Зачинета риба со салата од краставица - здрава диета; горилници на природни маснотии

386 kcal по лице/25 мин. Време на подготовка

Состојки: 400 гр краставица, 2 млад кромид, 3 стебленца нане, 150 гр јогурт (3,5%), 1 лажица сок од лимон, 1 нотка шеќер, сол, бибер, 1 лажица масло, 0,5 лажиче слатка папрака во прав, 1 нотка сушен Снегулки од чили, 0,5 лажиче мелен ким, 1 лажиче сушен оригано, 400 гр свежа риба, на пример, лосос или треска, 80 гр леб од леб

2 порции:

Корен риба со салата од краставица добро измијте ја краставицата, излупете ја и исечете ја на тенки парчиња. ? Додадете лажица сол на краставицата и оставете го да се стрмни некое време за да се отстрани вишокот вода.

Следно, измијте го и исчистете го кромидот од пролет и исечете го дијагонално на мали прстени. Извадете ги лисјата од 3 стебленца нане. За преливот, измешајте го јогуртот со сок од лимон и зачинете со шеќер, сол и црн пипер.

За Корени риби, направете маринада. Измешајте лажица масло со снегулки од чили, ким, оригано и сол и црн пипер. Рибата исчистете ја од сите страни со корен и пржете ја во жешка, нелеплива тава на средна топлина по 2 минути од секоја страна.

Сега истурете ја солената вода од краставицата и облечете ги краставиците со прелив од јогурт. Рибата со тоа салата од краставица Послужете и посипете ги со кромидот и нането. Послужете со леб.

---