Здрава растителна чорба - рецепт

Понекогаш малите не сакаат да јадат зеленчук. Сепак, оваа здрава растителна чорба е толку добра што и децата ќе го сакаат овој рецепт.

Комплети колераби г боранија ЕЕЗ пиперки Stg праз ЕЕЗ тиквички ЕЕЗ домати Schb сланина супа ЕЕЗ компири прстофат сол Нотка на пиперка

4-ти
500
3
0,5
3
6-ти
2
1.5
9
1
1

100 мин. Вкупно време
20 мин време за подготовка
80 мин. Време за готвење

1. Измијте ги колбраби, бугарска пиперка, тиквички и домати и исечете ги на парчиња со големина на залак. Исчистете ги, измијте ги и исечкајте ги празот и боранијата. Конечно, слабо сланина исечете ја на коцки.
2. Загрејте малку масло во многу голем тенџере и испржете го целиот зеленчук во него. Додадете ја сланината и пржете кратко со зеленчукот. По околу 5 минути, обезмастете сè со супа. Со капакот, оставете ја чорбата да се крчка на средна топлина околу 1 час.
3. Во меѓувреме, излупете го компирот и исечете го на поголеми парчиња. Ставете ги овие во чорба и потоа вриејте го зеленчукот уште 25 минути, мешајќи повремено.
4. Зачинете со сол и бибер пред сервирање и послужете топло.

СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ

Чорба од зеленчук

Оваа растителна чорба е полн, вкусен и лесен за подготовка.

БАМИ ЛЕНТИЛ чорба

Традиционален рецепт на старата кујна е вкусната чорба од леќа со пржени ленти сланина.

BOEUF STROGANOFF

Овој рецепт е прекрасна чорба за вкус. Говедско Строганов се рафинира со сос и се надополнува со многу други состојки.

РУСКА чорба со храна

Срдечна руска чорба со мелено месо се служи со јуфки. Рецептот сигурно ќе успее и е збогатување за секој готвач-аматер.

Зачинета патувачка чорба

Дали сакате месо, ориз и зачини? Тогаш дојдовте на вистинското место со овој рецепт за зачинета чорба од ориз!

Чорба од тиква ZUCCHINI

Едноставен рецепт за вкусна и здрава чорба од тиквички и тиква со пилешко како одлично главно јадење.

---