Здрава деловна храна со малку напор

Намирниците се споредливи ефтини во Германија и исто така се достапни со добар квалитет во продавниците за попусти. Дури и специјалитети од свежа риба и сувомесни производи сега се мешаат со опсезите тука. Со исчезнувањето на класичниот работен ден во канцеларијата, на многу работни луѓе денес им недостасува еден а здравата исхрана суштински фактор - времето.

Освен девет до пет работни места, здравата исхрана дефинитивно бара одредена сума Самодисциплина. Со чиста совест можете да одите тука особено регионална и сезонска храна да грабне. Ние ќе ви покажеме како работи.

1. Оние кои јадат добро работат подобро

А. избалансирана исхрана е предуслов за оптимално работење во секојдневниот професионален живот. Оваа врска е разјаснета со следната водечка вредност:

Околу 15 проценти од дневната енергија ја користи мозокот.

Мозокот треба да концентрирана работа доволно енергија во форма на молекули на шеќер. Оваа енергија треба да поминува низ телото во секојдневната работа Здрава храна и не се консумира преку закуски со висок шеќер кои брзо се варат.

2. Цели житарки како храна со вистинска моќ

За континуирано снабдување со енергија, т.н. "Добри" јаглехидрати (како што се цели зрна) се подобри од производите направени од бело брашно и бел шеќер. За жал, овие само предизвикуваат краткорочно зголемување на нивото на шеќер во крвта за да се зголемат вкупните перформанси.

Спротивно на тоа, храната како цели зрна се вари многу бавно и снабдете го телото со шеќер што му е потребен подолго. Ако, пак, стомакот остане празен во секојдневниот работен век, ова доведува до пад на перформансите со типични знаци како раздразливост и замор.

3. Препораки за исхрана за секојдневна работа

Кога станува збор за исхраната, истите препораки важат за сите - без оглед дали имате рачна работа или самостојно раководно место. Секој што работи физички, секогаш има еден поголеми енергетски побарувања и затоа може исто така да троши повеќе калории. Дури и во овој случај, здравата храна треба да биде на менито.

Ако ја погледнете врската помеѓу внесувањето храна со Зголемување на нивото на шеќер во крвта а како резултат зголемување на перформансите појаснува, постои само една препорака за исхрана за секојдневна работа:

До пет здрави оброци и закуски помеѓу, му овозможуваат на телото доволно енергија.

4. Јаглехидрати како енергетски бомби

Прашај храна со висока содржина на јаглени хидрати, кои се варат полека и лесно сварливи, континуирано обезбедуваат гликоза. На Ниво на шеќер во крвта не поминува низ подеми и падови, што пак предизвикува желби, но останува релативно константно.

"Добри" јаглехидрати обезбедете храна како леб од цели зрна, компири, овес или ориз.
За вегетаријанец Храната направена од соја, како што е тофу, е одлична алтернатива на здравите оброци со висок процент на јаглени хидрати со висок растителен влак посно риба и месо.
Исто така протеини како состојка на храна ја зголемува ментална и физичка изведба.

5. Јадете здраво - дури и во движење?

Многу самовработени луѓе не уживаат во менза и честопати се на работа. Здрави, редовни оброци Наместо брзи закуски, затоа, потребна е одредена количина на самодисциплина во секојдневниот живот. Секој што е силно вклучен во нивната работа или кој е многу на пат многу добро ги покрива нивните енергетски потреби до пет здрави, помали оброци на ден.

Добро за витката линија и старата добра за време на движење Ручек полно жито како главен оброк или ужинка со додаток по ваш избор. Покрај сендвичите, многу други јадења, исто така, можат да бидат подготвени претходниот ден за во канцеларија или за во движење. Некои идеи:

Салати со цели тестенини или компири
Супи од секаков вид
зелени салати со мариниран тофу
претходно зготвен компир со пад

Микробрановата печка се покажа како идеален помагател за канцеларијата, бидејќи може да се користи и за загревање на здрави јадења, како што се живина со брокула, како здрав класик со ниски хидрати. Здрава храна со кратки пржени јајцакако што се филети од риба, шницли, зеленчук или јадења со јајца се погодни за лесно сварливо, брзо јадење за ручек од шпорет.

Вистински предизвик не е да се храните здраво во стресната секојдневна работа, туку да јадете нездраво и брзо Одолејте се на закуски во движење.

6. Здрава исхрана со чиста совест

Регионална и сезонска храна се идеален избор за здрава исхрана во секојдневната работа. Постојат многу добри причини за користење на регионално или сезонски достапни производи:

ефтини цени за зеленчук или овошје во сезоната
кратки транспортни рути директно од производителот до табелата
поддршка регионален производител на храна

Без разлика дали карфиол, аспарагус или домат - зеленчукот од локално одгледување не е само здрав, тој е погоден и за различни креативни јадења. Со подрачјето за одгледување кое сега е двојно зголемено во Германија, тиквата е една од тајните starsвезди меѓу зеленчукот: бутрус, Хокаидо и тиква од морско оревче се достапни насекаде во есен.

7. Сезонски и регионален

Набавката на регионална храна го промовира одржувањето на фармите во руралните области. Многу храна како домати едноставно вкус подобро во сезоната а потоа се и со регионални производители ефтин на располагање. Во секојдневниот професионален живот, употребата на регионално достапна храна значи и дел од одговорноста: Кој претприемач не сака нивните сопствени услуги или производи да бидат ценети и продавани на регионално ниво?