Затоа, белите ленти во пилешкото се проблем за задоволство
Ажурирано: 15.09.2017 - 15:23 часот
Дали сè повеќе откривате бели ленти што минуваат низ пилешкото што требаше да ги ставите во тавата? За тоа се работи.
Белите ленти кои стануваат сè почести кај пилешкото може да изгледаат неопишани, но тие се резултат на голем проблем.
Од што се направени белите ленти во пилешкото?
Белите ленти, лесни за гледање со голо око, се составени од масно и зацврстено мускулно ткиво.
Од каде потекнуваат белите ленти во пилешкото?
Според студијата што се појави во списанието „Poultry Science Journal“, лентите се симптом на мускулна болест наречена мускулна дистрофија. Ова се случува сè повеќе преку фабричко земјоделство.
Пилешкото има здрава слика. Биди ниска масленост и висока содржина на протеини особено им овозможува на спортистите и луѓето кои се свесни за фигурата да пристапуваат често до неа. Сепак, како што сега откриле истражувачите од Универзитетот во Болоња, месото погодено од мускулна дистрофија содржи повеќе маснотии и помалку протеини. Делумно истражувачите до 224 проценти повеќе маснотии отколку што се наоѓа во непроменето пилешко месо.
Ако погодиш а диета со намалени маснотии вредност, треба внимателно да ги погледнете пилешките гради следниот пат кога ќе купувате. Или веднаш посегнете по органско пилешко. Заради размножување соодветно на видот, месото е поретко ишарано со бело.
Не паѓајте на овие 10 митови за храна
Факт е: Чоколадото содржи триптофан, компонента на хормонот на среќата серотонин. Концентрацијата е толку мала, сепак, што ќе мора да јадете цел товарен камион за да го почувствувате ефектот. Чоколадото високо се базира на состојките шеќер и маснотии.
Чаша црвено вино на ден е здраво? Најверојатно не. Ресвератрол е името на супстанцијата во црвеното вино за која се вели дека го намалува ризикот од срцев удар. Ова всушност работело во експерименти со животни - но ефектот сè уште не е докажан кај луѓето. Студиите што би требало да докажат срцево-заштитен ефект на умерена потрошувачка на црвено вино, покажуваат методолошки грешки.
Кафето е дехидрирано - оваа гласина е особено постојана. Сепак, според германското друштво за исхрана, студиите покажаа дека иако кофеинот има диуретично дејство, неговото влијание врз рамнотежата на водата е занемарливо. Кафето може безбедно да се вклучи во рамнотежата на течностите.
Шеќерот ги прави децата необични, се вели дека премногу од нив предизвикува нарушувања на вниманието. Овој мит е и упорен - но според голем број сериозни студии, тоа е глупост. Се разбира, шеќерот останува нездрав.
Olолчките од јајце содржат 190 мг холестерол на јајце. Ако сте две јајца, ја надминувате дневната потреба од 300 мг - така што повеќе не е здраво. Можеби мислите така. Всушност, телото го претвора и излачува вишокот холестерол.
Дали спанаќот е богат со железо? Оваа заблуда веројатно се заснова на погрешно поставена запирка во нутриционистичка маса стара 100 години. Свежиот спанаќ содржи околу 3 милиграми железо на 100 грама, што е уште повеќе отколку во многу други зеленчуци - но значително помалку отколку кај свинскиот црн дроб или црниот пудинг, на пример.
Советот да не се загреваат печурките доаѓа од времето кога ладилниците не беа многу чести. Ако варените остатоци се чуваат во фрижидер и темелно се загреваат следниот ден, нема ризик по здравјето. Истото важи и за спанаќот. Спанаќот не треба повторно да се загрева за бебиња и мали деца. Зеленчукот е богат со нитрат, кој се претвора во нитрит кога се загрева - и тоа го попречува транспортот на кислород во крвта.
Лимоните содржат многу витамин Ц - околу 53 милиграми аскорбинска киселина на 100 грама. Но, другите видови овошје и зеленчук имаат значително поголема содржина на витамин Ц: брокула со 115 или киви со 71 милиграм на 100 грама.
Во минатото, водата понекогаш содржеше микроби што предизвикаа ферментација на камен овошје во стомакот. Тоа доведе до болка во стомакот. Но, со денешниот квалитет на водата за пиење, сливи, кајсии и цреши може да се уживаат безгрижно со чаша вода.
Витамини во храната не се уништуваат со зрачење во микробранови во домаќинствата - употребената енергија едноставно не е доволна. Многу витамини можат да се изгубат при високи температури и долго време на готвење - но тоа не се разликува со нормалното готвење.