Здрав каша здрав појадок или ручек - блог за јадење
Веројатно, секој знае каша во најразновидните варијации досега. Но, дали некогаш сте пробале срдечна каша? Во потрага по инспирација за масата за појадок наидовме на многу убаво распоредени слики од чинии со каша, сè додека одеднаш пржено јајце не се најде во садот. Потоа станавме многу curубопитни и дознавме за срдечната каша. Сепак, не можевме да замислиме лигава конзистентност на класичната каша во комбинација со зеленчук како што е спанаќот. Тестот за вкус тогаш нè убеди.
Како да се подготви срдечна каша
Се разбира, бевме премногу curубопитни да не испробаме срдечна каша. Првата лажица што се обиде, исто така, одвои малку напор, но кашата беше толку вкусна што целата чинија беше брзо испразнета. Конзистентноста малку потсетува на рижото - па ако сакате рижото, ќе ја обожавате и оваа варијанта на каша. Кашата има многу предности: Во споредба со рижото, се подготвува за кратко време и е многу поздрава.
Така што и вашата каша е задоволство, ви запишавме како може да се подготви кашата и кои состојки можете да ги користите.
Можете да го подготвите како брз и исполнет ручек или како срдечна моќ на денот.
Вашата креативност не познава граници. Можете да ги разликувате снегулките. Најмногу сакаме крцкава овесна каша, така што кашата сепак има малку залак. Нежните снегулки од овес или алтернативи без глутен, како што се снегулки од просо, исто така работат исто толку добро.
Колку е здрава каша од срце?
Срдената каша содржи оптимална дистрибуција на хранливи материи. Тоа ви дава добра рамнотежа на сложени јаглехидрати, зеленчук и многу протеини. Во зависност од тоа како ја подготвувате кашата, оваа дистрибуција секако може да варира.
Снегулките од овес не само што обезбедуваат сложени јаглехидрати во кашата, туку содржат и многу растителни влакна (ова ќе ве држи сити долго време и ќе го стимулира варењето на храната), минерали (магнезиум, фосфор и цинк) и важни витамини (витамин Б). Тие се и снабдувачи на растителни протеини. Снегулките од овес се исто така многу сварливи, бидејќи содржат корисна слузница која формира заштитна фолија на гастричните мукозни мембрани.
Да, откако ќе ја комбинирате овесната каша, добивате многу здрав оброк. Меѓутоа, ако користите многу пармезан, малку зеленчук и многу масло, оброкот исто така може да стане нездрав. Затоа ве советуваме да зовриете каша со вода и цртичка млеко, користете само малку пармезан, користете малку сол и ставете многу зеленчук одозгора.
Рецепт: срдечна каша со пржено јајце
Состојки (за 2 порции):
- 200 гр крцкави снегулки од овес
- 1 мал црвен кромид
- 400 ml вода + 2 лажици паста од зеленчук или 400 ml зеленчук
- 1 лажица масло од кокос
- 30 гр пармезан
- 2 јајца
- 100 гр зеленчук по ваш избор
- н.б. Сол, бибер, морско оревче
Подготовка:
- Ситно исецкајте го црвениот кромид и пот во тенџере со масло додека не стане проlирен. Додадете овесни снегулки и кратко печете. Дегла за супа со супа или вода и паста, намалете ја топлината и оставете да крчка додека не се формира кремаста паста.
- Во меѓувреме, измијте го и исечете го зеленчукот. Подигнете во каша и зачинете.
- Пржете ги јајцата или зовријте ги силно.
- Преклопете го пармезанот во каша. Поделете сè на 2 садови и украсете со јајцето. (Мал совет: особено вкусен ако жолчката има уште малку течење)
Исто така, моравме да се надминеме себеси, но сме среќни што сега можеме да уживаме во друга варијанта на каша и не можеме без неа. пробај!
Ако не можете без овесна каша наутро, имаме други идеи за појадок за вас: печена овесна каша, овес преку ноќ, палачинки од овесна каша или колачиња за појадок од овесна каша.