За влијанието на сурови овошни сокови богати со витамини врз работата на желудникот SpringerLink

Резиме

Диететскиот третман на хронични заболувања на желудникот повеќе не ги исполнува барањата на современата наука за исхрана. Иако ја зема предвид заштитата на заболениот орган од механички и хемиски навреди, тој го занемарува снабдувањето со квалитативно соодветна диета. Ако диетата богата со путер, јајца, млеко и крем содржи витамини А и Б во доволни количини, тогаш недостасува витамин Ц ( што главно се наоѓа во зелениот зеленчук и овошјето) скоро целосно до вообичаените диети со чир. Спроведување на еднострана диета со недели и месеци не може да биде рамнодушен кон организмот. Дали намалувањето на витамините во организмот е пречка за заздравување на дефект на чир на желудник, останува отворено прашање; тоа секако може да доведе до појава на стомачни болести, што мора да ги избегнуваме по секоја цена.

влијанието

Преглед

Не може да се прикаже прегледот. Преземете го прегледот PDF.

Белешки

Специјална навестување

Ова поглавје е дел од проектот за дигитализација на Архивата на книгите Спрингер со публикации што се појавија од основањето на издавачот во 1842 година. Со оваа архива, издавачот обезбедува извори и за историско и за дисциплинско истражување, кои мора да се гледаат во историски контекст. Ова поглавје е од книга објавена пред 1945 година и затоа не е рекламирана од издавачот во својата политичко-идеолошка ориентација типична за тоа време.