Здрава исхрана во градинка Забрана за слатки - да или не Да Хог; n - онлајн магазин ausm Woid
Се состои од 56,3 проценти шеќер, овој крем од темно кафеава чоколада што го ширам на лебот за појадок секое утро. Од моето детство. И бидејќи не си го забранувам тоа на себе, не му го забранувам ниту на мојот син. Но, градинката го прави тоа. Можам да разберам кога слатките не се дозволени во градинка. Сепак, не сакам строги забрани.
Авторот на Хог, Сабин Симон, ја става Нутела на леб наутро - но нејзиниот појадок сепак е избалансиран. Фото: pixabay.com/sipa_nut
Прво на сите: Овој напис не е молба за нездрава исхрана. Но, за релаксиран пристап кон храната. Јас го измерив: распоредив околу четири грама крем од лешници на тост на мојот син. Значи 2,252 грама шеќер. Неговата омилена сорта за тост се нарекува „Хармонија од жито“: цели зрна, а не бел леб. Тој исто така сака да јаде краставици, јагоди, грозје. Целото семејство појадува заедно со нас секое утро. Покрај лебот Нутела, може да се слави и со сè: од сирење и колбаси до мусли до овошје и зеленчук. И токму затоа, слаткото ширење е дозволено кај мене: Затоа што тоа е само мал дел од здрав појадок. И затоа што на мојот син не му се допаѓа никакво друго ширење. Ни путер, ниту крем сирење - дури и џем.
Како мајка, сакав да направам сè од самиот почеток
Мојот син веќе беше многу пребирлив јадач како бебе: во тоа време му го понудив целиот избор на кашички свежо направени од органски зеленчук. По фрустрирачките недели, во кои јадев три четвртини од овие работи како гарнир на мојот ручек, бидејќи едноставно не можев да го направам вкусен за моето бебе, се обидов да го одвикнеме од бебе: меко варен зеленчук како храна со прсти. Исто така, му беше дозволено да проба сè што имаше во нашата чинија. Единственото нешто што го сакаше: всушност повеќеслојна каша измешана со овошно пире.
Мојот син точно знае што сака - и тоа е она што го јаде. Ако немате дете како него дома, лесно е да добиете совет како „Ако не му понудите ништо друго, тој ќе биде гладен и ќе јаде што треба да јаде“. Реченици како овие се длабоко спротивни на мене. Храната треба да биде нешто убаво. Уживање. Не секогаш само правила и присила. Но, деновиве има тони информативни материјали за родителите. Точни планови за јадење од различни институции, што треба да јаде бебето од која возраст и во кои количини.
„Да, го знам врвот на уредување зеленчук на смешен начин. Дури и со најсмешното лице, мојот син не допира ротквици “, вели авторката на Хог, Сабине Симон. Фото: pixabay.com/Tante Tati
Како мајка, имав чувство од самиот почеток: не го правам тоа правилно. Затоа што попуштам кога моето дете очајно сака нешто. Затоа што не го чував шеќерот целосно од моето мени во првата година од животот. Бидејќи не се обидувам да го убедам моето дете да ја јаде чинијата празна - или да посегне по зеленчук наместо само тестенини. Но, дали е навистина сето тоа за осуда? Мене ми е полошо кога и двете страни веќе не уживаат да јадат сами по себе: детето затоа што никогаш не го добиваат она што го сакаат, и родителите кои пробуваат сè за да добијат поголема разновидност во храната на детето - и на крајот не успее со тоа.
Сега мојот син оди во градинка и не смее да јаде сè што е дозволено да јаде дома. Наставникот сака да ги научи момчињата и девојчињата дека слатките не се здрави. Таа ми објасни дека е тешко кога едно од децата има слатки во кутијата за ручек, а друго не. Затоа: истите правила за секого. И, ако слатките се забранети, ова исто така важи и за допирот на Нутела на тостот од интегрално брашно.
Кои правила ги прават другите градинки кога станува збор за јадење?
Сакам да знам: Како другите градинки се справуваат со слатки? И изберете шест детски градинки по случаен избор, распространети низ целата област Фрејјунг-Графенау. Секој наставник со кој зборувам ме уверува првото нешто: "Ние го цениме здравото јадење!"
„Градинката е јавна установа“, ми објасни директорот на поголема институција. И таму има правила. Затоа, некој не сака да гледа како некој става само слатки решетки или пудинг во кутијата за ручек за своите потомци. По избалансирана закуска, малку што да грицкате не е проблем во оваа градинка. Таа исто така немаше да се спротивставува на Нутела на тост од интегрално брашно.
Добар клучен збор: салата од колбаси не е слатко задоволство - но дали е здрава?
Сите градинки за кои прашувам оставаат на родителите да одлучат што ќе влезе во кутијата за ужинка. Меѓутоа, ако детето со себе носи само Милшнита или Монте, разговарајте со родителите. На вечерните часови на родителите, исто така, се посочува што прави здрава закуска. Ретко има проблеми со случаи. Децата не се alousубоморни на деликатесите на другите луѓе: тие повеќе сакаат да ги споделуваат со своите пријатели, како што ми рекоа.
„Денес едно момче имаше закуска со сад од колбаси“, известува директорот на друга градинка и се смее. Таа вели: „Ако има добар вкус, зошто да не? Тој не јаде салата од колбаси секој ден. ”Салатата од колбаси е добар клучен збор. Не е бонбона - но дали е здрава? „Ние сакаме да ги научиме нашите деца како здраво и свесно да се справат со храната“, вели друг учител. А тоа значи: Децата од градинка не само што треба да научат дека шеќерот е нездрав. Кечап, салама, бел леб или колбас исто така не се добри ако ги јадете само нив.
Најздраво: здрав пристап кон јадење
Во суштина, тоа е многу едноставно: Постојат храна што ми е дозволено да јадам многу. И, има храна од која треба да се спречам. Но, во принцип сè е дозволено со мене. Верно на мотото: Толпата го прави отровот.
Јас еднаш направив телевизиска репортажа за една млада жена. Таа има орторексија, форма на анорексија. Во овој случај на болест, фокусот не е насочен кон тоа да се изгладнувате тенок затоа што сакате да бидете слаби. Оваа млада жена сакаше да јаде што е можно поздраво. И на крајот јадеше само печурки. Бидејќи сè друго содржи, од нивна гледна точка, или премногу шеќер, премногу маснотии, засилувачи на вкус, глутамат, лактоза, глутен, млечен шеќер, хистамин ... Списокот на храна за кој се вели дека е лош е долг. Во одреден момент, таа млада жена се заплетка во сите овие информации и целосно го изгуби чувството за тоа што претставува здрава исхрана.
Децата во многу градинки добиваат овошје и зеленчук бесплатно. Фото: pixabay.com/silviarita
Нема прашање дека не е точно лесно да се научат децата од градинките на „правилното“ однесување во исхраната. Наставниците се обидуваат многу напорно: Во некои градинки, овошјето и зеленчукот се нудат бесплатно, заедно со млечни производи. Во нашата градинка, малите одгледуваат свој зеленчук во текот на летото, кој потоа завршува во тенџерето еднаш неделно. Тогаш сите готват и јадат заедно.
Другите денови момчињата и девојчињата носат своја закуска со себе. И тука, откако разговарав со наставници од други градинки, сè уште сум на мислење дека генерално треба да им се остави на родителите да одлучат што ќе јадат децата. Доколку наставниците во градинките забележат дека детето јаде целосно нездраво, треба да разговараат за ова со родителите - и никогаш не го обвинуваат детето. Ниту еден воспитувач не можеше да ми каже за големи проблеми со непокајни родители. Секако дека некој има торта или бисквити со себе. Но, во нашата градинка има и торти - во посебни прилики, на пример кога некој има роденден.
Патем, мојот син често не јаде торта. Тој е пребирлив за сè, вклучително и за слатки. Тој сака само еден специфичен вид чоколадо и само една специфична торта со цреши. Неговите помали браќа, едноставно, јадат се што ќе им се понуди. Повеќе од едното, помалку од другото - но ништо не останува непробано. Откако моите близнаци почнаа да јадат, знам дека исхраната може да биде и многу опуштена.
Здравата исхрана може да се научи и без забрани
За мене едно е сигурно: Weивееме во земјата на млеко и мед. Има тони храна и стана исклучително важно да им дадете упатства на вашите деца поради прекумерната понуда. Што е добро за моето тело? Сакам да им пренесам: Јадењето е задоволство. А, оние што уживаат, не набиваат многу нездрави работи во себе. Децата го прават тоа, освен лесно, го знам тоа. Но, забраните или речениците како „Јадиш што има на маса“ може да создадат само лошо расположение - и да го постигнат спротивното од она што всушност би сакал грижлив родител.
Анализа: Сабин Симон
ОВА МОTЕ И ВАС да ве интересира.
Да Хогн оди наоколу!
Еден коментар на тема „Здрава исхрана во градинка: забрана за слатки - да или не?“
Мојот син е роден премногу рано со неколку компликации, што значеше дека беа потребни неколку недели за да излеземе од болницата. За време на болничкото време, јас бев во можност да видам како медицинскиот персонал на одделот беше во можност да ги смири новороденчињата што врескаат доста ефикасно одново и одново. Со гликоза. Мојот син исто така прими голем број дози на глукоза за време на неговиот престој тука.
Дома имаше и ситуација во која мојот син малку се одмори и, земајќи го предвид неговиот монитор и поврзаната, постојано звучна алармна функција, очајно барав начин да го смирам. Но, немав глукоза дома (како веројатно 90% од стандардните домаќинства), она што го имав беше Нутела. Затоа, зедов минимална количина со мала лажица и му ја ставив под јазикот. Резултатот беше директно уверување на мојот син и две големи очи што зјапаа во мене.
Во следните 3 години се обидов да се придржувам до 3 фактори во мојата исхрана ... да дадам што помалку шеќерни и масни работи и да понудам што е можно помалку еднострани. Секогаш со исклучоци за да му овозможите умерено да користи шеќер и маснотии. Најдоцна кога ќе влезат во градинка, децата се соочуваат со овие „можности“ и морав да избегнам зголемување на стимулите предизвикани од санкциите.
Како татко, сакав да направам сè од самиот почеток.
Во интерес на мојот син, јас ја заменив мојата претходна нутела страст со мед. Денес тој секогаш сака да бара леб Нутела и досега скоро секогаш сум успевал да го сменам неговиот ум во мед леб. Како и повеќето деца, и тој го сака слатко. Стандардната програма за зеленчук, овошје и сл беше повеќе или понекогаш помалку успешна за мене.
Постои дилема заглавена во вратарите од градинките, од една страна токму овие институции треба да посветат големо внимание на фактот дека децата јадат балансирана и здрава исхрана, тука спаѓаат и оброците што се служат во институциите, но исто така и соодветните, доколку е потребно, советодавни услуги на родителите, од друга страна, тие се премногу зависни од побожноста на родителите за да можат да одржат хармонија.
Можеби дури би отишол и чекор подалеку со поддршка на децата чии родители „забраниле“ шеќер за да можат да го почитуваат ова во градинка и да не ги осудуваат на изолација со тоа што се премногу отворени. Врз основа на аргументот за поздрава исхрана, спроведувањето би било оправдано.
Знам дека е неверојатно тешко да ги спасите вашите деца од класичната стапица за шеќер, а сепак е важно во првите неколку години да се придржувате на неколку основи за да ја одложите зависноста од „супстанцијата“ барем што е можно подолго.
Ако ја погледнете комбинацијата на висока содржина на шеќер и маснотии во Нутела, Нутела останува класичен нокутер затоа што оваа комбинација предизвикува голема зависност, не само, туку особено на многу рана возраст. Зависноста од Нутела може да се објасни и исто така е разбирлива, обидете се да ја оправдате ако не.
Шеќер и маснотии во високи пропорции може да се најдат природно во премногу храна, вклучувајќи комбинација на колбаси, многу маснотии во сирење, па дури и во опишаната хармонија со зрна (златен тост) можете да најдете шеќер.
Покрај тоа што е убава и пријатна, балансираната исхрана е и основа на животот.
На крајот, тоа е само моја перспектива, можеби мала контрадикција со вашиот текст, но јас сум свесен дека не е невообичаено реалноста и теоријата да се разликуваат едни од други.