Здрава диета Според предупредувањето на СЗО за премногу месо, станува збор за секој петти - ФОКУС онлајн
Редовната потрошувачка на преработено месо го зголемува ризикот од карцином - со оваа проценка, СЗО ги тера луѓето да седат и да забележат. Истражувањето покажува дека вашето предупредување прави некои луѓе во Германија внимателни. СЗО исто така зборува повторно.
- Скара: најдобри рецепти
- Готвење за деца: најдобри рецепти
- Готвење за тушеви - Сите видеа
Едно петто лице во Германија е загрижено за предупредувањето од Светската здравствена организација (СЗО) против потрошувачката на месо и колбаси. 24 проценти од жените и 16 проценти од мажите во Германија се загрижени за најновата проценка на СЗО (вкупно: 20 проценти) - ова е резултат на истражувањето на институтот за истражување на мислењето „Југов“.
Сепак, 73 проценти велат дека не се грижат за зголемен ризик од карцином преку консумирање месо.
Еден од седум би сакал да јаде помалку месо
Повеќе од еден од седум испитаници сакаат да јадат помалку месо во иднина, поради предупредувањето за рак на СЗО (15 проценти). 68 проценти сè уште сакаат да консумираат месо исто како и порано. 10 проценти од испитаниците изјавиле дека веќе не јадат месо.
Наши Водич за PDF ви покажува рецепт за успех на диетата со малку маснотии, како таа работи и што треба да внимавате.
На почетокот на неделата, СЗО предизвика возбуда со проценката на своите експерти дека колбасите, шунката и другото преработено месо се канцерогени. Редовната потрошувачка го зголемува ризикот од рак на дебелото црево. Покрај тоа, експертите генерално го класифицираа црвеното месо - мускулното месо на цицачите - како најверојатно канцерогено.
Германците посвесно уживаат во месото
На прашањето: „Дали сте го смениле начинот на јадење месо од други причини во изминатите пет години?“, 37 проценти од истражувањето рекле дека сега внимаваат да јадат помалку месо.
За тоа време, 2 проценти станаа вегетаријанци, а 1 проценти станаа вегани. 50 проценти јадат месо како и секогаш, 1 процент повторно почнаа да јадат месо. Водич за слабеење како преземање во PDF - 50-те најдобри трикови со диета
СЗО предупредува „полувистина што предизвикува конфузија“?
Предупредувањето на СЗО наиде на критика, особено во деловните активности. Водечката асоцијација на прехранбената индустрија зборуваше за „полувистини кои предизвикуваат конфузија“.
„Премногу одредена хранлива материја или храна никогаш не е добра, сите тоа го знаеме“, рече Кристоф Минхоф, генерален директор на Федерацијата за закон за храна и наука за храна (BLL). Секој потрошувач треба да ја најде вистинската сума за себе.
Преработеното месо е особено опасно
По бранот критики повторно се огласи и Светската здравствена организација. Вашите експерти од Агенцијата за истражување на рак (ИАРЦ) немаше да бараат целосно одрекување од колбаси, се вели во него.
Во појаснувањето, СЗО во четвртокот во Geneенева рече дека последната проценка на нејзината агенција не бара луѓето да престанат да јадат храна како колбаси, шунка и друго преработено месо. Но, агенцијата привлекува внимание на фактот дека помалку потрошувачка може да го намали ризикот од рак.