За имунитетот, без стрес или митови без дно - Бјанка Моруш
Токму овој маѓепсан круг, од кој родителите страшно се плашат: за да го развијат и зајакнат својот имунолошки систем, детето мора да се разболи, мора да дојде во контакт со патогенот, да формира свои антитела. Затоа, мора да се дозволи истражување на животната средина, формирање сопствени антитела со цел да станат многу посилни.
Имунитетот стана еден вид крајна цел на овие години. Да земеме додатоци, да земеме витамини и минерали без да имаме јасни докази за недостатоци во организмот, да земеме што било и во секое време, само за да не се разболиме.
Сега, не велам, не е задоволство да страдам од настинка, но работите полудеа последниве години. Го кивна детето - трагедија. Кашлаше - доаѓа крајот на светот. Не велам ако ја стави раката на подот или ја напушти куќата без капа.
Во реалноста, Овој имунитет што го бараме насекаде има 2 компоненти. Првиот е вроден имунитет, составен од клетки и делови од телото кои се борат против надворешните фактори: кожа, мукозни мембрани - дигестивни и генитоуринарни, секрети, солзи и дигестивни сокови - лизозимот во усната шуплина нè штити од инфекции, гастричниот сок нè штити од инфекции, неутрофили - против бактерии, еозини - против паразити, лимфоцити и моноцити - против вируси.
Потоа, тука е стекнатиот имунитет, природниот, добиен од бебето за време на бременост и доење. Колку повеќе антитела бебето добива од мајката, толку полесно може да се бори против инфекциите.
Зборуваме и за имунитетот формиран од антитела, постигнат секогаш кога телото ќе наиде на непознат микроорганизам. Телото се бори, а потоа произведува антитела кои го штитат од иднината.
Имунолошкиот систем на децата треба да научат да се борат со патогените микроорганизми со кои доаѓаат во контакт, со цел да развијат свои антитела. Тоа е овој маѓепсан круг, од кои родителите страшно се плашат: за да го развијат и зајакнат својот имунолошки систем, детето мора да се разболи, мора да дојде во контакт со патогенот, да формира свои антитела. Затоа, мора да се дозволи истражување на животната средина, формирање сопствени антитела со цел да станат многу посилни. Не му ставаме 10 капи, но дури и пасивно не го гледаме како јаде кал покрај патот.
Многу дискутираниот и спорен витамин Д, исто така, игра суштинска улога во имунитетот на кој било организам. Ниското ниво на ова е поврзано со зголемен ризик од автоимуни болести и подложност на инфекции.
И, како да не е доволно, имунитетот оди рака под рака со стресот. Но, во овој случај, за телото, стресот е рана, инфекција, можеби операција. Било кое од нив може да доведе до намалување на бројот на заштитни клетки и зголемување на бројот на супресорните клетки.
Седечки луѓе или оние кои биле седечки, но веќе не се во состојба да страдаат во првите недели нарушување на имунитетот и може почесто да доаѓаат од акутни инфекции на горниот респираторен тракт, во споредба со оние со умерена физичка активност. Ова се должи на зголемената почетна реакција на стресот и може да доведе до слабо придржување или дури и откажување од спортот. Умерена активност промовира антиинфламаторно опкружување во организмот, важен механизам кај болести кои вклучуваат хронично воспаление (дијабетес, дебелина и кардиоваскуларни болести).
Несоницата, слабиот квалитет на спиење или недоволното спиење го зголемуваат ризикот од инфекции и воспалителни болести, депресија и смртност. Според студијата спроведена во овој поглед, делумно лишување од сон (губење на 4 часа во текот на ноќта нарушувања на спиењето) доведува до зголемување на два воспалителни маркери: Ц-реактивен протеин и интерлеукин 6. Друга студија за администрација на ендотоксин (компонента на бактерија) кај мажи и жени покажа дека присуството на постојано нарушување на спиењето доведоа до претерано зголемување на депресивниот став како одговор на предизвикот на воспаление во споредба со оние кои ги немаат овие нарушувања на спиењето.
Дете од 3-12 години треба да спие околу 10-12 часа на ден. Но, не смееме да го заборавиме тоа се исклучително важни и недостаток на стрес, мир во домот, разбирање на детето и разбирање меѓу родителите. Сите овие фактори помагаат да се изгради зрел имунолошки систем кај детето. Исто така, за дете со добар имунитет не смееме да го заборавиме имунитетот на родителите. Родител кој настинува и се разболува почесто може да донесе дома патогени микроорганизми што го потиснуваат имунитетот на детето и го разболуваат.
И бидејќи сите ние сакаме здраво бебе, првиот и еден од најважните чекори во овој поглед е храната. Првата и наједноставна идеја за здравата исхрана е дека треба да јадеме сè и на избалансиран начин. Не можеме да фаворизираме одредени елементи, а други да бидат во неповолна положба затоа што сепак ќе постигнеме нерамнотежа. И дефицитите на храна, особено на долг рок, доведуваат до сериозни нерамнотежи во имунолошкиот систем.
јаглехидрати мора да постои на детската трпеза. Тие имаат потреба од овие бавни јаглехидрати во умерени количини и во голема разновидност. За најмалите деца можеме да тестираме леб од интегрална храна и тестенини. Не треба да одиме директно на рафинирани јаглехидрати, бидејќи тие ќе развијат вкус и апетит за овие производи. Сепак, има и други цели зрна, освен пченица, на пазарот, поточно киноа, просо, леќата. Тие мора да бидат разновидни често во исхраната на најмалите.
Маснотии се важни за асимилација на витамини и минерали. Ладно цедени масла, авокадо и други извори на маснотии се важни во исхраната на детето, дури и ако тој има прекумерна тежина. Ние не ги подложуваме нашите деца на драстични диети без маснотии. На постара возраст можеме да им понудиме ореви, семиња што ги имаат при рака. Можеме да користиме хидрирани варијанти, полесни за варење.
од протеини, поточно од протеинските структури - се формираат аминокиселини, антитела. Протеините се важни за регенерација на клетките во имунолошкиот систем, но исто така и за изградба на клетки што работат. Односот помеѓу растителни и животински протеини треба да биде, кај деца, 50-50. Значи, ние се разликуваме. Еднаш на ден може да биде оброк со месо, вечера - со мешунки, ниту еден од изворите не треба да се занемари.
Витамин А. има важна улога во одржувањето на здрави мукозни мембрани. Го наоѓаме во моркови, спанаќ, црвени пиперки, кајсии, јајца, масни млечни производи. Ние не му нудиме на бебето 0% верзија на млеко затоа што сакаме витаминот А да се апсорбира заедно со маснотиите. Таквите производи се штетни за секого затоа што со брутално елиминирање на маснотиите производот станува високо обработен и го зголемува својот гликемиски индекс - тој е дебел производ.
Ц витамин не треба да недостасува ниту во исхраната на детето, но за добра количина витамин производите треба да бидат свежи. Важно е да се знае изворот на потекло за пиперки, агруми, зелен лиснат зеленчук, киви. Ако одиме на пазар или продавница, за свеж производ треба претходно добро да го намирисаме. Ако нема мирис, мора да знаеме дека нема многу свежина и информациите за исхраната се намалија многу. Брокулата е добар производ за витамин Ц; се чува долго време во фрижидер дури и 1-2 недели. Лесно можеме да го испариме. Наместо тоа, овошниот сок не го зголемува имунитетот, туку маснотиите во црниот дроб. Плодовите се јадат цели, грицкани, а соковите се консумираат на забави и празници. Не ги научувајте децата со овошни сокови затоа што немате придобивки од храна.
Витамин Е. тоа доаѓа само со маснотии. Масла, ореви, семиња, авокадо се потребни за да се обезбеди овој исклучително важен витамин во имунитетот. Работи со витамин Ц и коензим Q10. Ниту еден витамин не работи сам, но се формираат комплекси, тие работат заедно.
И минерали се многу важни за имунолошкиот систем. Цинк е тешко да се добие во вегетаријанска диета, затоа обрнете внимание на производи од животинско потекло кои мора редовно да бидат присутни во исхраната на нашите деца затоа што во спротивно е лесно да се добие дефицитарност. Селенот, извонреден антиоксиданс (се бори против вишокот на слободни радикали), се наоѓа главно во животински извори, риба и месо, но исто така и во бразилските ореви. Вишокот месо во исхраната на децата може да доведе до зголемена акумулација на железо. Ова, како оксидирачко средство, може да доведе до хронична воспалителна состојба. Ова можеме да го дознаеме преку годишни или педијатриски препорачани тестови. Бакарот е исто така важен за имунитетот, но исто така е тешко да се добие преку вегетаријанска диета.
Друга категорија на супстанции што треба да нè засегаат за добар имунитет е претставена со антиоксиданси. Ние земаме од сите свежи зеленчуци и овошја, што е можно поразновидни, во најдобра можна количина и квалитетот на исхраната. Бела, жолта, зелена, портокалова или виолетова се боите под кои се наоѓаат. Виолетовата боја најчесто недостасува - може да се понуди со боровинки, сливи, модри патлиџани, грозје, сладок компир. Постојат студии кои велат дека долговечните популации имале половина храна од сладок, виолетов компир. Помагаат и при долговечност, но и добар имунитет. Можеме да обезбедиме и антиоксиданти од ароматични растенија, зачини.
Пробиотици и пребиотици се важни за добра рамнотежа во цревната флора. Од цревната флора, од 2-3 кг бактерии, многумина заминуваат, вклучувајќи ја и состојбата на имунолошкиот систем. Ако флората е во рамнотежа, постои добар имунолошки систем. Како имаме флора во рамнотежа? Ние ги храниме добрите бактерии. Добрите бактериски видови се размножуваат ако им обезбедиме растителни влакна - цели зрна, зеленчук и овошје не премногу. Како можеме да ја уништиме флората или да растеме помалку добри цревни видови? Со вишок животински протеини. Ако имаме детска диета базирана само на месо, јогурт, јајце, губење на вид на други видови хранливи материи, имаме сите шанси да го дебалансираме микробиомот и од тука може да настанат промени поврзани со имунитетот.
Шеќерот е оној што ја чисти здравата цревна флора. Не станува збор само за слатки, туку и за јогурти со шеќер, леб, натрапници кои додале шеќер и тоа е важно. Неопходно е да се следи што се случува секој ден, на секој долг оброк. И вештачки засладувачи ја расипува цревната флора. Ако сакате да го замените шеќерот со нешто друго, помислете дека сè што е слатко е проблем. Без разлика дали станува збор за природен засладувач - сирупи од агава или јавор, захаросани овошја - тие спаѓаат во иста категорија и имаат негативно влијание. Слатките се јадат ретко.
Сите овие информации ги најдов на првиот семинар во 2019 година, во рамките на Школата за одговорни родители, организиран од Qbebe, од д-р Кристина Попеску - педијатар, д-р Оана Систејану - матичен лекар-деца и д-р Руксандра Плешеа, доктор специјалист за дијабетес, исхрана и метаболички болести.
Во вторник, на 16 април, се одржува нов семинар - каде 3 специјалисти по психологија и родителство доаѓаат со вредни информации за воспитување и едукација на децата. Меѓу нив мило ми е што ја имам Богдана Пакурари, онаа со која со тек на време напишав неколку исклучително интересни статии поврзани со психологијата на децата, но и на возрасните.
Доколку сакате да бидете во тек со новостите на блогот, не заборавајте да ја следите мојата страница на Фејсбук.