Завиткајте тесто - без глутен од Јага
состојки
- 150 гр брашно од леќата
- 100 гр светло брашно без глутен
- 3 јајца
- 1 нотка сол
- 100 гр млеко, евентуално без лактоза
- 150-180 гр вода
10 мин
лесно
подготовка
- Сите состојки во тежината и за 10 секунди/ниво 4 мешање.
Со шпатула околу и повторно неколку секунди/ниво 4.
Тестото треба да биде тврдо, но сепак течно - оставете го да одмори 10 минути.
За тоа време, загрејте ја тавата и намастете ја со малку масло, гри и растителни масти.
Сега печете 6-8 тенки обвивки, оди доста брзо на средна топлина.
Ги поставувам „палачинките“ на индивидуален филм за храна, така што тие се стабилни и лесно се вадат, пополнуваат и навиваат.
Супер за подготовка, исто така за училиште, дневна грижа, работа, базен, пикник итн.
Можете исто така да ги замрзнете, да ги загреете кратко во микрофонот, да ги надополнувате и да уживате.
Алатки што ви требаат
шпатула
Чаша за мерење TM5/TM6
Бидејќи обвивките за купување се тотално преценети и вкусни, малку експериментиравме.
Вкусно, брзо и лесно.
Можете да го пополните како што сакате.
Тука беше Болоњезе со зелена салата, краставица и моркови.
Работи и со крем сирење, овчо сирење, ленти шунка, печени пилешки парчиња, маџо/кечап, урда, исечено мелено месо.
Овој рецепт ви го стави на располагање клиент на Термомикс и затоа не е тестиран од Ворверк Термомикс. Vorwerk Thermomix не презема никаква одговорност, особено во однос на количините и успехот. Ве молиме, секогаш почитувајте ги упатствата за примена и безбедност во нашите упатства за употреба.