Зачинете готови јадења - рецепти, азиски зеленчук со пржење, рибино филе завиткано во компири,
Ако недостасува искуство со готвење или е точно време, готовите јадења може да се надополнат во само неколку едноставни чекори и да се претворат во вкусно јадење.
Готовите или полу-готови производи од вреќи и лименки служат како основа за овие рецепти. Подготвените оброци вклучуваат производи кои се готови и треба само да се исфрлат од пакувањето во рерна или микробранова печка. Полу-готовите производи вклучуваат, на пример, веќе зачинето и порција делови, замрзнат зеленчук или слатки од кеси кои треба да се мешаат со млеко или вода.
Многу готови јадења можат да бидат зачинети вкусни со дополнителни свежи состојки како овошје, зеленчук и билки.
Следниве рецепти се дизајнирани да бидат подготвени од 4 лица.
1 кг азиски зеленчук (замрзнат)
100 гр индиски ореви, несолени
Исечете ги корените на пролетен кромид и исечете го горниот дел свеж. Темелно измијте го кромидот, исушете го и исечете го на парчиња долги 5 - 7 см. Излупете го ѓумбирот и исечете ги на мали парчиња.
Загрејте го маслото од кикирики во тенџере. Гответе го замрзнатиот азиски зеленчук, брокула и млад кромид во него околу 10 минути. Редовно мешајте за време на ова. На крај додадете ги зелените грав и сецканиот ѓумбир и зачинете со соја сос. Наредете ја целата работа на чинии и одозгора распоредете ги кашу оревите како украс.
Рибино филе во облога од компир
700 гр замрзнато филе риба, веќе одмрзнато
1 пакетче пипер, замрзнат, исто така свеж, по желба
4 лажици масло, по можност масло од пченица, за пржење
Намачкајте го филето од риба со кујнска хартија. Зачинете со сол, бибер и сок од еден лимон. Изматете ги 2-те јајца во длабока чинија. Ставете го брашното во посебна длабока чинија. Свртете го рибиното филе прво во брашно, потоа во јајце, а потоа во печен сос.
Загрејте масло во тава и пржете ја рибата од двете страни 3 - 4 минути додека не порумени.
Подгответе ја кремската супа од аспарагус според упатствата на пакетот. Тргнете го тенџерето од рерна. Додадете го крем сирењето во супата и мешајте додека не се раствори целосно. Се шири сос на плочите и ставете го рибиното филе внатре. На крај, посипете го кромидот одозгора како украс.
Риби прсти со зеле од грав
12 до 16 риби прсти, замрзнати
4 лажици масло, по можност масло од пченица, за пржење
1 пакет замрзнат магдонос или еден куп свеж магдонос
Излупете го кромидот, лукот и ѓумбирот и исечете ги на мали парчиња. Загрејте 2 лажици масло во тава и пржете ги прстите од риба додека не поруменат од двете страни.
Во исто време, загрејте 2 лажици масло во тенџере и потјте го кромидот во неа. Додадете зеле од лук, ѓумбир и грав и истурете 50 ml вода. Чорба со затворен капак 2 - 3 минути. Додадете го сосот од магдонос и соја и наредете ја целата работа на плочи со рибни прсти.
750 гр замрзнат зеленчук (карфиол, брокула, морков, итн.)
малку путер за подмачкување
Оревче, сол и бибер
Сварете го замрзнатиот зеленчук во тенџере со солена врела вода и исцедете го.
Подмачкајте ја садот за печење и додајте го зеленчукот. Исечете шунка на мали коцки и премачкајте го преку зеленчукот. Ако сè уште имате на располагање свеж зеленчук, можете да го измиете, исушите, исечете на мали парчиња и да ги наполните во калапот.
За сосот, стопете го путерот во тенџере и промешајте го брашното. Млекото и кремот постепено се додаваат во рукс, со постојано мешање. Добро промешајте за да не се формираат грутки. Ставете ја целата работа на кратко да зоврие, додадете го ренданото сирење и загревајте додека не се раствори целосно. Зачинете со свежо рендано морско оревче, сол и бибер и прелијте го со зеленчук и шунка. Печете во рерна на 200 ° C околу 15 минути.