Зборувај! Рамка „Мислења за регионална исхрана. Најнови вести и настани
Регионалната исхрана е во фокусот на четвртокот, 27 август, на пазарот на земјоделци на Маркткирче: Од 15 до 17 часот, таканаречената „SpeakUp! Box“ на Ханс-Ли Lе-Плац ги поканува сите заинтересирани страни да го споделат своето мислење на оваа тема.
„SpeakUp! Box“ е мала подвижна просторија опремена со видео камера.
Дали посетителите на пазарот ги знаат предностите на регионалната храна? Зошто свесно ги купуваат? Што мислат Хановерите за регионалната исхрана и снабдувањето со храна? Колку потрошувачите можат да влијаат, па дури и да го одредат развојот на земјоделството во областа Хановер преку купување? На пример, заинтересираните можат јавно да коментираат за овие аспекти во „SpeakUp! Box“ на работ на пазарот на земјоделци.
Прилозите се објавуваат на Интернет
„SpeakUp! Box“ е мала, подвижна просторија опремена со видео камера. Главниот град на државата Хановер, Регионот Хановер и Советот за исхрана Хановер и Регионот е.В сакаат да ја направат темата „регионална исхрана“ поприсутна со оваа кампања. Непрофитната компанија под еден покрив го обезбедува „SpeakUp! Box“. Сите придонеси потоа ќе бидат достапни под наслов „Регионална храна во Хановер“ на Инстаграм и Фејсбук и на веб-страницата на-einem-dach.org.
Неделниот пазар на земјоделци до пазарната црква се одржува во четврток од 14 до 18 часот. Пазарите на земјоделците се теренот во многу делови на Хановер повеќе од 20 години. Таму можете да купите овошје, зеленчук, риба, месо, филета, сирење и млечни производи, како и печива директно од производители во радиус до 100 километри од Хановер. Покрај тоа, секогаш постои можност на пазарите на земјоделци да дознаат во личен контакт со добавувачите од каде доаѓаат понудените производи и како се произведуваат.
Регионалната храна нуди многу предности
Купувањето храна од регионот Хановер има многу предности. Кратките транспортни патишта ја штитат климата и ја носат стоката свежа на масата. Со нивното купување, потрошувачите можат да влијаат на тоа дали фармите во и околу Хановер можат да постојат во иднина и како тие ќе произведуваат. На крајот на краиштата, купувањето на еколошка храна помага да се обезбеди локалниот културен пејзаж, кој истовремено обезбедува вредни живеалишта за разновидна флора и фауна.