Здрава исхрана за информации за здрави заби; Совети
Ако сакате да се храните здраво, треба да обрнете внимание на многу работи: Дебелината треба да се избегнува, оброците треба да бидат лесно сварливи, да се внесат доволно хранливи материи со храна за да се спречат симптомите на недостаток, избраните јадења треба да имаат ефект на подобрување на перформансите и да го продолжат животот и да се надополни сето тоа убав вкус Она што често го забораваме кога размислуваме за промени во исхраната и диети, се ефектите на нашата исхрана врз здравјето на забите. Стоматолошките болести не само што ја намалуваат општата благосостојба. Расипување на забите, пародонтална болест и слично може да доведат до хронични заболувања и неухранетост. Затоа, здравата исхрана исто така треба да го заштити здравјето на нашите заби. Но, која храна го одржува здравјето на забите и како ги разликувате од оние што предизвикуваат трајно оштетување на забите? [1]

Добро за телото, лошо за забите?
Никогаш порано во историјата на човештвото, самите избрани правила за исхрана не биле толку популарни како денес. Палео, диети со ниски хидрати или вегани се само примери на разни диети и каталози на правила за избегнување на одредена храна. Додека идеолошките и политичките размислувања често играат улога, здравјето и општата благосостојба сè уште се наведуваат како најчести причини за промена на исхраната. Притоа, сепак, потребата за одржување на здравјето на забите често не се зема предвид. Иако јадеме храна секој ден, претежно не сме свесни за фактот дека секој оброк е смачкан, плунковен и предигестив во устата и доаѓа во контакт со нашите заби. Навистина, како што покажуваат студиите и статистичките податоци, расипувањето на забите не мора да се случува најчесто во оние региони во светот кои се познати по нивното најздраво население и затоа најдобрата диета. Дури и во време на војна, на пример во Германија за време на Втората светска војна, стапката на кариес значително опаѓа додека населението страда од неухранетост. [2]
Ова е поврзано со фактот дека се покажа дека количината на шеќер проголтана со храна има големо влијание врз развојот на кариес. Затоа, во време на глад има значително помалку болести на кариес отколку во време на вишок. Од друга страна, лошата исхрана влијае и на имунитетниот систем. Се развиваат воспаленија на непцата (гингивит) и рани од рак, т.е. болни, воспалени плускавци во усната шуплина, што во најлош случај може да доведе до периодонтитис, болест на пародонтот. Калциумот, кој е неопходен за одржување на здравјето на забите и главно се наоѓа во млечните производи, исто така не треба да се консумира во премногу мали количини. Киселина, од друга страна, која главно се наоѓа во овошјето и затоа е важен дел од веганскиот начин на живот, на пример, ги оштетува забите. Киселината го напаѓа заштитниот слој на забите и емајлот на забот и постепено го троши. Забите стануваат почувствителни на болка и се повеќе склони кон кариес. [2] [3] [4]
Свесна исхрана за здрави заби
Многу храна што ја сметаме за особено здрава може да ги оштети нашите заби на долг рок. Ова се однесува на мед, на пример. И покрај тоа што медот се смета за поприродна и поздрава алтернатива на белиот шеќер, тој е штетен за забите. Комбинацијата на слатки и лепливи го зголемува ризикот од расипување на забите. Медот формира шеќерна фолија на забите и во просторите помеѓу забите и служи како храна за бактериите кои предизвикуваат кариес. Овошјето исто така треба да се консумира со претпазливост. Киселина и шеќер често се наоѓаат во овошје во еднаква мерка. Киселината ја напаѓа глеѓта на забот и ги прави забите чувствителни на кариес инфекции, кои за возврат се фаворизирани од шеќерот. Караницата и спанаќот, кои исто така ги сметаме за исклучително здрави, содржат големи количини на оксална киселина. Откако ќе го консумираме, забележуваме дека забите се груби. И тука, здравјето на забите е загрозено од киселината. [5] [6]
Оние кои јадат здрави заби, добро се грижат за своите заби и редовно го посетуваат стоматолог, имаат големи шанси да го одржат своето здравје на забите подолго време. Кога ја менувате вашата диета и ги испробувате диетите, секогаш треба да размислите за соодветноста на забите на соодветната диета. Но, истото важи и за здравата исхрана: ако јадете балансирана и свесна диета, обично сте веќе на вистинскиот пат.