Започнете го денот со или без појадок CSID Што се случува Докторе
Појадокот е веројатно најозборуваниот оброк во денот. Која е причината зошто појадокот е „виновен“ за толку многу дискусии, па дури и научни студии? Очигледно, одговорите се повеќекратни.
Како прво, појадокот е навистина многу важен оброк, но малкумина од нас се обврзуваат да го јадат постојано. Причините? Сигурно ги имаме при рака за секој пат кога не јадеме храна наутро: бурен живот, со многу активности што започнуваат наутро, стрес, кратки периоди на спиење во текот на ноќта и списокот продолжува.
Практично нема изговор за откажување од појадокот, а како што ќе видиме, откажувањето негативно влијае на нашето здравје.
Како што нема добри или лоши диети, само диети што можеме да ги следиме и диети од кои брзо се откажуваме, така е невозможно да не идентификуваме една или повеќе намирници што можеме да ги јадеме со задоволство во раните часови на денот. . На крајот на краиштата, од суштинско значење е да му се обезбеди на телото гориво што му е потребно за правилно функционирање и основните хранливи материи.
Според студијата спроведена во 2010 година за навиките на консумирање појадок кај Романците, се чини дека само 43% од нив појадуваат дневно. Така, 25% од Романците појадуваат многу ретко и 37% дури еднаш неделно, тие се особено млади на возраст од 19 до 24 години.
Јадењето наутро е еден од оние едноставни, па дури и пријатни гестови, што може да има поважни последици од многу други ситуации и не многу пријатни околности на кои се придржуваме, убедени дека ни прават добро.
Па, кои би биле придобивките од потрошувачката на утринска храна?
Балансиран внес на хранливи материи
Истражувањата покажаа дека луѓето кои обично појадуваат обично имаат поизбалансирана исхрана, како во однос на составот, така и во однос на квалитетот на исхраната.
Исхраната на деца, адолесценти и возрасни кои појадуваат е генерално побогата со витамини и минерали и посиромашна со нездрави масти. Исто така, оние кои појадуваат дневно, консумираат повеќе зеленчук, цели зрна и млеко во текот на денот, во споредба со оние кои го прескокнуваат првиот оброк во денот.
Нормална тежина, вратена и одржувана
Денес, дебелината стана вистинска „епидемиска болест“. Дебелината е проследена со многу сериозни хронични болести како што се висок крвен притисок, дијабетес тип 2, жолчни камења, срцеви заболувања итн.
Сепак, постојат заштитни однесувања, вклучително и консумирање појадок. Повеќе студии покажуваат дека и возрасните и децата во различни земји (од Азија до Медитеранот или дури и најоддалечените области на Пацификот) кои појадуваат имаат посоодветен индекс на телесна маса во споредба со оние кои појадуваат. кои не.
Балансирање на метаболизмот кај луѓето и профилакса на вообичаени болести
Генетското наследство, полот, возраста, современиот живот со стрес и неговите барања честопати успеваат да ги променат параметрите на метаболизмот кај луѓето.
Вистинска помош во метаболичката рамнотежа е појадокот. Така можеме да влијаеме на метаболизмот на липидите и метаболизмот на јаглени хидрати. Јадењето соодветен појадок може да биде поврзано со пониски нивоа на вкупен холестерол и таканаречен лош холестерол (ЛДЛ, оксидиран ЛДЛ), пониски нивоа на триглицерид во серумот и пониски нивоа на инсулин во крвта.
Подобрени училишни перформанси
Појадокот може да има позитивно влијание врз асимилацијата на информациите и процесот на учење. Овие придобивки се особено забележливи кај учениците од општите училишта, повеќе отколку кај возрасните. Исто така, краткотрајната меморија, вниманието и можноста за решавање проблеми од страна на студентите се под влијание на дневната потрошувачка на појадок.
Едно објаснување би било дека централниот нервен систем постојано се снабдува со хранливи материи од појадокот и тие можат позитивно да влијаат на когнитивните функции. Сепак, на овие функции влијаат и други фактори, од социјална и економска природа, кои мора да бидат земени во предвид.
Една неодамнешна студија покажа дека состојките за појадок што ги консумираат децата можат да влијаат на развојот на мозокот, па дури и на интелигенцијата.