Зачинети клинови од компир со сос

Одлична опција дури и за забава, многу поздрава и со помалку маснотии од опциите за ресторан или брза храна.

Подготовка и време на готвење: 50 минути; 8 порции

• 8 компири за печење, секој исечен на големи парчиња, тип клинови

За сос од лук со билки

• 200 гр свежо, обезмастено крем сирење

• 3 - 5 (според вкус) чешниња лук, мелење

• 3 лажици свежи, сецкани лисја од нане

• 3 лажици свеж магдонос, сецкан магдонос

За сосот од салса

• 400 гр црвени домати во конзерва

• 3 лажици свеж, сецкан коријандер

1. Загрејте ја рерната на 200º C.

2. Ставете го компирот во тенџере со врела вода и оставете го да се вари 5 минути. Потоа исцедете го и ставете го во плех за рерна.

3. Измешајте го маслото со црвен пипер и подмачкајте го компирот со него. Ставете го плехот во рерна и печете околу 20-25 минути додека не станат златни и крцкави.

4. Сос од лук: Измешајте ги сите состојки добро, а потоа истурете ги во сад за сервирање.

5. Сос од салса: Исцедете го сокот од домат од конзервата. Измешајте ги во мешалка доматите со лута пиперка, лук и коријандер. Потоа истурете во сад за сервирање.

6. Послужете ги компирите со омилениот сос.

Факти за исхрана/порција (290 g)

1g јаглехидрати; Калории 235kcal; Протеин 9,9 g; Масти 6g; Заситени масти 2,8 g; Јаглехидрати 4,3 g; Сол 0,4гр

---