Здрава исхрана за вашето тело евидеро
Нашата секојдневна диета е она што не дефинира. Секој има развиено своја диета во текот на својот живот. Било да е диета заснована на сурова храна, веганска, вегетаријанска, ниско месо или диета базирана на месо.
Сè повеќе луѓе во индустријализираните земји се откажуваат или ја намалуваат потрошувачката на месо. Ова не мора да се должи на јавните студии на здравствените организации, но пред се на одлуката за усвојување на свесен начин на живот. Бидејќи многу луѓе стануваат сè посвесни дека животните ги губат своите животи заради секојдневно консумирање месо.
Диетата со месо
Околу 88% од Германците1 редовно јадат и пијат месо. За луѓето со диета со месо, оброкот се смета за „вистински“ оброк само ако има добро парче месо со него. За да бидат сити, на луѓето им треба месо и тоа треба да биде и пристоен дел ако е можно, според луѓето со класична диета.
За жал, прекумерната потрошувачка на месо е придружена со негативни влијанија. Проблеми со варењето на храната или кардиоваскуларниот систем може да бидат резултат на честа потрошувачка на месо.
Флекситаријанци: Јадете месо, но свесно и умерено
За флекситаристи, потрошувачката на месо е свесен избор. Флекситаријанците уживаат во месото во умерени количини и скоро исклучиво во органски квалитет. За нив, потрошувачката на месо треба да биде одржлива, еколошка и здрава.
За оваа група, ова значи да избегнувате месо најмалку три дена во неделата и наместо тоа да преминете на производи од цели зрна, зеленчук и овошје. Причини за одлуката да се ограничи потрошувачката на месо може да биде фабричко земјоделство. Здравјето, заштитата на животната средина и етичките принципи, исто така, играат улога во исхраната.
Јадењето месо е табу за вегетаријанците
Скоро пет проценти од луѓето во Германија во моментов се вегетаријанци.
Покрај флекситаријанците, вегетаријанците припаѓаат на третата по големина група на алтернативни диети. Вегетаријанците се одрекуваат од риба, месо и производи од колбаси, но сепак јадат млечни производи и јајца. Вегетаријанците, сепак, мора да го компензираат протеинскиот биланс со извори на растителни протеини.
Јадењето веган значи целосно избегнување на производи од животинско потекло
Од етички причини, на пример, веганите целосно избегнуваат производи од животинско потекло и сочинуваат нешто помалку од еден процент од населението во Германија.
Веганската диета е во меѓувреме тренд на зголемување и обично е поврзана со многу свесно користење на ресурсите што ни се на располагање на земјата. Производи како мед, сирење и јајца се исто така табу, бидејќи тие се направени индиректно од животни или инсекти.
Диета со сурова храна
Мал дел од населението се одлучи за диета заснована на сурова храна. Фокусот во суровата храна е на храна што всушност е тешко обработена со цел да се добие голема количина на хранливи материи.
При обработка на сурова храна, храната не се загрева. Тие само ја менуваат својата форма. Сурова храна, исто така, може да биде гуакамоле или пијалак, на пример. Со разделување на клетките во миксер, се ослободуваат уште повеќе хранливи материи за организмот. Затоа, диетата со сирова храна е веројатно една од најздравите форми на исхрана, но во исто време не е погодна за секого.
4 причини да јадете помалку месо
1. Етичките и здравствените принципи не се исполнети во производството на месо
Комерцијално произведени производи од месо се произведуваат од фабричко земјоделство. Повеќето животни се третираат како машина со единствена цел за производство на месо. Theивотните претежно го поминуваат својот краток и суров живот без никогаш да видат вистинска сончева светлина и по некое време страдаат од сопствената тежина поради екстремното гоење.
Голем број на животни се хранат насилно со жито, туѓо на природата, со цел побрзо да се здебелат. Во природата, добитокот би пасел на ливадата, но тоа не е можно во фабричкото земјоделство.
2. Околината е силно загадена со производство на месо
Во производството на месо, многу килограми жито се хранат со животните, што следствено не е веќе достапно за светската популација. Поради интензивното обработување на земјоделското земјиште, се користат многу токсични пестициди и се загадуваат подземните води. Водата за пиење и подземните води, исто така, треба да се исчистат на макотрпен начин поради големи количини на измет од животинско потекло. Сите овие процеси дополнително ја оптоваруваат животната средина преку повеќе работа.
3. Премногу месо доведува до недостаток на минерали
Во исхраната богата со месо, телото се опсипува со протеини од животинско потекло. Само по себе, протеините првично не се штетни ниту неопходни за човечкото тело. Сепак, честата потрошувачка на месо создава вишок киселини за време на метаболизмот.
Телото мора да ги разгради овие киселини со помош на минерали. Ова, за возврат, предизвикува телото да користи важни минерали кои обично се потребни на друго место. Овој факт резултира со несакан недостаток на минерали во исхраната богата со месо.
4. Помалку месо на чинијата го олеснува телото
Конзумирајќи помалку месо, трошите и помалку животински калории. Овој позитивен несакан ефект ви дава можност да изгубите неколку килограми тука и таму и да му дадете поттик на вашето здравје.