Засадување и берба на компири Така функционира; во цветни леи и кофи
Место и време
Правилно чување компири: вака ќе траат подолго
20/10/2020, 12:54 часот | t-online.de, jb, ron
Harvestетва на компир: Тие сè уште се најпопуларниот локален зеленчук - компирот. (Извор: gusach/Getty Images)
- подели
- Закачување
- Печатење на твит
- За пошта
- редакција
Компирите имаат особено добар вкус кога се одгледуваат сами: или во градината или на балконот. Времето на берба на популарниот клубенот, сепак, зависи од сортата - и од тоа дали е зачувана.
преглед
- Возете компири од крајот на февруари
- Правилно подгответе ја почвата во надворешниот кревет
- Ставете го компирот во креветот од средината на април
- Време на берба од јуни до ноември
- Чувајте и чувајте компири
- Одгледувајте компири во кофи и саксии
Компирот е една од најважните основни намирници. Тие имаат малку калории, но благодарение на нивните хранливи вредности тие се идеални полнила. Тие имаат особено добар вкус од домашните.
Иако се смета дека се релативно некомплицирани растенија, има уште неколку работи што треба да се земат предвид при ртење, садење, грижа и берба - и во отворен кревет и во саксија или када.
Деветте најдобри зеленчуци за балкон и тераса
Фото серија со 8 слики
Возете компири од крајот на февруари
Ако сакате да жнеете рано на полето, треба претходно да го 'ртете компирот. Ова има смисла четири до пет недели пред датумот на садење, односно од крајот на февруари. Компирите треба да бидат поставени во кутии во светла просторија со температури од дванаесет до 15 степени. Раните сорти како "Пароли" и "Глориета" се особено добри за ова.
Правилно подгответе ја почвата во надворешниот кревет
Компирите успеваат во скоро секоја почва. Сепак, им требаат многу хранливи материи за да растат. За ова тие претпочитаат песочна и прилично лабава глинеста почва. Компост од градината или стабилно ѓубриво е погоден како ѓубриво. Покрај тоа, можете да ја надградите почвата со целосно минерално ѓубриво пред садењето.
Наш совет
Можете да ја збогатите почвата со ѓубриво уште во есен. Ова останува во кревет во текот на зимата и обезбедува ефективна подготовка.
Ставете го компирот во креветот од средината на април
Семенски компир: Компирот треба да се сади во земја со никулецот свртен нагоре. (Извор: CHROMORANGE/имаго слики)
Пред-никнуваните компири потоа се садат помеѓу почетокот/средината на април и почетокот на мај - на температура на почвата од најмалку седум степени. Пукањата треба да бидат долги околу два до три сантиметри. Алтернативно, соодветни се специјални компири од семиња достапни од специјализирани трговци:
- Користете лиснато мотика или гребло за да направите прави бразди длабоки околу три сантиметри, оддалечени повеќе од половина метар.
- Ставете семе од компир со микробите свртени нагоре и лесно притиснете ги. Растојанието помеѓу компирот треба да биде околу 35 сантиметри.
- Користете гребло внимателно да ја повлечете земјата над редовите на компири додека не се формира мала брана над секоја бразда.
Наш совет
Повторете го натрупувањето повторно за време на периодот на одгледување. Значи, клубени не излегуваат на виделина и стануваат не јаде. Покрај тоа, натрупувањето служи како заштита од доцен мраз.
Време на берба од јуни до ноември
Harvestетва на компир: harvestетвата на компирот најдобро се прави кога ќе го направите тоа на сончев ден. (Извор: Библиотека за слики на природата/слики од имаго)
Новите компири се подготвени за жетва кога сеуште цветаат, сите други само кога лисјата ќе умрат. Важно е да бидете сигурни дека компирот се бере само кога ќе им умре зелката. Ако нејзините стебла се уште зелени, клубенот сè уште расте.
| Нови компири | крајот на мај | многу рано: Криста, Бербер, Акапела, Анаис, Белаприма, Ерика, Финка, Глорија, Хајди, Ла Рате, Магда, Моли, Росара |
| на почетокот на јуни | рано: Сиглинде, Никола, Агата, Актива, Амандин, Бакара, Бирте, Цилена, Елвира, Гала, Хела, Лејди Фелисија, Наташа, Принцеза | |
| Средно-рани компири | Средина на август до крајот на септември | Аделина, Агнес, Александра, Белинда, Блу Бент Сент Галер, Шарлот, Данута, Есприт, Финеса, Кроне, Лолита, Мелоди, Отава |
| Доцна компири | Средина на септември | средно доцна до доцна: Амадо, Аспирант, Каскада, Лора, Аула, Авано, Бавапом, Бонанза, Бурана, Донела, Фасан, Корморан, Лого |
| Октомври | средно доцна: Аула, Данута, Еврогранда, Евронова, Хајленд Бургундија Ред,еле, Курас, Марена, Еурореза, Еуростарх, Еуротанго | |
| крајот на ноември | доцна: Адрета |
Извор: Gartendialog.de
Важно: Таканаречените складирани компири, т.е. клубени што се чуваат и не се обработуваат веднаш, не треба да се собираат премногу рано. Почекајте најмалку 14 дена да умре тревата. За време на овој временски период, кожата на компирот се стврднува и станува помалку чувствителна на гнилостни агенси.
Чувајте и чувајте компири
Пред да го чувате, секогаш треба да бидете сигурни дека компирот е неповреден и целосно сув, за да не се расипе. Нежно исчистете ги клубени, а потоа ставете ги во кутија.
Соодветната температура за складирање е од три до пет степени, влажноста треба да биде многу висока. Ако температурата е над осум степени, клубени почнуваат да 'ртат. Компирот исто така мора да се чува во темница, во спротивно ќе стане зелен и со тоа отровен. Подрумот или гаражата или кул оставата, чајната кујна или просторијата за складирање се погодни како простории за складирање. Клубени треба да се чуваат само привремено во одделот за зеленчук во фрижидерот.
Доколку условите се соодветни, компирот може да се чува неколку месеци, во зависност од сортата.
Одгледувајте компири во кофи и саксии
Ако немате градина, можете да одгледувате компири и на балкон или на тераса. Поголеми кофи, саксии или кади - по можност направени од пластика - се погодни за ова.
Неделен пазар: Тука често се нудат различни видови компири, на пример Бербер. Тоа е претежно восочна сорта, рано зрее. (Извор: Арнолф Хетрих/слики од имаго)
За одгледување дефинитивно треба да користите семе или компир од семе. Тие се подобри од компирот за јадење затоа што се еднократни, помалку подложни на болести и поинтензивни. Соодветни сорти се восочниот „розов боров конус“, вкусот на орев „La Ratte“ или доцната британска сорта „Златно чудо“.
Во март можете да започнете да одгледувате компири од када на ладно, светло место со слоевит принцип:
- Ако е можно, користете висока и голема кофа, саксија или када со дупки во долниот дел, така што вишокот вода може да се исцеди подоцна.
- Прво, покријте го подот со четири-инчен слој чакал или проширена глина.
- Посипете слој од дебелина од 15 сантиметри висококвалитетно растение во саксии или почва од саксии на врвот.
- Ставете четири семе компири на врвот.
- Кога пукањата се долги околу десет сантиметри, повторно натрупувајте ја почвата така што theиркаат само врвовите на листовите.
- Повторете го процесот додека садот не се наполни до врвот со земја.
Треба редовно да ги напоите компирите, особено во топло пролетно време. Сепак, проверете дали габите не се формираат кога се полни со вода. Раните сорти се подготвени за берба за 90 до 100 дена, обично од почетокот на јуни. Принципот на слој може да се користи и во подигнати кревети .
- Специјалната жетва:Зеленчук од сопствен балкон - така функционира
- Почеток започнете во градината година:Како да се создаде и засади ладна рамка
- Свежо во зима:Изградете подрум - за природен фрижидер не е потребна електрична енергија
Наш совет
Во секој случај мора да се избегнува мраз. Ако се заканува да настине, треба да ја покриете кадата (на пример со руно) за да ги заштитите компирите од мраз.