Заговор со кроасани Kölner Stadt-Anzeiger
Пријавете се тука
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплатата (вклучително и KStA PLUS)
Сè уште немате сметка? Регистрирајте се тука
Вашата лична област
Претплатнички статус: Во моментов нема активна претплата
Како претплатник на ПЛУС имате пристап до повеќе од 250 статии KStA-PLUS неделно
Имате пристап до повеќе од 100 ПЛУС статии неделно и уживајте во нашиот премиум преглед на статии
Ве молиме активирајте ја вашата сметка
профил
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Билтен
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплатата
Управувајте со претплатата (вклучително и KStA PLUS)
Заговор со кроасани
Од МАРИ-АНЕ ШЛОЛОТ
Додуша, Алекса Иван, 41 година, не знае ни што се проблеми со тежината. „Отсекогаш сум бил слаб. Можеби се и гените. Ако сакаш, можеш да ми замериш за тоа. “Наметот затоа што, како автор, со насловот на нејзината книга тврди„ Секоја жена може да стане послаба “, што Алекса Иван ја дефинира:„ И ако изгубиш само два килограми, тогаш тоа е веќе успех “.
Медицинскиот новинар и нутриционист Алекса Иван е позната на повеќето од програмата WDR „Сите околу здрави“ и моментално може да се види на РТЛ 2 во „Мила, ние ги убиваме децата“, програма во која таа го менува начинот на живот во деца со прекумерна тежина помага. Алекса Иван се залага за спокојство кога станува збор за борба со килограмите. „Колку повеќе се воздржувате, толку е потежок патот до успехот“, вели таа и отфрла каква било форма на диета, поради што нејзината книга е поднаслов: „Книгата против диети“.
Всушност, сè уште треба да има додаток „Книга за спремни оброци“. „За многу возрасни и деца, готвењето сега значи: Купување производ, раскинување на амбалажата и ставање во микробранова печка.
Недостатокот на знаење за здравата храна, фактот дека премалку сè уште „готват сами“ и одвојуваат време „да јадат со задоволство“ беа поттик за авторот да ја напише книгата. „Овие вредности мора да бидат пренесени во семејствата, но училиштата исто така треба да бидат поодговорни. За жал, науката за храна повеќе не игра улога во секојдневниот училишен живот. “Како мајка на две деца, Алекса Иван природно знае дека градинката и училиштето не можат да ги надополнат недостатоците во семејството и го гледа балансирачкиот акт помеѓу посакуваното размислување и реалноста. „Дури и ако децата се учат на училиште што значи здрава исхрана, каква корист има ако овие деца со себе го носат со себе конусот марципан од дома.“ Авторот проценува дека ќе треба уште една генерација да стане цврсто воспоставена дека здравата исхрана е најдобра заштита од дебелина и болести на животниот стил.
Сепак: „Дури и јас, како нутриционист, тешко ми е брзо да ги средам вештачките адитиви на пакувањето кога купувам нешто во супермаркет“, вели Алекса Иван. Постојат повеќе од 300 додатоци на храна. За жените како „здравствен менаџер“ на семејството, скоро невозможна задача. Најбезбеден начин: купувајте свежи производи.
Алекса Иван исто така се придржува до ова со своето семејство. Деветгодишниот син Ник и петгодишната Лили знаат дека зеленчукот и салатите се дел од нивната секојдневна исхрана. Секако дека тие исто така имаат кутија со слатки во своите соби, но тие научија дека не мора да јадете сè одново и одново. Алекса Иван гризе гранит само во два случаи со нејзиниот сопруг: Тој не сака тестенини од цело зрно, а за време на викендите инсистира на „нормални ролни за леб“ и им ја остава сортата жито на остатокот од семејството. И покрај тоа, тој не е со прекумерна тежина.
„Секоја жена може да стане потенок - книга против диети“ од Алекса Иван, Верлаг Мосаик беи Голдман, 7,95 евра.
Повеќе совети за книги
„Нашиот патетичен леб - добрата исхрана не излегува од вреќата“ од Ева Горис, Верлаг Дромер Кнаур, 320 страници, тврд повез, 18 евра
Никогаш повеќе, велите кога ќе ги прочитате извештаите за индустриски произведена храна. Кога Ева Горис пишува за „јајца за појадок од задник на измачени кокошки“, човек со задоволство го прифаќа нешто подолгото патување до земјоделецот на доверба. Исто така и повисоката цена.
„Тишината на јагнињата - Како да се скроти внатрешниот глас што те заведува да јадеш“ од Елен Егерс, Верлаг Мосаик беи Голдман, 312 страници, мека, 8,95 евра
Упатувањето на насловот кон трилерот не мора да инспирира страв. Читањето на книгата, која е посветена на вишокот килограми и послабото јас, треба да биде охрабрувачки. Послабото јас брзо станува јагне.
„Непознат пациент - лекот повторно го открива женското тело“ од Биргит Фрон и Клаудија Праксмаер, Улштајн Верлаг, 245 страници, тврд повез, 19,95 евра
Двајцата автори ги водат читателите на пат низ женското тело. И, ова патување се исплати ако сакате да дознаете повеќе за себе, на пример како работи метаболизмот, за што служат хормоните или како гастроинтестиналниот тракт може непречено да „работи“. Не е материјал за читање за прелистување, но е материјал за здрав живот.