Здрава исхрана Донесување правилни одлуки во мензата Моја виталност
Многу зависи од вашата диета. И физичката состојба во однос на перформансите и имунолошкиот систем, како и личниот изглед стојат или паѓаат со избор на храна. Изборот не е секогаш лесен, особено во мензите, бидејќи масните и нездрави јадења сепак доминираат на некои места. Дека ова сега се менува е дар од Бога и може да помогне да се доведе до поздрав начин на живот во иднина.
Конечно крај на „празни калории“
Типичната храна од кантина - како што се нуди во многу компании - има малку заедничко со диетата препорачана од експерти и институции. Пред сè, индивидуалните состојки како што се подобрувачи на вкусот и вештачките адитиви го отежнуваат животот на гостите. Менијата, исто така, содржат премногу шеќер, сол, бело брашно или заситени масти, кои го оштетуваат организмот и го лишуваат од вредни хранливи материи. Празните калории, како што ги нарекуваат некои нутриционисти, го исполнуваат стомакот, но постепено ги испразнуваат резервите на витамини и минерали.
Покрај тоа, нездравата храна од кантина може да доведе до закиселување на телото, што, како што пренесува tz.de, предизвикува хроничен замор. Ова оди далеку од познатото ниско време за ручек и може сериозно да ги ограничи вашите перформанси на работа и во секојдневниот живот.
Работодавачите се исто така свесни за овој проблем и затоа го менуваат она што се нуди во нивните кантини. Лесно е да се каже збогум на шницелот со помфрит, леб од месо и леб од месо со оглед на сè пооснованото знаење за исхраната, особено кога готвачите и одговорните се занимаваат со принципите на здрава исхрана.
Здрави алтернативи за пауза во кантина
Ако сакате да јадете здраво за време на паузата за ручек, треба да изберете храна богата со хранливи материи што не го оптеретува организмот. Корисни компоненти на менито вклучуваат:
- Pивина и риба од пароброд
- Свежи салати
- Производи од цели зрна како тестенини и леб
- Овошни салати и пире без додаток на шеќер
Опсегот на пијалоци, исто така, треба да се испита поблиску со оглед на опциите со често шеќер. Очигледно е дека доволното внесување на течности е неразделно поврзано со виталниот став кон животот. Доколку имате избор, секогаш треба да користите вода или незасладени чаеви, но исфрлете ги безалкохолните пијалоци и сокови од сопственото мени за кантина.
Друга опција за реализација на здрава исхрана за време на паузата за ручек е сами да соберете салати. Работодавците ги прават садовите за салати достапни во сè повеќе мензи. Таквите решетки може да се најдат кај специјализирани трговци како што е Гастро Германија и овозможуваат обезбедување на разни салати, зеленчук, семиња и преливи со соодветно ладење. Во овој момент, посетителите на мензи имаат свое мени во свои раце и можат да уживаат во различна салата секој ден - обично како дел од плаќањето на фиксна цена.
Посебни форми на исхрана имаат право да постојат
Друга точка што влијае на она што се нуди во денешните мензи се диети кои не се „вообичаени“. Покрај вегетаријанството и веганизмот, ова исто така вклучува и посебни потреби како што се оние на луѓе со нетолеранција на лактоза или глутен, поради што и тие треба да бидат земени во предвид.
Бројките на Здружението на вегетаријанци на Германија покажуваат дека ова е од клучно значење.Според оваа организација, бројот на вегетаријанци и вегани во Германија постојано се зголемува. Ова за возврат има последица дека сè повеќе луѓе веќе не го наоѓаат она што го бараат со нормална храна од мензата.
Секој што припаѓа на една од споменатите групи и не може да најде соодветни менија или понуди во мензата, треба да го искаже тоа на сопствениот работодавец. Не со обвинувања и обична побарувачка за соодветни алтернативи, но многу подобро со предлози и сугестии кои дури можат да и помогнат на компанијата да има поздрава работна сила на долг рок - и тоа е всушност нешто за што сите се интересираат. Конечно, здравата исхрана исто така може да го намали бројот на денови на заболување и да ја зголеми продуктивноста на вработените.
Се разбира, целата понуда не мора да се менува по таквата промена. Меѓутоа, во интерес на потрошувачот, пожелно е храната од кантина да биде претставена пошироко во иднина и физичките потреби на вработените да бидат исполнети со хранливи и здрави оброци.