Заменете го чоколадото со кувертура (здравје и медицина, исхрана, вежбање и фитнес)
Сакам да испечам чоколадна торта и ми треба млечно чоколадо. но би сакал да користам остатоци и бидејќи немам чоколадо дома, користете половина пакет кувертура со полномасно млеко. дали е тоа во ред?
3 одговори
Кувертурата е исто така чоколадо, нема никаква разлика. Кувертура од цело млеко е чисто млечно чоколадо; сепак во поголеми блокови.
Она што можеби го мислите е глазура на маснотии. Во глазурата на маснотии, путерот од какао (најтешката маст што постои) е заменет со маснотии од дланка, т.е. маснотии од кокос.
Но, ако на пакетот не пишува „масна глазура“, тогаш имате чоколадо дома. проблемот е решен!
Кувертурата е малку подебела и затоа е помека од чоколадото. Но, секогаш можете да го користите за чоколадна торта.
слични прашања
Зошто треба да користите куветура за колачи, а не нормално чоколадо?
Сакавте да направам чоколадна торта, но немате чоколадо само кувертура. Можете ли да го користите ова за ова? Па не за глазурата!
треба да се пече чоколадна торта .
Здраво:) Денес планирам да испечам макарони, но немам бело чоколадо, само бело кувертура. Прочитав дека не треба да земаш, но не знам зошто . Теоретски е исто, нели? Па така, наместо нормално бело чоколадо, можам само да користам бела кувертура?
Сакам да испечам чоколадна торта и потоа да ставам кувертура одозгора. Ако купам таков блок за ковертира и го стопам, ќе треба да направам нешто за да можам да го ставам на тортата?
Сакам да испечам плетен чоколаден квасец и ова е исполнето со растопена темна ковертира. Имам само „нормално“ темно чоколадо, сепак. Дали е можно во секој случај?
Здраво, јас планирам да испечам торта „Вајлд Керле“ за утре и би сакал да печам торта со лимон како основно тесто и да го премачкам и да го украсам со кувертура. Сега добив бакшиш, а тоа е да пуштам околу 100мл крем со нормално чоколадо во тенџерето. Comeе излезе добра кувертура и многу. Дали некој имал искуство со тоа и каква е конзистентноста на кастингот? Повеќе како чоколадно глувче или ковертира?
Здраво, би сакал да знам дали можете стопеното темно чоколадо во чоколадна торта да го замените со бело чоколадо. Дали е тоа можно?
Бев пред да печам чоколадни мафини, но немам чоколадо во куќата (да, сега можете да се смеете !: Д). Може ли само да ја стопам кувертурата и да ја додадам во тестото или не работи така? Какао во прав е достапен, но мислам дека мафините немаат особено вкус на чоколадо.:(
Голема благодарност за вашата помош!:)
Јас печам колачи и, според рецептот, морам да стопам ковертира за тестото (така што се пече со него.) За жал, немам повеќе, но наместо тоа, нормално чоколадо. Дали е тоа можно?