчка од јајце, путер.

Витамини А играат важна улога во растот на младите организми, во заштитата на мукозните мембрани и епителиите и во процесот на видот. Недостаток на витамин А се манифестира со нарушувања на епителното ткиво, кожата станува сува и роговидна, има нарушувања на окото, кои во случај на сериозни недостатоци доведуваат до ксерофталмија (слепило на кокошки).

Бета-каротенот е нетоксична природна боја, која се користи во прехранбената, фармацевтската, медицинската, козметичката и индустријата за добиточна храна.

Потребната дневна количина на бета-каротин е 5000-8000 IU.

Хипервитаминозата А предизвикува токсични појави и кршливост.

Тие се витамини растворливи во масти. Тие се наоѓаат во храната, како во слободна состојба, така и во форма на провитамини (во форма на стероли). Познати се неколку витамини Д, означени со Д2 - Д7. Витаминот Д не може да се синтетизира од животинското тело.
Трансформацијата на провитамини Д во витамини Д се врши под дејство на сончева енергија, ултравиолетово зрачење. Кај цицачите и птиците, витаминот Д се формира во кожата, крзното и пердувите. Кај луѓето, витаминот Д3 се формира во поголеми количини во кожата.

Витамини Д се супстанции отпорни на температура. Поголеми количини има во рибиното масло, црниот дроб, путерот, јајцата, млекото, кожата, пивскиот квасец итн. Најголемите количини на витамин Д се наоѓаат во маслото од црн дроб од риба и маснотиите во кожата. Растителни производи имаат малку витамин Д, освен некои печурки и зрна какао.

Витаминот Д има многу важна физиолошка улога. Тие ја промовираат апсорпцијата на калциум и фосфор и формирање на коскениот систем. Основната улога на витамин Д е да го регулира метаболизмот на калциум и фосфор во процесот на осификација.
Кај авитаминозата Д, рахитис се јавува кај деца и остеомалација (деминерализација) кај возрасни. Витаминот Д се нарекува и анти-рахитис, бидејќи спречува и лечи рахитис. Остеомалацијата се манифестира кај возрасните со деминерализација и омекнување на коските, нивно намалување на волуменот и нивна деформација. Остеопорозата се карактеризира со истенчување на коските. Витамин Д поволно влијае на метаболизмот на липидите и акумулацијата на лимонска киселина во крвта, што има значајна улога во процесот на осификација.

Вишокот витамин Д доведува до деминерализација на коските и камења (бубрези, црн дроб, итн.).

Дневната потреба за витамин Д за возрасни е 100 - 150 IU, а за децата 120 - 200 IU. Се препорачува во случај на фрактури или метаболички нарушувања на калциум и фосфор, да се зголеми дневната доза на 500 - 700 IU.

Не, ова не е добро познатиот американски бомбардер! Тоа е витамин, помалку познат, но многу контроверзен во медицинскиот свет. По долгогодишно истражување, биохемичарот д-р Ернест Кребс во 1950 година изолирал нов витамин, кој го нарекол Б17 - познат и како амигдалин (или лаетрил).
Постои растечко мислење дека ракот е болест предизвикана од недостаток на исхраната. Тоа не би било бактерија, вирус или мистериозен отров, туку едноставно отсуство на супстанца што современиот човек ја елиминирал од својата диета: витамин Б17.

Кернелите од кајсија - кои ги јадевме со големо задоволство кога бевме деца - се најбогатиот природен извор на витамин Б17. Општо земено, овошјето семе (освен агруми) ја содржи оваа супстанца, што им дава специфичен горчлив вкус. Според студиите на д-р Кребс, дневната потрошувачка на 7-10 јадра од кајсија спречува рак.

Амигдалинот е составен од две молекули на глукоза, една молекула на хидроцијанска киселина (анти-неопластично соединение) и една молекула на бензалдехид (аналгетик). Комерцијално, амигдалинот (витамин Б17) е направен од јадра од кајсија.

Третманот, кој во моментов се смета за неконвенционален, е да се инјектираат интравенски дози на амигдалин за две до три недели, проследени со орални дози, за да се одржи.

Овој метод не е прифатен од `православната` медицина, кој тврди дека немаат конкретни докази поврзани со својствата на витамин Б17 за превенција и лекување на рак. Самата класификација на амигдалинот како витамин е оспорена.

Студиите спонзорирани од Националниот институт за карцином не може да ги потенцираат терапевтските својства на амигдалинот синтетизиран од кернелите од кајсија во лекот за рак. Покрај тоа, пријавени се смртни случаи од труење со цијанид по орални дози на тонзилитис.

Приврзаниците на неконвенционалната терапија (про-амигдалин) наведуваат дека постојат докази за поддршка на третманот со амигдалин, но дека тој не се зема предвид, од финансиско-политички причини: мултинационалните фармацевтски компании не се заинтересирани за промовирање на овој третман, тие немаат право ( патент, патент) на витамин Б17.

Третманот со рак на витамин Б17 е нелегален во САД - пациентите со рак кои имаат големи надежи за овој метод треба да следат специфичен третман на клиники во други земји: Австралија, Германија, Белгија, Англија, Грција, Израел, Италија, Мексико, Перу, Шпанија, Швајцарија итн. Цената на ваквиот третман варира помеѓу 2000 и 5000 УСД неделно.

Додека современата медицина не ја докаже ефективноста или неефикасноста на овој третман, а. пипи на вистината постојат.

Амигдалинот беше познат пред илјадници години во Кина и антички Египет, извлекувајќи се од горчлив бадем (оттука и името). Еден египетски папирус, стар над 5000 години, споменува употреба на `аква агигдалорум` во третманот на тумори на кожата. Грците и Римјаните пак ги користеле терапевтските својства на амигдалинот. Исто така, многу индиски племиња (Навахо, Каракорум, итн.) Често консумираат пијалоци направени од камени ореви, богати со крајници • меѓу нив нема случај на рак.

Не знаеме чија страна е во право, времето и истражувањето што ќе се преземат ќе го разјаснат овој спор. Можеби природниот извор (јадро) е многу подобар од комерцијалното соединение.

До тогаш, нашиот совет е да јадете што е можно поприродно и поразновидно!
17 ноември 1999 година