Затоа сирењето Шејблете нè прави болни и здрави

Ажурирано: 28.08.17 - 11:44

Вкусно е, меко и се топи на јазикот: исечено сирење е на усните на сите. Но, преработеното сирење е нездраво - и промовира срцеви заболувања.

Неопходен е на хавајски тост или сочни хамбургери - на крајот на краиштата, се топи толку убаво во устата, има вкус на маснотии од путер и и дава зачинет вкус на брзата храна. Но, навивачите на Шејблеттенкесе сега треба да бидат повнимателни: Затоа што Преработеното сирење од фолијата за жал е сè друго освен здраво.

Во сирењето Шејблет има премногу фосфат

Според емисијата на НДР „Маркт“ популарното сирење содржи соли на топење, кои содржат опасни фосфати. Вторите се одговорни за фактот дека сирењето Шејблетен останува толку меко и податливо - а солите исто така го чуваат подолго.

Сепак, овие треба ако се консумира често, оштетувајте ги крвните садови, коските и мускулите. Кај здрави луѓе, фосфатите лесно се излачуваат преку бубрезите - но долгорочно бубрезите не можат повеќе да ја одржуваат својата функција. Последиците се: срцев удар, мозочен удар или остеопороза.

Фосфат - тајниот патоген

Причината: со зголемена потрошувачка, фосфатите се таложат на внатрешните wallsидови на крвните садови, може да предизвикаат побрзо стареење на кожата и мускулите и ослободување на калциум од коските. Со резултат овие на крајот да станат кршливи.

Лошата работа во врска со тоа: Опасните соли не се само во саканото сирење, туку и Исто така содржани во кола, готови јадења и капучини, како и белелки за кафе. Исто така во колбаси содржи многу фосфат затоа што ја врзува водата во неа.

Содржат фосфат, но сепак се здрави: Свежа храна

Таму солите се јавуваат и во природата, на пример во ореви, мешунки или месо. Сепак, овие се претежно во несварена форма се излачува од нашето тело. Вештачки додадени фосфати, од друга страна, често се растворливи и затоа се скоро целосно апсорбирани од телото. Ова создава преоптоварување на нашиот организам. Луѓето со заболување на бубрезите се особено погодени и може да добијат сериозни здравствени проблеми како резултат.

Затоа, експертите советуваат што е можно повеќе да се избегнува сирењето завиткано во смалување и дадете предност на свежа, нетретирана храна. Но, тие одат и чекор понапред - вознемирени од тековните студии, според NDR-Markt, тие го бараат тоа Фосфатите и нивните количини ќе бидат обележани на храната во иднина Треба да станете.

Експертите бараат: обележување на фосфат во храната

Меѓутоа, бидејќи фосфатите често се содржат во прелиминарен производ или состојка, но повеќе не исполнуваат функција на крајниот производ, означувањето може да биде изоставено до сега. Ако сакате да ја проверите вашата храна за фосфати, треба да го проверите пакувањето следниот пат кога ќе купувате побарајте информации за соли на топење, стабилизатори или конзерванси (обично идентификувани со број Е).

Рацете исклучени: оваа храна е нездрава

Рацете исклучени: Организацијата на потрошувачи смета дека оваа храна за деца е нездрава. Тие често содржат премногу шеќер или маснотии.

Од Јасмин Поспих/Видео: snacktv