Здрава исхрана за наставниците

Здрава исхрана - што е тоа всушност? Вегетаријанска, веганска, чиста храна, палео, цела храна? Надвор од сите трендови и мода, всушност е доволно да се запазат пет принципи.

здрава

Постојано наоѓаме нови препораки за исхрана во медиумите, трговските списанија се полни со добри совети, но очигледно никој не ги прави во пракса. Населението станува се поголемо и поголемо, болестите на цивилизацијата како што се високиот крвен притисок и нарушувањата на метаболизмот на мастите се зголемуваат.

Постојан стрес, скоро чест во нашите секојдневни животи, исто така претставува проблем. Постојано зголемувањето на нивото на кортизол го зголемува апетитот, особено за слатки работи, „нервна храна“, а истовремено промовира таложење на маснотии. Се развиваат нарушувања на спиењето, што резултира со замор и тешкотии во концентрацијата во текот на денот. Обидот да се компензира ова со цигари и кафе успева само за кратко време.

Можеме да јадеме здравје

Внесувањето храна не е само тука за да нè засити. Можеме да јадеме здравје. Пет принципи или правила на исхрана се доволни за да се случи ова.

Сезонски и регионален

Пирамидата Флексикарб како пирамида на храна ги рефлектира овие препораки за исхрана (види наставник nrw 6/2017). Квалитетот на храната е секако многу важен. Принципот „сезонски и регионален“ важи и за купување.

Здравјето, фитнесот, перформансите и уживањето на работа и во животот во суштина зависи од нашиот животен стил. И ова во голема мера е одредено од нашите навики во исхраната.