Закиселување на телото Алкална диета
Киселоста на телото што Ацидоза (Латински: „ацидоза“), е состојба во која организмот има премногу киселини, т.е. премногу кисели материи (латински: „acidus, acida, acidum“ = кисела; ацидоза = преголема закиселување). Се разбира, ова нема да остане без последици. Тоа е затоа што таквата состојба ја менува pH вредноста на внатрешната средина во клетките и во меѓуклеточниот простор и има соодветни ефекти врз метаболизмот во клетките и ткивата (→ pH вредност). Тогаш веќе не работи нормално, ниту локално во ткивото, ниту генерално. Одредени хемиски реакции кои се штетни се промовираат, додека одредени други кои се корисни и неопходни за организмот се забавуваат и потиснуваат. Ова влијае на функционирањето на органите.
Ацидоза може да се развие: акутен или хронична. Може да се забележи:
- во крв (Ацидоза во крвта) или
- во ткиво (Ацидоза на ткиво, или ткивна ацидоза).
Нивните причини можат да бидат:
- Метаболни нарушувања и болести: На пример, дијабетес кога шеќерот во крвта е превисок и излегува од контрола („декомпеми“); или некои болести на бубрезите и црниот дроб. Оваа форма на ацидоза се нарекува метаболна ацидоза (метаболизам = метаболизам).
- Респираторни нарушувања во случај на белодробни заболувања и други болести кои ја зголемуваат содржината на јаглерод диоксид во крвта и ја закиселуваат преку добиената јаглеродна киселина. Оваа форма на ацидоза се нарекува респираторна ацидоза (Дишење = дишење).
- Погрешна диета. Тоа е предмет на основна исхрана што се дискутира на оваа веб-страница.
1. Ацидоза мерлива во крвта, накратко Ацидоза во крвта
Медицината, особено лекот за интензивна нега, ја зема предвид само оваа најтешка форма на ацидоза. Се јавува акутно како резултат на хируршки интервенции или основни болести како што се дијабетес или откажување на бубрезите, поминува драматичен тек, но обично успешно се дијагностицира и третира. Во оваа тешка форма, таа е веќе толку силна или толку напредна што системот на пуфер во крвта не успеа и неговата регулација на вредноста на pH се распадна (видете киселинско-базна рамнотежа). PH на артериската крв е тогаш под 7,36. Медицината не ја забележува и дијагностицира ацидозата на организмот сè додека не се манифестира како ацидоза во крвта. Сепак, она што е предмет на алкална исхрана и нè интересира оваа веб-страница е другата форма на закиселување непозната за медицината, имено:
2. Хронична Ацидоза на ткиво преку неправилна диета
надвор од крвта и циркулаторниот систем. И бидејќи од наша гледна точка е предизвикана од неправилна диета или, во случај на постоечки болести на панкреасот или други органи, од неправилна диета, ние ја нарекуваме една алиментарна хронична ацидоза во ткивото (алиментум = храна; алиментар = поврзана со диета). Овој термин е смислен пред години од авторот на оваа веб-страница. Во меѓувреме, тој е усвоен и од многу други веб-страници и е обезбеден со излишни, а понекогаш и неточни додатоци. Википедија игра неповолна улога во ова. Неговиот придонес првично доаѓаше од збор до збор од оваа веб-страница, но оттогаш е ревидиран и дебатиран од неспособни луѓе и содржи многу глупости што другите веб-страници ги преземаат и несовесно ги дистрибуираат.
Оваа форма на хиперацидност, хронична алиментарна хиперацидност, не се јавува акутно. Потребни се месеци и години за да се развие. И ако не дегенерира во ацидоза во крвта, таа тлее под прагот на медицинска помош во целиот организам и во сите негови ткива. Предизвикува заболувања и болести кои медицината секогаш погрешно ги дијагностицира затоа што не ја познава оваа општа форма на ацидоза, ацидоза на ткивата. Тоа е најчестата форма на ацидоза и чисто распространета болест со одредени, раширени болести како последици.
3. Причините за алиментарна хронична ацидоза во ткивото
Од индустријализацијата на нашиот живот и нашата исхрана во деветнаесеттиот век, процентот на закиселувачи во нашето опкружување и во нашата храна постојано се зголемува. Спротивно на тоа, процентот на нивните колеги кои ги неутрализираат киселините во организмот се намалува од истите причини. На пример, покрај есенцијалните витамини, солите и минералите кои можат да ги неутрализираат киселините во телото, сè повеќе исчезнуваат од зеленчукот и овошјето преку нивната индустриска подготовка и зачувување. Секој што консумира конзервирана храна, од супермаркет и од комбе за испорака, не треба да биде изненаден што тие постојано го закиснуваат своето тело како резултат на хиперацидност и наскоро ќе страдаат од секакви болести без лекарите да можат да помогнат затоа што тие не знаат од каде доаѓаат овие поплаки и што може да се направи во врска со нив. Дури и многу од нивните лекови имаат негативно влијание врз киселинско-базната рамнотежа.
Алиментарната хиперацидност на телото често е резултат на веќе постоечки болести, особено на панкреасот и клинички претежно незабележана и неоткриена слабост на неговата Дигестивна функција, што не е толку ретко. Сокот од панкреасот ("панкреасот"), неопходен за варење и кој се влева во почетниот дел на тенкото црево (дуоденумот), е многу силно алкален (= основен) благодарение на неговата содржина на бикарбонат еден до десет милиони пати поосновни отколку гастричен сок (→ pH вредност на телесните течности), и има огромно дејство на децицидирање во цревата. Ако се произведува премалку или воопшто не се испушта, оваа природна неутрализација на киселините во тенкото црево недостасува, вклучувајќи ги и остатоците од силната гастрична хлороводородна киселина, кои се ресорбираат од телото во следните цревни делови. За жал, лекарите ја занемаруваат и забораваат оваа медицинска тривијалност.
4. Последиците од алиментарна хронична ацидоза во ткивото
Вишокот киселини што се појавуваат во клетките и во меѓуклеточниот простор во ткивото како резултат на неправилна исхрана не може да се направи безопасен поради недостаток на неутрализирачки колеги (како што се соли, минерали, алкални материи). Но, ниту тие можат целосно да се елиминираат од екскреторните органи (бубрези, бели дробови, црн дроб, потни жлезди). Бидејќи овие органи веќе ги достигнаа границите на нивните можности поради вишокот на снабдување со киселини. Метаболните процеси излегуваат од шините во ткивото. Киселите остатоци, кои не можат да бидат врзани и транспортирани од солите, се депонираат како отпадни производи во клетките и ткивата. Како резултат на штетата се влијае на нормалната функција на клетките и ткивата. А, последиците се дисфункција на клетките и органите, необјасниви поплаки и болести со кои лекарите се немоќни да се справат.