Здрава исхрана во зима - со овие јадења сега можете да направите нешто добро за себе во ADLER Mode Magazin

Сезонски витамински бомби

Користете регионални сезонски производи, бидејќи увезените производи не само што ја оштетуваат климата, туку содржат и помалку витамини. На вашето тело сега особено му се потребни витамини А, Ц, Д и Е, како и фолна киселина.
Сите видови зелка, како што се кеaleот, бриселско зелје, црвена зелка, зашилена зелка, бела зелка и зелена зелка имаат сезона и многу витамини. Но, коренскиот зеленчук како моркови, цвекло, целер, пашканат, црн салсафик и репа сега се идеални за менито. Исто така, здрави и сезонски се компирите, зеленчукот од праз, печурките и овошјето, како што се складирани јаболка и круши.
Затоплување одвнатре

За жал, долгите прошетки на зимско сонце не се доволни за да се осигура дека телото добива доволно витамин Д. Затоа, риба со многу маснотии како јагула, скуша, харинга или лосос треба да биде на неделниот распоред што е можно почесто.
Генерално, треба да се фокусирате на топлите јадења во зимските месеци, бидејќи тие се подобри за телото. Супите или таканаречените чинии направени од сите видови пржени зеленчуци и житарки, како и храна што содржи протеини, како што се леќа, наут или ореви, сега се идеални. Исто така се препорачуваат чорби, зачинети со ѓумбир или кари, тие навистина можат да го загреат телото.
Три крајни јануарски јадења

Свинско филе со бриселско зелје: Сочно свинско филе на пире од компири со бриселски зелки како прилог и сос од црвено вино ги загрева телото и душата подеднакво. Ако не сакате свинско месо, можете да одите и на живина.
Лабкаус: Северните светла ви покажуваат како. Тука се обединуваат цвеклото со витаминска бомба, компирот, говедско месо и кисела краставица. Одозгора е пржено јајце, кое исто така обезбедува витамини А, Б, Д, фолна киселина и други вредни состојки. Како гарнир, има харинга во облик на ролна.
Можеби ќе ве интересира: