Здрава храна; Романска фондација за срце

Јадење
здрав

"Јаболко на ден го држи докторот подалеку". Со избор да се храните здраво, можете да спречите кардиоваскуларни болести и нивни компликации. Тоа го поврзува внесувањето калории од здравата исхрана со физичката активност за оптимални придобивки.

Општи препораки:

Консумирајте богата разновидност на зеленчук и овошје. Колку се поинтензивни, толку се подобри, бидејќи имаат побогата содржина на микроелементи (на пр. Спанаќ, моркови, праски, бобинки).

Изберете цели зрна и храна богата со растителни влакна. Оваа категорија вклучува зеленчук, мешунки (грав, леќа, итн.) И овошје. Цели зрна вклучуваат интегрална пченица, овес, 'рж, јачмен, кафеав ориз, леќата, булгур, просо и киноа.

Јадете риба најмалку двапати неделно

„Мрсна“ риба како лосос, скуша и сардини е богата со омега-3 масни киселини, еикозапентаеноични киселини (ЕПА) и докозахексаноични киселини (DHA). Извори на зеленчук на Омега 3 (АЛА) се маргарините кои можат да се шират од новата генерација (богати со Омега 3 поради растителните масла што ги содржат), растителни масла (семе од репка и лен) и ореви. Потрошувачката на овие масни киселини е поврзана со намалување на ризикот од ненадејна смрт и коронарна срцева болест. Најмалку 5-10% од потрошените калории дневно треба да бидат омега-6 масни киселини кои се наоѓаат во растителни масла како што се сончогледово масло, шафран, пченка, соја, маргарини што може да се шират од новата генерација, лешници, ореви и други семиња.

Ограничете го дневниот внес на заситени масти (кои се наоѓаат главно во производи од животинско потекло) на помалку од 7% од вкупните калории/ден. Намалете ги масните транс (од хидрогенизирани масти и пецива и брза храна) на помалку од 1% од вкупните калории, а холестеролот (од јајца, млечни производи, црвено месо и живина, риби и школки) треба да се намали на помалку од 300 мг/ден. Изберете посно месо и алтернативи на зеленчук (како што е соја), млечни производи со малку маснотии или без маснотии. Гответе само црвено месо, пилешко без кожа и риба на скара или печена.

Обидете се да користите малку или без сол

Обидете се да избегнете преработено месо (богато со сол). Намалувањето на внесувањето сол ќе доведе до намалување на крвниот притисок и ризик од кардиоваскуларни заболувања.

Избегнувајте храна и пијалоци богати со шеќер или засладувачи (гликоза, фруктоза, малтоза, сахароза, декстроза, концентрирани сокови, сирупи).

Хидрирајте се!

Водата е неопходна за правилно функционирање на човечкото тело. Секој ден нашето тело губи околу 2 литри вода. Тие мора да се заменат со свежа вода или храна со храна. Бидете внимателни да го зголемите внесот на течности кога сте активни, кога е многу топло надвор, кога имате разни состојби кои предизвикуваат треска, дијареја или повраќање.

Ако пиете алкохол, бидете умерени

Специјалисти препорачуваат 2 единици алкохол дневно за мажи и 1 единица за жени. Во Европа, една единица алкохол содржи околу 15 ml чист алкохол.

Луѓето со срцеви заболувања или високи триглицериди се препорачува да земаат додатоци на омега-3 масни киселини.

Инсталирајте на вашиот паметен телефон апликација што ви ја покажува енергетската содржина на храната, дневниот внес на калории и нејзината врска со тежината што сте ја поставиле; по неколку месеци употреба ќе можете сами да ја цените калориската вредност на секој оброк или ужинка.

Исхрана за деца и адолесценти. Формирањето на атеросклеротични плаки на артериите започнува во детството. Важно е здравите навики во исхраната да започнат уште од детството за да се спречи развојот на срцеви заболувања подоцна во животот. Тие треба да јадат храна со малку заситени масти, транс и холестерол. Овошјето, зеленчукот, мешунките, цели зрна, обезмастеното млеко, рибата и лесното месо не треба да изостануваат во исхраната.

Контактирајте го вашиот лекар за повеќе информации и совети за исхрана!