Замрзнување на бебешка каша со замрзнат грашок Прашање до нутриционистката Биргит Нојман - Готвење за деца
Одговор од Биргит Нојман
Здраво. Некако не можам да најдам органски грашок да и готвам на ќерка ми (6 месеци). Има замрзнат органски грашок, но дали можам однапред да готвам со нив, а потоа повторно да замрзнувам? Ако не, за колку дена можам да готвам и да чувам во фрижидер? Многу благодарам
од Steffilottchen на 27 јуни 2012 година, во 16:08 часот
Замрзнете храна за бебиња со замрзнат грашок?
Здраво стефилотчен
да, има замрзнат грашок од органско производство. Свежиот грашок е забавна работа со која можете да го имате вашето дете за неколку години. Извлекувањето на грашок од мешунките е многу забавно.
Грашокот во храна за бебиња е тешко да вреди да се спомене во однос на квантитетот. Постојат тегли кои содржат грашок, но можете да го прескокнете кога ќе го готвите сами. Околу 10-тиот век, можете да користите замрзнат грашок (тие се мешунки и можат да имаат цутење) за да готвите фина супа или сос:
Сварете го замрзнатиот грашок во малку солена вода. Пире откако ќе зоврие и потоа повторно исчеткајте низ сито за коса. Оставете да зоврие повторно со крем, зачинете по вкус (шеќер, малку сол) .
Не е за секој ден, туку големо збогатување помеѓу нив, ако ви се допаѓа. Лошо сварливите компоненти на грашок остануваат во сито и супата станува многу попријатна.
од Биргит Нојман на 28 јуни 2012 година
Замрзнете храна за бебиња со замрзнат грашок?
хм, јас веќе готвев. Грашок со овес. Во мојата комплементарна книга со храна има рецепт по 4-тиот месец за каша од грашок (тоа е сосема нова книга, ништо застарено). Најдов и замрзнат органски грашок, но сакав да знам дали можам однапред да ја сварам кашата и да ја замрзнам поради замрзнатиот грашок. Имаше доста добар вкус, немаше повеќе пумпање од вообичаеното до сега.;-)
од Steffilottchen на 28.06.2012 година
Замрзнете храна за бебиња со замрзнат грашок?
Здраво стефилотчен
Да, можете да го замрзнете замрзнатиот грашок откако ќе се свари.
Губењето на хранливи материи е поголемо кога замрзнатата стока повторно се замрзнува. Сега и тогаш и со мали количини, особено кога доите, тоа е во ред.
Инаку, треба да го барате:-), видете ја фотографијата:
каква книга имаш?
Поздрав
од Биргит Нојман на 28 јуни 2012 година
Замрзнете храна за бебиња со замрзнат грашок?
Здраво, благодарам Мислам, се разбира, немаше повеќе издувања.;-)
Имам "Бебешка храна: Безбеден вовед во комплементарна храна. Информации, препораки, најдобри рецепти" од Натали Стаделман дома (има навистина добри критики за Амазон). Инаку, мислам дека е прилично добра, единствената информација што недостасува е дали можете повторно да замрзнете замрзнат зеленчук.:-) Денес добив анасон, колера и сладок компир и пробајте. Некои од рецептите се за постари „семестри“, но јас само ќе го пирем многу фино.
Што е со рибите? Нема навистина готови тегли со нив, но секојпат има рецепт. Дали мора да биде така? Исто така, претпочитам да мешам месо од готови органски шишиња.
Ви благодариме за одличната помош.
од Steffilottchen на 28.06.2012 година
Замрзнете храна за бебиња со замрзнат грашок?