Здрава пица Како да направите нискокалорична пица
Дали сакате пица? Размислувате за задоволството да уживате во парче пица? А сепак, помислата дека дебелеењето не ви дава мир? 🙂 Дали сте свесни дека класичен шалтер за пици има висок внес на калории, поради содржината на брашно. Можеби би било добро да се фокусирате на здрав, нискокалоричен рецепт за пица, можеби со нискокалоричен countertop.
Подгответе домашна пица заснована на диетални рецепти, што значи употреба на состојки со низок внес на калории. Еве неколку совети кои можат да ви помогнат да подготвите или изберете здрава нискокалорична пица. 🙂
Овие рецепти нема да ви помогнат во диетите за слабеење, но барем нема да добиете тежина. Можете да изберете од овие предлози со рецепти за пица за да ги подготвите дома. Можете да ги користите за инспирација.

1. Кажете му збогум на мекиот countertop
Меки тесто за пица содржи повеќе калории отколку тенка. Ако сакате да ја надополните вашата исхрана со ваква закуска, откријте крцкав рецепт за countertop на пица. Совршената кора ги содржи сите традиционални состојки.
Некои нутриционисти ве учат како да направите врвови за пица од киноа, брашно од интегрално брашно, тиква и тиквички за да го намалите внесот на калории дневно. Пронајдете во следната табела, неколку примери на домашни рецепти за пица. Инспирирајте се од овие рецепти за здрави плочи на пица.
Шалтер за пица со киноа
Здрава состојка на countertop за пица Киноа:
- 2 јајца;
- 1 чаша вода;
- 1/2 чаша киноа;
- оригано, сушен босилек;
- 1/2 лажиче прашок за пециво;
- 1/4 чаша моцарела или сирење;
- мелени лук;
- сол;
- маслиново масло;
Подготовка на здрав врв на пица киноа:
- добро измијте ја киноата;
- во сад, додадете 2 лажички маслиново масло;
- оваа мешавина се чува на оган на просечна температура 6-7 минути; мешајте од време на време;
- по овој интервал, додадете чаша вода; покријте го садот со капак и варете 15 минути; мешајте ја содржината од време на време;
- на крајот од 15-минутниот интервал, варете ја киноата уште 5 минути, но без капакот;
- истурете ја содржината во сад и оставете да се излади;
- откако ќе се олади киноата, измешајте ја со моцарела или сирење.
Во меѓувреме, подгответе ги другите состојки за здраво тесто за пица киноа одделно:
- победи ги 2-те јајца;
- додадете лажичка маслиново масло;
- додадете лук;
- додадете сол;
- додадете босилек и оригано;
- додадете прашок за пециво;
Смесата добиена од јајцата се става врз киноата. Во меѓувреме, загрејте ја рерната. Печете плех на плех. Подмачкајте ја хартијата за печење со маслиново масло. Истурете на листот за печење, добиеното тесто. Ставете ја оваа смеса во рерна 20 минути или додека не заруменат рабовите.
Овој здрав пица може да се сервира како таков или да се додаде прелив!
извор на рецепт: www.dietetik.ro
Тесто за пица со интегрално брашно
Здрави врвни состојки на шалтер за пица со интегрално брашно:
- 200 мл топла вода;
- 400 гр интегрално брашно;
- 1 лажичка сол;
- 1 лажичка шеќер (да се ренда);
- 1 кесичка сув квасец (10 гр сув квасец);
Подготвување тесто за пица со интегрално брашно:
- измешајте брашно од интегрално брашно со сув квасец;
- измешајте топла вода со лажичка шеќер;
- истурете загреана вода во внатрешноста на целото брашно; водата не смее да биде ниту студена ниту топла;
- измешајте го добиеното тесто;
- растворете ја солта во лажичка вода;
- истурете го добиеното тесто;
- сè уште се меси;
- ако тестото е лепливо, додадете уште една лажица брашно;
- оставете го тестото да стаса 45 минути;
- поставете плех со плех;
- ширете го тестото добиено во плехот;
- оставете да стаса уште 30 минути;
- ако сакате да додадете додаток на пицата, време е да го направите тоа;
- печете го врвот на пицата во рерна 15 минути;
Извор на рецепт: www.lauraadamache.ro
Врв за пица од тиква
Состојки здраво тесто за пица со тиква:
- 3-4 тиквички;
- 2 јајца;
- 100 гр сирење/пармезан/моцарела;
Како да подготвите здраво тесто за пица со тиква:
- Изрендајте ги тиквите и ставете ги во сито да се исцедат 1-2 часа.
- Посипете сол над изренданите тиквички.
- Потребно е тиквичките добро да исцедат од сокот, во спротивно горниот дел ќе излезе воден
- Откако ќе се исцедат тиквите, земете тупаница од составот и исцедете колку што е можно за целосно отстранување на водата од нив.
- Победи ги двете јајца.
- Додадете сирења.
- Тикви се додаваат на овој состав.
- Ставете хартија за печење во плех.
- Свртете го составот на хартија за печење.
- Раширете го овој состав во плехот така што има дебелина од 1 см.
- Загрејте ја рерната на 180 степени.
- Ставете го горниот дел во рерна 30 минути.
- По овој интервал, вратете ја пицата и оставете ја во рерна уште 10 минути да порумени од другата страна.
Кога горниот дел е печен, извадете го од рерна и може да се консумира како таков, или додадете го посакуваниот сос и прелив.
Извор на рецепт: lostweightsucces.wordpress.com
2. Природни сосови
Наместо да купувате преработени сосови од супермаркет, подгответе сос од домати или лук користејќи свежи состојки. На овој начин ќе можете да ги елиминирате од исхраната, адитивите, боите и засладувачите. Findе најдете многу рецепти за вкусна основа за преливање. Покрај класичните сосови, можете да експериментирате и со помалку познати сосови како што се: песто, салса, хумус или оние направени од пире од тиква или морков.
Најчестиот сос за пица е сос од домати. Еве рецепт кој ќе ви помогне да подготвите природен сос од домати.
Состојки со сос од домати:
- 400 гр домати или сос од домати или домати излупени во сок од домати (конзервирана);
- 1 чешне лук;
- 1 нотка сол;
- оригано;
- 1 лажица маслиново масло;
Подготовка на сос од домати:
- исечете ги доматите на мали парчиња (или измешајте со блендер);
- се додава сол;
- додадете чешне лук, исчистено и исечено на големи парчиња (за да може да се отстрани на крајот);
- се додава оригано;
- варете ги сите овие состојки во нелеплива тава 2-3 минути;
- оставете го составот да се олади;
- откако ќе се излади, извадете ги парчињата лук од сосот;
- додадете маслиново масло и измешајте;
Добиениот сос се шири преку горниот дел од здравата пица!
Извор на рецепт: www.lauraadamache.ro
3. Пилешко или мисирка за прелив
Заменете свински и говедско месо колбаси или колбаси со мисирка и пилешко. Beе можете да подготвите здрава пица, со помалку калории. Пилешкото испечете го на скара. Одлучете се за мисирка пеперони за да и дадете вкусен вкус на оваа закуска.
4. Полнење со свеж зеленчук
Не ви треба талент на готвач за да готвите највкусните видови здрава пица. Користете зеленчук богат со хранливи материи и минерали. Изберете комбинација од следниве состојки за да подготвите полнење и диетална закуска: спанаќ, тиквички, модар патлиџан, брокула, тиквички, домати, кромид, пиперки и печурки. Диететичарите препорачуваат да користите свежи производи. Заменете ги конзервираните состојки за да имате корист од здрави витамини и масти.
5. Здрави сирења
Чувајте ја вашата совршена фигура заснована на рецепти за пица со здрави сирења. Одозгора преливот ставете моцарела, горгонзола, пармезан, фета или рикота. Овие состојки имаат малку маснотии. Покрај тоа, им дава прекрасен вкус на овие закуски. На овој начин ќе добиете здрава пица. Consumptionе можете да ја намалите потрошувачката на сол ако се одлучите за свежа верзија на оваа храна наместо преработената што се продава во супермаркет.
6. Внимателно изберете зачини
Откажете се од смесата за зачини купена од продавницата. Ова ќе ја намали количината на натриум во различните видови пица. Одлучете се за чили, магдонос, тарагон, оригано или свеж босилек за да го гарантирате одличниот вкус на италијанските специјалитети. Интензивните ароми ќе ве заситат побрзо.
Се надевам дека ви се допаѓаат овие диетални рецепти за пица. Можете да наведете еден?