Здрава исхрана како рецепт за сурфање и трева
1.Ставете ги пилешките гради без кожа во сад. сол (јас секогаш користам благи снегулки од речна сол), додавам лажица масло и 2 лажици сос од теријаки и масирај внатре. Покријте со фолија и ставете го во фрижидер 1 час.

2.Грубо исечете ја зелената салата. во голема чинија. Исечете го доматот на половина или четвртина парчиња. исто така во садот. Додадете малку сол, бибер и балсамичен оцет.
3.Отсечете го портокалот дебел околу 1 см на горниот и долниот дел (отпад) Сега поставете го портокалот исправено од едната страна на исечената површина и отсечете ја кората наоколу со остар нож. Сега исечете ги портокаловите филети. и настрана.
4-ти.Остатокот од портокаловата рамка исцедете го преку садот со салатата со рака. Сега измешајте ја салатата со вашите раце. заврши.
5.Пилешки гради и ракчиња од фрижидер. Загрејте мала тава на средна топлина и загрејте ја рерната на 160 ° С. Маслиново масло во тавата. 3 мин. чекање Сега ставете пилешки гради во тавата и пржете на првата страна додека не забележите од страната дека белото месо варено на работ е високо околу 3/4. Сега свртете го кратко (потоа пржете само на една страна од втората страна) и посипете ја пржената страна со пилешки зачин и пиперка. и директно во рерна 10-12 минути.
6-ти.Сега накратко фрлете ги ладните ракчиња Büsum во истата тава. само за да се загрее. Потоа ставете ја салатата на чинијата со вдлабната рака. Послужете ракчиња одозгора (видете слика) Сега додадете ги и филетите од портокал во зелената салата.
7-ми.На крај, пресечете ги пилешките гради дијагонално на средина и сервирајте со. вкусно Денес имаше и овошно смути. многу вкусно;-) Забавувајте се при готвење;-))